Frangollo: Kanarų salų receptas

Kanarų salose yra platus saldumynų ir konditerijos gaminių receptas, kuris tradiciškai gaminamas pagal skonį Šventosios savaitės dienomis.

Jie yra naminiai receptai, perduodami iš kartos į kartą, ir nors jie šiuo metu yra paruošti visose salose, kai kuriose vietovėse jų patiekalai yra būdingi vietovei ir šioms datoms.

Jie yra saldumynai ir desertai, kurie taip pat gaminami bet kuriuo metų laiku, tačiau kai kurie receptai turi didelę įtaką šiomis Šventosios savaitės dienomis.

Kanarų salose velykų datos pagaminti desertai yra: duona torrijas maistas ar sirupas, duona ir vynas, frangollo, saldžiųjų bulvių bandelės, anyžių spurgos, apelsinų spurgos, miltų blynai, bananų blynai, moliūgų blynai, saldžiosios bulvės blynai, ryžių pudingas, skrudintas pienas ir rosquetes.

Kas yra frangollo?

The frangollo yra vienas iš tų receptų, kurie yra šio plataus recepto dalis, yra labai turtingas desertas, kurį lydi mažas palmių medus ar medus, kurį norite.

Šis desertas yra pagamintas iš kukurūzų miltų, specialų miltų, paruoštų frangollo gaminti, šis miltai gruntuojami tam tikru storiu, kuris suteikia jai tinkamą tekstūrą, kad šis desertas būtų.

Frangollo gaminamas su razinomis ir migdolais, taip pat galime paruošti jį be šių ingredientų, kaip tai yra mūsų pateikto recepto atveju.

Taip pat kituose receptuose frangollo virti vandeniu arba tik su vienu pieno tipu ir cukrumi, o mūsų receptas paruošėme jį be vandens, pasirenkant dviejų tipų pieną, visą pieną ir kondensuotą pieną.

Kanarų frangollo receptas

Sudėtis:

  • Puodelis frangollo miltų.
  • Mažas kondensuoto pieno gabalas.
  • 2 puodeliai sveiki arba nugriebti pienai
  • 2 kiaušinių tryniai
  • Šaukštas sviesto be druskos.
  • Citrinos oda.
  • Cinamono lazdelė
  • Palmių medus arba medus, kurį mėgstate lydėti.

Rengimas:

  1. Į dubenėlį sumuokite trynius ir rezervą.
  2. Į puodą įpilkite pieną, kad šildytumėte ugnį kartu su cinamono lazdele.
  3. Įpilkite citrinos žievelės, sumuštus kiaušinių trynius, sviestą ir kondensuotą pieną.
  4. Mes gerai išmaišome, kad sumaišytume ir pridėtume frangollo miltus.
  5. Vėlgi maišykite ir virkite su maža šiluma, nustojus maišyti, kai jis pradeda virti, pašalinkite cinamono lazdą ir citrinos odą.
  6. Toliau kepkite be sustojimo, kol mišinys bus storas.
  7. Užgesiname ugnį ir užpilkite frangollo į didelį stačiakampį pelėsį arba mažų atskirų formų flaneras.
  8. Leiskite frangoliui atvėsti kambario temperatūroje.
  9. Kai šalta, ją pristatome šaldytuve.

Kai atėjo laikas jį aptarnauti, mes ją atleisime ir lydime su medumi ar medumi, kuris jums labiausiai patinka.

Frangollo galima paragauti tiek šalto, tiek karšto, kiekvienam valgomojo skoniui.

„Lidl Receptų“ ir „Tenerifės“ vaizdai. TemosKanarų receptai

FRANGOLLO CANARIO (Kovo 2024)