Pupelės: nauda ir savybės
Jei lankotės mus iš bet kurios šalies, esančios tiek centrinėje, tiek pietinėje Amerikoje (laukiami!), Žinoma, daugeliu akimirkų jums patiks puikus ir nuostabus ankštiniaikuri iš tikrųjų tapo tikrai pagrindiniu maistu šių šalių mityboje.
Žinoma, mes kalbame su jumis apie ankštiniai augalai skambučius pupelės, pavyzdžiui, linkę būti labai sunaudojama tokiose šalyse kaip Meksika, ir iš tikrųjų mes taip pat galime mėgautis savo šalyje.
Nesvarbu, ar esate asmuo, kurį paprastai vartojate kas savaitę, ar jei tai maistas, kurį jums patinka daug, tada mes kalbame apie pupelių nauda, taip pat jų savybės svarbiausia
Kas yra pupelės?
The pupelės yra genties priklausanti sėklaPhaseolus, ypač šeimaiFabaceae, tai reiškia, kad jis priklauso ankštiniai augalai, Tai pavadinimas, kuriuo paprastai Meksikoje yra žinoma pupelių, pupelių, pupelių ar inkstų pupelių, iš tikrųjų tai yra originalus (taip pat ir iš Gvatemalos).
Tai puiki sėkla, auganti ankščių pavidalu ir atsiranda tiek auginimo, tiek laukinių vietovių pavidalu.
Pupelių nauda
Neįtikėtina mityba
Pupelės išsiskiria dėl savo didelio kiekio ir mitybos, Tiesą sakant, jie turi labai daug geros kokybės baltymai, be to vitaminai, mineralai ir pluoštas.
Kita vertus, mažai riebalų- tai labai įdomus maistas, kai jis yra įtrauktas į lieknėjimo dietą.
Didelis pluošto kiekis
Pupelės, kaip ir daugelis ankštinių, išsiskiria didelis pluošto kiekis, Tai reiškia, kad pupelių vartojimas reguliariai (vieną ar du kartus per savaitę) yra puiki galimybė suteikti mūsų kūnams reikalingą pluošto kiekį.
Be kitų aspektų, už jos indėlį į pluoštą yra puiki natūrali galimybė sumažinti ar užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, gerinant žarnyno tranzitą.
Padeda sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį
Dėl savo turinio tiek antioksidantų, tiek pluošto, reguliariai vartojamos pupelės padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį, o ne tik aukštas cholesterolio kiekis, bet ir trigliceridų.
Sumažinkite laisvųjų radikalų poveikį
Pupelės taip pat prisideda antioksidantai, Įvairiuose moksliniuose tyrimuose nustatyta, kad šiame maiste esantys antioksidantai yra panašūs į vaisius, tokius kaip obuolys.
Šia prasme, ar žinote, kad natūralių antioksidantų vartojimas reguliariai padeda labai teigiamai sumažinti neigiamų laisvųjų radikalų poveikį? Tai medžiagos, darančios įtaką ankstyvam ląstelių senėjimui, be to, padidėja lėtinių ligų rizika.
Pupelių savybės, santrauka
Toliau mes galime apibendrinti, kokios yra pagrindinės pupelių savybės ir dėl kurių mes tiksliai aptarėme šią pastabą. Jie yra šie:
- Būdami vienas mažiausių riebalų, jie gali būti idealiai vartojami lieknėjimo dietose.
- Be to, prisidedant prie mažiau cukraus, juos gali vartoti diabetas.
- Jie išsiskiria savo didelis pluošto kiekis.
- Jie yra turtingi kalio, todėl jie yra labai rekomenduojami hipertenzija sergantiems žmonėms, kurie savo ruožtu kenčia nuo skysčių susilaikymo.
- Jie yra turtingi kalcio, tiek, kad pupelių patiekalas gali suteikti tokį patį kalcio kiekį kaip ryžių pudingas.
- Didelis turinys izoflavonai ir antocianinai, Todėl dėka antioksidantų, sumažinkite širdies sutrikimų riziką.
