Juoda druska: kas tai yra, nauda ir 2 skanūs receptai
The juoda druska šiuo metu yra vienas iš populiariausių pasaulio prieskonių dėl daugybės naudos, kurią ji teikia organizmui. Tai nerafinuotos druskos rūšis, kuri Indijoje buvo naudojama nuo seniausių laikų ir turi vulkaninę kilmę.
Jo galia druskai yra žymiai mažesnė nei tradicinės druskos ir jos tekstūra yra gana panaši; nors juodosios druskos savybė yra ta, kad jis neturi jokio kvapo.
Juodosios druskos ir jos sudėties privalumai
Kalbant apie šios rūšies druskos cheminę sudėtį, jame yra daug mineralų, tokių kaip siera, geležis, natrio chloridas, kalio chloridas ir sieros junginiai.
Žmonės, turintys natrio problemų
Druska yra labai dažnai naudojamas maisto produktas; jis pridedamas praktiškai visuose patiekaluose.
Tačiau tradicinė druska, jei vartojama per daug, gali sukelti didelį sveikatos komplikacijų pasirinkimą, pvz hipertenzija dėl kalio jodido ir aliuminio silikato.
Taigi juoda druska yra fantastiška alternatyva tiems, kurie nori rūpintis savo sveikata.
Šis druskos tipas turi didelę naudą sveikatai. Viena vertus, tai yra natūralus vidurius palengvinantis, todėl jis padeda pagerinti žarnyno tranzitą ir vengia tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas. Kita vertus, tai naudinga akims. Galiausiai, jis nepadidina natrio suvartojimo.
Žinoma, turite atsižvelgti į tai, kad juodoji druska turi didelį sieros kiekį, todėl nerekomenduojama piktnaudžiauti.
Oda ir plaukai
Juodosios druskos privalumai viršija kūną; Jie taip pat veikia odą ir plaukus. Tai 100% natūralus gydantis ingredientas sausai odai gydyti. Kalbant apie plaukus, jis stipriai jį stiprina, skatindamas jo augimą, pataisydamas jį nuo šaknų.
Geriausi receptai su juoda druska
Virtuvėje juoda druska tapo viena iš žvaigždžių sudedamųjų dalių, kai kalbama apie didelį patiekalų pasirinkimą.
Viena vertus, tai yra sudedamoji dalis, kuri pritraukia daug dėmesio ir daro patiekalus patrauklesnius. Kita vertus, ji turi daug naudos sveikatai.
Daržovių salotos su juoda druska
Sudėtis
- 125 g virtų avinžirnių
- 1 didelis prinokusių pomidorų
- 1 žalieji pipirai
- ¼ svogūnų
- Juoda druska
- Nafta
Parengimas
- Pirmiausia vėžiagyviai yra virti. Kai virti, kitas turi būti rezervuotas šalta.
- Tada svogūnai smulkinami ir įdedami į dubenį su maža druska, kad būtų pašalintas niežulys. Pjaustykite pomidorą kubeliais ir supjaustykite pipirus. Abu ingredientai yra rezervuoti.
- Dideliame dubenyje paruošiamos salotos. Pirmasis yra tai, kad avinžirniai laikomi baze, o tada pipirais, pomidorais ir svogūnais. Pridėti alyvuogių aliejų ir pabarstykite juodą druską dribsniais.
Leiskite 30 minučių atvėsti šaldytuve ir patiekite.
Skrudinta duona su paprikos ir ančiuviais
Puiki galimybė aperityvui vakarienė ar pietūs su draugais.
Sudėtis
- Ančiuviai
- Pomidorų salotos
- Integruota duona
- 1 raudonas pipiras
- 1 juodieji pipirai
- Juoda druska
- Medus
- Sūrio grietinėlė
- Alyvuogių aliejus
Parengimas
- Visas duonos kepkite orkaitėje, kol jos bus skrudintos. Tuo tarpu ančiuvių filė supjaustoma per pusę ir saugoma.
- Keletą minučių įpilkite aliejaus purkštuką ir supilkite anksčiau iškeptus pipirus. Pjaustykite pomidorą kubeliais ir pradėkite surinkti dangtį.
- Integruota duona veikia kaip pagrindas. Jame yra sūrio ir odos kremas. Pomidorai ir ančiuviai dedami. Tuomet įpilkite paprikų ir pabarstykite juodą druską. Skanus!
