Sergamumas: kas tai yra, nauda ir savybės
Žinoma, kad sudygo yra maisto produktai, galintys išlaikyti didžiąją jų dalį pelnas ir savybėsdaugiausia dėl to, kad jie nekeičiami įprasti daugumos produktų, kuriuos šiuo metu vartojame, pramoninio paruošimo procesai.
Ne veltui jie gali tapti sveikais ir idealiais sąjungininkais a subalansuota mitybair, svarbiausia, a sveika mityba.
Šia prasme daiginimo procese augalu atliekamas cheminis modifikavimas, kuris yra naudingas, nes padidina jo komponentų koncentraciją.
Kas yra daigai?
Daigai gali tapti labai įdomia maistinga alternatyva sveikai ir subalansuotai mitybai, nes jie suteikia mums daugybę esminių maistinių medžiagų mūsų organizmui.
Ne veltui, tarp daigai Labiausiai įdomus, ypač pabrėžia jo vitaminų (pvz., A, C, D, E, K, U ir B vitaminų, tokių kaip B1, B2, B3 ir B6), taip pat mineralų (silicio dioksido, kalcio, geležies arba mangano).
Dėl šios priežasties daigai padaryti juos puikiomis galimybėmis skatinti virškinimo sistemos ir kraujotakos regeneraciją, be jo įdomių energijos tiekimas.
Trumpai tariant, kas yra daigai?
Daigai yra maisto produktai, gauti iš daiginant sėklas, kuriuose yra embrionas (mažas augalas, turintis embriono būseną, kuri yra sėkloje esantis maisto rezervas).
Ir kas yra daigumas? Tegul daržovės pradeda vystytis nuo sėklos.
Kaip daigumas?
Sėkmė atliekama, kai aktyvuojami neveikiantys augimo fermentai, kuris paprastai atsiranda, kai sėklos tiekiamos drėgmės ar šilumos.
Tai galima padaryti natūraliai arba priverstinai. Kai a priverstinis daigumas, jie į sėklą patenka į tokias pačias sąlygas, kurios egzistuotų gamtoje, kad galėtų greičiau sudygti.
Jei domitės sėklų daigumu savo namuose, patariame žinoti kaip padaryti daigus namuose.
Kokie maisto produktai gali būti sudygę?
Beveik visos sėklos gali būti sėjamos.
Žinoma, nerekomenduojama sudygti toksiškų augalų sėklas.
Toliau nurodome, kas yra geriausios sėklos, kurias reikia dygti: pupelės, ryžiai, avižos, skvošas, avinžirniai, žirniai, lęšiai, kukurūzai, ropės, sojos pupelės ir kviečiai.
Daigų privalumai
- Turi daug maistinių medžiagų, ypač vitaminų (pažymėkite A, C, D, E, K, U, B1, B2, B3 ir B6) ir mineralų, pvz., Silicio dioksido, kalcio, geležies arba mangano.
- Naudinga skatinant virškinimo sistemos regeneraciją, taip pat pačią kraujotaką.
- Jie užkerta kelią virškinimo problemų atsiradimui.
- Jie suteikia gyvybingumo organizmui.
- Jie padeda kovoti su bendru nuovargiu.
Informacija apie daigų maistingumą
100 g grybų maistinė sudėtis | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|