Mėlynos dumbliai: nauda ir savybės
The dumbliai (kaip mes galėjome žinoti mūsų ypatingame dumblių savybės) yra labai maistingi maisto produktai, kurie suteikia mums didelį kiekį mineralų ir vitaminų.
Jie yra šviežio arba sūraus vandens augalai, kurie skaičiuojami pagal tuos pačius žemės augalų ciklus. Tačiau jie turi ypatingą ypatumą: jie auga, dauginasi ir miršta be sėjos ar drėkinimo.
Per dumblių šeima mes galime rasti labai įdomią įvairovę nuo įvairių specialybių, tokių kaip Spirulina maxina arba Microcystis wesenbergii, kurie vadinami mėlynos dumbliai (taip pat žinomas pavadinimu. \ t mėlynai žalios dumbliai).
Šarminiuose ir tropinių zonų šarminiuose vandenyse galima rasti mėlynos arba mėlyna-žalios dumblių, kurios turi didelį druskų kiekį, taigi jos pasižymi mėlynai žalios spalvos.
Mėlynųjų dumblių mitybos savybės
The mėlynos dumbliai suteikia gerą baltymų kiekį, nors ir ne didesnis už tuos, kurie, pavyzdžiui, galėtų mums suteikti gerą mėsos ar kiaušinio dalį.
Tačiau jie turi daug B vitaminų ir daug daugiau mineralų, tarp kurių turime pabrėžti geležį (pvz., 20 g spirulinos sudaro apie 4 mg geležies).
Mėlynųjų dumblių nauda sveikatai
- Padėkite stiprinti imuninę sistemą , Todėl jie yra rekomenduojami padidinti gynybą .
- Jie pagerina virškinimą.
- Pakankamas prieš premenstrualinį sindromą.
- Tai padeda padidinti atmintį.
- Jis mažina streso ir depresijos simptomus.
- Užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, tuo pačiu sumažindama didelis cholesterolio kiekis .
Kiek kasdien rekomenduojama vartoti mėlynąsias dumblius?
Atsižvelgiant į tai, kad pernelyg didelis šių dumblių vartojimas nerekomenduojamas (iš tikrųjų fenilketonurijos atvejais jo naudojimas yra draudžiamas), tikslinga per dieną suvartoti ne daugiau kaip 5 g šių dumblių.
Vaizdas | solarshakti Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
