Mėlynė: vaisiaus „Supermenas“

Tikriausiai tuo metu, kai bus įvardytas spanguolės Primename raudonus vaisius, ypač raudonus spanguolius, kurie taip pat populiariai žinomi tiesiog pagal pavadinimą spanguolių, Tačiau jūsų šeimoje galime rasti mėlynių.

Ar žinote, kodėl jums toks smalsus vardas? Daugiausia dėl savo mėlynos spalvos, nors ji taip pat pripažįstama pagal mokslinį pavadinimą Vaccinium corymbosum, Jie atvyksta iš Šiaurės Amerikos. Kadangi šie vaisiai buvo atskleisti, žinome, kad jie yra galingi natūralūs antioksidantai, bet kodėl pasirinkti mėlynių?

Neįtikėtina mėlynių nauda

Be to, kad jis yra skanus ir ne toks rūgštus, kaip ir spanguolių, be abejonės, mėlynė taptų puikiu pasirinkimu, nes ji suteikia stiprios naudos sveikatai.

Tik keletas paprastų pavyzdžių, ypač mitybos požiūriu, yra mažai kalorijų, bet yra pilnas vitaminų ir pluošto, taip pat mineralų, pvz., Mangano ir geležies. Jis pasižymi dideliu vitamino C kiekiu, iš dalies jų turi 10% vitamino C, kurį organizmui reikia kasdien, kad išlaikytų sveikus dantenas ir kapiliarus.

Mėlynė taip pat pripažįstama kaip vaisius, turintis didžiulį antioksidantų kiekį, o tai labai padeda neutralizuoti laisvuosius kūno radikalus jo turiniui flavonoiduose. polifenoliai).

Jo vartojimas yra rekomenduojamas, nes jis gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga, didelis cholesterolio kiekis ir vėžys, riziką. Kita vertus, kaip parodė daugybė mokslinių tyrimų, mėlynės - dėl savo turtingumo natūraliais antioksidantais - mažina DNR žalą, kuri galėtų padėti išvengti ląstelių senėjimo.

Rekomenduojama žmonėms, kurie patiria didelį streso lygį darbe ar studijose, arba žmonėms, kurie atlieka labai didelę sporto veiklą su streso ar streso situacijomis, šie vaisiai yra dideli sąjungininkai.

Kai naudojamos tinkamos dozės ir produktai, per savaitę galime pastebėti energijos padidėjimą.

Manoma, kad jis yra stiprus antiseptikas, skirtas infekcijoms gydyti. Tai gera priemonė atminties.

Nuosavybė taip pat priklauso sutraukiančios ir priešiškos savybės Jie padeda išvengti virškinimo problemų, tokių kaip viduriavimas ar vėmimas. Mėlynių ekstraktas padeda pagerinti mikrocirkuliaciją.

Jie gali padėti kovoti su šlapimo takų ligomis, Anti-adhezyvai, kuriuos šie vaisiai turi, gali užkirsti kelią tokioms bakterijoms kaip Escherichia coli jie tvirtinami šlapimo pūslės sienose.

Kaip juos priimti

Mėlynės gali būti paimtos įvairiais būdais: švieži, šaldyti, sausi, koncentruoti milteliai, arbata, sultys ir ekstraktas. Dažniausias būdas vartoti mėlynes yra šviežia, visa forma.

Mėlynių užšaldymas nekenkia jūsų subtiliems antocianinų antioksidantams, todėl jie gali būti ištisus metus.

Spanguolės yra vaisiai, kurių skonis yra sustiprintas, kai jį deriname su kitais vaisiais turtingame kokteilyje. Mes galime sumaišyti porą mėlynių su bananais, supjaustytus persikus ir natūraliu jogurtu. Beat tol, kol išliks lygi medžiaga. Galime gerti jį stikle arba sujungti su savo mėgstamais grūdais pusryčiams ar arbatai.

Valgyti visų rūšių šviežius vaisius yra labai svarbus mūsų kasdieniam ir ilgalaikiam sveikatai, o mėlynės sveikata yra gausu.

Kaip padaryti mėlynių sultis?

Natūralių mėlynės sulčių kūrimas yra labai paprastas. Jums reikia tik 1 kg mėlynių ir 1 stiklinės vandens. Jei norite jį saldinti, rekomenduojame 2 šaukštus panela.

Kad tai padarytumėte, mėlynes reikia gerai nuplauti ir visas sudedamąsias dalis įdėti į maišytuvą arba maišytuvo indelį. Tritúralos arba mušti juos gerai.

Galiausiai, kad galėtumėte baigti, išgerkite gėrimą per sietą, kad išvengtumėte nepatogių dalių. Rekomenduojama jį patiekti švieži. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosVaisių maisto produktai

MOVE – LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto ir UAB „Rūta, UAB „Mėlynė“ bendradarbiavimas (Kovo 2024)