Galiojimo pabaigos ir lengvatinio vartojimo skirtumai
Kai einate į prekybos centrą ar įprastą parduotuvę, kurioje perkate kiekvieną dieną vartojamus maisto produktus ir produktus, įprasta, kad pažvelgsite į jų ženklinimą, kad žinotumėte jų galiojimo datą, o svarbiausia - dėl bet kokio nesusipratimo dėl įmonės, ši data jau yra Tai atsitiko (tai yra neįprasta klaida, bet kas atsitinka).
Panašiai, kai mes jį nusipirkome ir laikome šaldytuve arba sandėliuke, jei norime, kad tai būtų ilgas laikotarpis, taip pat yra paprasta, kad galėtume patikrinti ženklinimą, kad nekiltume pavojaus valgyti produktą. jau praėjusią dieną.
Tačiau tiesa, kad daugeliu atvejų yra daug žmonių, kurie supainioja terminą galiojimo data ir Lengvatinio naudojimo datair nedaugelis, kurie tikrai žino, ką jie nurodo.
Skirtumai tarp galiojimo pabaigos datos ir pageidaujamos naudojimo datos
Abi datos įstatymu nurodo idealų ir tinkamą momentą, kuriuo tam tikras produktas ar maistas turi būti suvartotas, nekeliant pavojaus sveikatai (galiojimo pabaigos atveju) ir neprarandant savybių mitybos ir organoleptiniai (pageidaujamos vartojimo dienos atveju).
Tai pasakius, labai paprasta atrasti skirtumus tarp abiejų datų:
- Galiojimo pabaigos data: yra tas, kurį pagal įstatymą gamintojas turi nustatyti supakuotame produkte, kuris yra paplitęs greitai gendančiuose arba greitai gendančiuose maisto produktuose. Jis sudarytas kaip riba, kurioje šis konkretus produktas ar maistas gali būti suvartojamas nekeliant pavojaus sveikatai.
- Lengvatinio naudojimo data: yra data, nurodanti rekomenduojamą vartojimo laiką, neprarandant maistinių ar organoleptinių savybių (ty skonio, tekstūros ar aromato).
Graikijoje praėjusių metų maisto produktų pardavimas jau yra teisėtas
Atnaujiname šį straipsnį, kuris iš pradžių buvo paskelbtas 2013 m. Balandžio 2 d., Nes nuo 2013 m. Rugsėjo 1 d. Graikija leidžia parduoti maisto produktus, kurių preferencinė vartojimo data jau įvykdyta, parduodant jas už mažesnę kainą nei pradinė kaina. , Šie produktai prekybos centre gali tęstis toliau nurodytu laiku:
- Tie, kurių lengvatinio vartojimo data nurodo dieną ir mėnesį, galės dar vieną savaitę parduoti.
- Tie, kurių preferencinio vartojimo data nurodo mėnesį ir metus, galės sekti pardavimą dar vieną mėnesį.
- Tie, kurių vartojimo data nurodo metus, gali toliau parduoti dar tris mėnesius.
Šiuo reglamentu neįtraukiami greitai gendantys maisto produktai, pvz., Mėsos ir pieno produktai, jie gali būti parduodami tik atskiroje ir gerai identifikuotoje įmonėje, ir tai bus įmanoma tik mažiems vartotojams, todėl jie niekada negali būti patiekiami kavinėse, restoranuose ar baruose.
Daugiau informacijos | RTVE Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
