3 karštų sriubų receptai Kalėdoms

Šiltosios sriubos yra idealus patiekalas šiais šaltomis metų dienomis. Po to, kai buvo palengvintas ankstesnis pranešimas karšto kremo receptai Kalėdoms, šį kartą mes suteikiame kelią šiltos sriubos, šaukštų patiekalai, kurie padės mums pašildyti.

Mes pristatome 3 maistingus ir skanius šilto sriubos receptus, kuriuos galime paruošti pirmuoju metu Kalėdų vakarienės meniu, Kalėdų pietus ar Naujųjų metų vakarienę.

Kaip padaryti 3 karštų sriubų receptus, tinkamus Kalėdoms

Raudonųjų pipirų sriuba su saldus

The raudonųjų pipirų sriuba Tai labai turtinga sriuba, kurią lengva paruošti, per trumpą laiką mes paruošiame skanų pirmąjį patiekalą.

Maistinga ir sveika sriuba, turinti daug antioksidantų, vitaminų, mineralų, kuriuos paruošiame per 30 minučių.

Sudėtis:

  • 4 raudoni pipirai be sėklų, nedideli gabaliukai.
  • Didelis svogūnas, supjaustytas.
  • 2 bulvės supjaustytos kvadratais.
  • 700 ml. naminių ar pramoninių daržovių sultinio.
  • 200 ml. virimo kremo.
  • 125 g Ricotta sūrio.
  • Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Žiupsnelis saldžiosios paprikos.
  • Smulkių juodųjų pipirų žiupsnelis.
  • Žiupsnelis druskos.
  • Šaukštelis medaus

Rengimas:

  1. Mes plauname pipirus, pašaliname sėklas, rabito ir supjaustome juos į kvadratus.
  2. Į keptuvę įdėti šiek tiek pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, kad pašildytumėte svogūnus ir pipirus.
  3. Mes pašaliname odą nuo bulvių, nuplauname ir supjaustome į kvadratus.
  4. Kai kepalas yra paruoštas, mes pridedame bulves, sultinį, saldžią papriką, pipirą, šiek tiek druską, jei jis buvo naminis sultinys.
  5. Jei tai yra pramoninis sultinys, pirmiausia bandysime, jei jums reikia druskos.
  6. Kepkite pipirinę su minkšta ugnimi, kol bulvės bus minkštos.
  7. Kai bulvės yra švelnios, pridedame kremą, sūrį ir virkite 5 minutes.
  8. Pašalinkite iš karščio ir sudaužykite su maišytuvo ranka.
  9. Įpilkite šaukštelio medaus ir maišykite šaukštu.
  10. Supilkite raudonųjų pipirų sriubą į plokšteles ar atskirus dubenis, kad pasiektumėte stalą.
  11. Pipirų sriuba gali būti patiekiama su kepta duona, šviežios duonos gabaliukais, krutonais, grūdų lazdelėmis arba skrudintos duonos kvadratais.

Žalioji šparagų sriuba

The žalia šparagų sriuba Tai maistinga ir sveika sriuba. Žalieji šparagai yra daržovės, kuriose yra daug skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir mineralų.

Sudėtis:

  • Pusė kilogramo žaliųjų šparagų.
  • 2 didelės bulvės
  • Supjaustytas svogūnas.
  • 700 ml. naminių ar pramoninių daržovių sultinio.
  • 150 ml. virimo kremo.
  • Šaukštelis maltos krapų.
  • Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Smulkių juodųjų pipirų žiupsnelis.
  • Žiupsnelis druskos.

Rengimas:

  1. Padaže mes įdėjome nedidelį gryno alyvuogių aliejaus patiekalą, kad galėtume šildyti svogūnus.
  2. Mes plauname šparagus ir supjaustome juos, rezervuodami patarimus.
  3. Mes pašaliname odą nuo bulvių, nuplauname ir paliekame nuotraukas.
  4. Kai svogūnai išpurškiami, įdėkite šparagus, bulves, daržovių sultinį ir virkite minkšta ugnimi, kol bulvės yra minkštos.
  5. Pašalinkite iš šilumos ir viską sumaišykite maišytuvo pagalba.
  6. Įpilkite grietinėlės, pipirų ir sudaužykite dar kartą.
  7. Mes stengsimės, jei tai gera druska, jei tam reikia daugiau, pridedame šiek tiek.
  8. Rezervavome grietinėlę.
  9. Į keptuvę įpilkite nedidelį gryno alyvuogių aliejaus patiekalą, norėdami apšviesti šparagus.
  10. Abiejose pusėse rudos spalvos šparagų antgaliai ir rezervas.
  11. Šparagų sriubą dedame į atskiras plokšteles ar dubenis.
  12. Kiekvieną šparaginių sriubos dubenėlį pabarstykite smulkintomis krapais.
  13. Tada į kiekvieną plokštelę įdėjome keletą šparagų patarimų, kurie buvo paskrudinti pristatymui, ir mes tiekiame sriubą labai karštai.

Porų sriuba su emmentalo sūriu

The porų sriuba Tai labai turtinga ir lengvai paruošiama. Porai, kaip svogūnai, priklauso Liliaceae šeimai.

Jie gausu vandens, pluošto, C, B6 ir E grupių vitaminų, antioksidantų ir mineralų, todėl daržovės, turinčios diuretikų savybes, o didelis pluošto kiekis yra geras žarnyno tranzitas.

Sudėtis:

  • 2 porai be žalių dalių, nedideli gabaliukai.
  • 2 česnako skiltelės be odos ir griežinėlių.
  • 2 bulvės, supjaustytos dėžutėse.
  • Litras naminių ar pramoninių daržovių sultinių.
  • 150 g emmentalo sūrio kubeliuose.
  • Ypatingai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Smulkių juodųjų pipirų žiupsnelis.
  • Žiupsnelis druskos.
  • Serrano kumpio traškučiai (papuošti).

Rengimas:

  1. Į puodą įdėjome šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad išgertume porus troceaditos.
  2. Kai porai beveik išpurškiami, pridėti kapotų česnakų.
  3. Daržovių sultinį pridedame prie bulvių, bulvių kvadratuose ir virkite su minkšta ugnimi, kol bulvės yra minkštos.
  4. Išimkite iš šilumos, pridėkite sumaltą juodųjų pipirų žiupsnį ir pabandykite, jei reikia daugiau druskos.
  5. Pridėkite sūrio kubelius ir sudaužykite su maišytuvo ranka.
  6. Mes turime porų sriubą atskiruose patiekaluose ar dubenyse, o ant viršaus įdėjome Serrano kumpio traškučius.
  7. Šparagų sriuba bus patiekiama karšta.
  8. Jį galime lydėti keliais kubeliais keptos duonos, krutonų ar skrudintų duonos kvadratų.
TemosKalėdų Kalėdų receptai

„Specialus tyrimas“: sausos sriubos palieka su kiaurais skrandžiais ir bėdomis visam gyvenimui (Balandis 2024)