Šokoladiniai puodeliai. Kalėdų receptas

The šokolado bandelės jie yra sultingi variantai pasimėgauti Kalėdomis, arba kaip desertas Kalėdų valgiams ir vakarienėms, ar net kaip užkandis susitikime tarp šeimos ir / ar draugų. Švelnus tekstūros ir gryno kakavos skonio receptas, kurį siūlome jums šiai progai, be to, kad jį lengva padaryti, taps autentišku skonio stebuklu, kuris niekam nepaliks abejingas.

Ir tai, kad, atvėrus šaltajam ir Kalėdų, visuomet tampa patraukliu turėti gerą puodelį karšto šokolado ar kavos su skaniu Prancūzų skrudinta duona su medumi, kad skanus ir tradiciškai ispanų desertas, kuris, be pasiruošimo Velykams, taip pat yra paplitęs per Kalėdas.

Arba populiarūs saldžiųjų bulvių upėtakis, Kanarų salų ypatybės, kur iš tikrųjų tai yra saldus, kuris paprastai rengiamas populiariausiuose festivaliuose.

Ar drįsta ją paruošti? Tikimės, kad jums tai patinka ir, svarbiausia, geras pelnas!

Sudėtis, reikalinga šokolado bandelėms paruošti:

200 g. šokolado (geriausias tamsus šokoladas).
250 g. miltų (arba miltų miltų).
200 ml. pieno.
100 g cukraus.
50 ml. aliejaus (maždaug 1/4 stiklo).
1 šaukštelis druskos
1 kiaušinis
3 šaukšteliai kepimo miltelių.

Paruošimas:

Pirmiausia turėtume sumaišyti pieną su sumuštu kiaušiniu ir aliejumi. Įmaišykite miltus, mieles, druską ir cukrų, maišydami viską, kol gaunamas homogeniškas mišinys.

Šiuo metu pridėkite tarkuotą šokoladą, vėl viską sumaišykite ir paskirstykite didelėse popieriaus garbanotose kapsulėse.

Galiausiai mes turime virti kepalus orkaitėje maždaug 180 ° temperatūroje, kol jie pakils ir tada yra auksiniai, o tai reiškia apie 25 min.

Kiti skanūs šokoladinių bandelių receptai, kuriuos reikia padaryti per Kalėdas

Šokoladas ir kavos bandelės

Jei mėgstate ne tik šokoladą, bet ir kavą, nėra jokių abejonių, kad šie bandelės idealiai tinka Kalėdų užkandžiams.

Sudėtis (8 bandelės):50 g miltų, 50 g sviesto, 1 kiaušinio, 1 lygio šaukštelio cheminių mielių, 2 arbatiniai šaukšteliai grynos kakavos be cukraus, 1 arbatinis šaukštelis šaldytos džiovintos kavos, 60 g cukraus miltelių, žiupsnelis druskos.

Paruošimas:Įdėkite sviestą į dubenį arba didelį puodelį ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Jei neturite mikrobangų krosnelės, galite tai padaryti su švelniu ugnimi. Ištirpę, palikite ir leiskite jam atvėsti. Kitame dideliame dubenyje miltai susmulkinami kartu su mielėmis, įpilama kakavos ir užšaldytos kavos. Kitame dubenyje supilkite kiaušinį ir pridėkite cukrų bei druską. Įpilkite į šį skystąjį mišinį iš pradžių miltus ir tada sviestą, ir vėl įveiskite, kol gausite lengvą konsistenciją. Uždenkite skaidria plastikine plėvele ir palikite 1 valandą. Tada padalykite tešlą į puodelio formą ir kepkite 9–10 minučių 160 ° C temperatūroje.

Šokoladiniai užpildai

Siūlomas receptas yra dar skanesnis, jei tai įmanoma, ypač skirta tikriems šokolado mėgėjams. Be to, tai labai lengva paruošti.

Sudėtis (8 bandelės):50 g miltų, 50 g sviesto, 1 kiaušinio, tamsaus šokolado kvadratų, 1 kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis cheminių mielių, 2 arbatiniai šaukšteliai gryno kakavos be cukraus, 60 g cukraus miltelių, druskos žiupsnelis.
Paruošimas:Dideliame dubenyje supilkite sviestą ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, tada rezervuokite jį ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Kitame dideliame dubenyje miltus susmulkinkite kartu su mielėmis ir gryna kakava ir truputį sumaišykite. Kitame dubenyje kiaušinį sudaužykite ir vėl įmaišykite druską bei cukrų. Į šį skystąjį mišinį įmaišykite miltus, sumaišytus su mielėmis, o tada sviestą ir vėl nugalėkite. Uždenkite tešlą skaidria plastikine plėvele ir palikite 1 valandą. Tuomet, įdėdami tešlą į pelėsius, pirmiausia turite padengti pusę pelėsių su tešla, įpilti į kiekvieną formą tamsiojo šokolado kvadratą ir padengti likusia tešla. Kepkite nuo 9 iki 10 minučių 160 ° C temperatūroje.

Skanus, ar ne? Tiesa ta, kad juos galima lengvai paruošti, ir netgi galima keisti receptą pridedant kitų ingredientų: nuo vaisių gabalėlių iki grietinėlės, konditerijos grietinėlės, cinamono, vanilės esencijos ...

Istockphoto vaizdai. TemosKalėdų Kalėdų receptai