Basmati ryžiai: nauda ir savybės

Mes tikriausiai esame priešais vieną iš ryžiai labiausiai žinomas, populiariausias ir vartojamas pasaulyje, daugiausia Indijoje, šalyje, kurioje jis yra labai naudojamas. Tai apie Basmati ryžiai- įvairių ryžių, auginamų Himalajų pakraštyje, ir kad šiandien galite rasti daugelyje prekybos centrų perdirbtoje ar vientisoje formoje.

Tiesa, kad šiandien galima rasti įdomių įvairių rūšių ir veislių ryžių, todėl daugeliu atvejų yra įprasta abejoti, kai stovi priešais prekybos centrų lentyną, ir mes nežinome, kurį iš jų pasirinkti.

Galime pasirinkti baltus ryžius, laukinius ryžius, grūdus, ilgagrūdžius arba Basmati. Be to, galimybė pasirinkti vieną ar kitą prekę gali būti jų skirtingos mitybos savybės. Šia proga norime daugiau sužinoti apie Basmati ryžių privalumai.

Basmati ryžių maistinė nauda

Mitybos požiūriu nėra abejonių, kad „Basmati“ ryžiai išsiskiria kaip viena ryžių veislės, turinčios didžiausią maistinį kiekį. Pavyzdžiui, tai ypač gausu šių maistinių medžiagų:

Angliavandeniai: suteikia sudėtingus angliavandenius, kurie suteikia energiją, bet palaipsniui, o ne greitai, kaip ir paprastiems angliavandeniams. 100 gramų basmati ryžių sudaro 45 g angliavandenių.
Baltymai: 100 g Basmati ryžių sudaro 10% rekomenduojamos paros dozės; Be to, jame yra 8 nepakeičiamos amino rūgštys.
Vitaminai: pabrėžia jo didelį B vitaminų kiekį (ypač B1, B3 ir B6, be B2 ir B9). Jis taip pat suteikia vitamino K.
Mineralai: įdomus indėlis į manganą, magnį, seleną, geležį, kalcį, kalį, varį ir cinką.
Pluoštas: tai labai turtingas pluošto maistas.

Kaip matome, tai yra maistas, turintis labai daug esminių maistinių medžiagų, pabrėždamas jo didelį vitaminų, mineralų, sudėtingų angliavandenių ir pluošto kiekį.

Kita vertus, įdomu atsižvelgti į tai, kad jis yra maistas, kurio vartojimas rekomenduojamas diabetu sergantiems žmonėms, jei maitinimas reguliariai ir reguliariai kontroliuojamas.

Dėl savo pluošto kiekio jis tampa tinkama galimybe užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, tuo pačiu sumažinant gaubtinės žarnos vėžio riziką ir išlaikant sveiką žarnyną.

Vaizdas | cookbookman17 Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosJavų maisto produktai