Gingerbread: aromatinis receptas labai lengvas
Atvyksta Kalėdos ir atėjo laikas pagalvoti apie patiekalus, kurie bus patiekiami šeimos vakarienėse ir vakarienėse. Yra puikus pasirinkimas, kuris yra labai paprastas ir skanus, kaip meduolių, Puiki galimybė pasitarnauti kaip desertas kartu su kava ar infuzija.
The meduolių receptas Tam reikia daug ingredientų, tačiau tai nėra sudėtinga parengti. Jūs netgi galite paprašyti namo vaikų padėti paruošti šį receptą ir taip paversti preparatą į įdomią šeimos veiklą.
Be to, tai tampa nuostabiu desertu po vakarienės, po valgio ar vakarienės, kurią lydi mūsų artimieji ar artimiausi draugai. Iš tikrųjų jis išsiskiria tuo, kad jis yra puikus pasirinkimas aromatinių saldumynų mėgėjams imbieras ir cinamonas suteikia jam tiesiog puikų aromatą.
Gingerbread receptas žingsnis po žingsnio
Sudėtis:
- ½ puodelio miltų
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- ½ šaukštelio cinamono
- 2 šaukštai imbiero miltelių
- ½ šaukštelio kepimo sodos
- ⅔ puodelis melasos
- 3 / $ tamsus alaus taurė
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- ⅓ puodelis augalinio aliejaus
- 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero
Žingsnis po žingsnio receptas, skirtas padaryti meduolius:
- Dideliame stiklo dubenyje sumaišykite miltus, imbiero miltelius, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Labai gerai sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol jos bus integruotos tarpusavyje.
- Uždėkite puodą ant ugnies ir šildykite alaus per vidutinę ugnį. Kartais maišykite iki virimo.
- Kai jis pasiekia virimo temperatūrą, išimkite jį iš šilumos ir pridėkite soda. Tai turėtų būti daroma nedaug, kol gaunamas putotas mišinys. Pridedamas rudasis cukrus ir ingredientai sumaišomi, kol jie ištirps.
- Kitame dideliame stikliniame dubenyje supjaukite kiaušinius ir, kai tik jie yra pasiruošę, įpilkite augalinį aliejų ir tarkuotą imbierą. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol gaunama vienodos konsistencijos pasta. Po to šiek tiek pridedama puodelio alaus šildoma vidutinė ugnis.
- Tada įpilkite pirmąjį miltelių pavidalo imbiero, druskos ir cinamono mišinį. Visi ingredientai turi būti labai gerai sumaišyti.
- Tepamas didelis pelėsis ir į jį įpilama mažai preparato.
- Pelėsias dedamas į orkaitę, kuri turi būti pašildyta iki 180 ° ir kepama 40 minučių.
Gingerbread ir Kalėdos
Tarp imbiero ir Kalėdų yra labai artimi ir labai gražūs santykiai, Kadangi šis laikas artėja, pusė pasaulio įmonių pradeda parduoti slapukus ir meduolius.
Na, jos kilmė yra šiaurinėje Europos dalyje ir atsiveria 10-ajame amžiuje, viskas atrodo, kad tai buvo Armėnijoje gimęs vienuolis Grigorijus Nikopolis, pirmasis pasiruošęs šį desertą visą istoriją.
Pasak legendos, šis vienuolis 992 m. Persikėlė iš Graikijos į Prancūziją, pasiėmęs Kalėdų receptą. Taigi, Kalėdų atostogų metu meduoliai tapo labai populiariu desertu.
Iš pradžių tik specializuoti kepėjai iškepė meduolius. Šį desertą galima rasti tik specialiose parduotuvėse ir Kalėdų rinkose; Gingerbread užėmė visas galimas formas: širdis, trimitai, kardai ...
Šiek tiek mažai šios rūšies duona užėmė vis dekoratyvesnį atspalvį, pradedant dažyti ją skirtingomis spalvomis ir net puošiant jį auksiniais lapais. Sakoma, kad meduoliai taip pat buvo naudojami kaip mūšis kovose.
Kalbant apie meduolių namus, tradicija kilo Vokietijoje XIX a. Pradžioje. Viskas rodo, kad pirmuosius namus įkvėpė istorija „Hansel ir Gretel“.
Šiuo metu per Kalėdas visame pasaulyje suvartojami sausainiai ir meduoliai. Jo populiarumas auga ir šiandien yra vienas iš žinomiausių pasaulyje desertų. TemosKalėdų receptai
