Lazdyno riešutų pienas: nauda ir savybės

The daržovių pienai jie yra sveiki ir natūralūs gėrimai, ypač naudingi įvairialypėje ir subalansuotoje mityboje, ir jie gali tapti puikiomis galimybėmis, kai kenčia nuo laktozės netoleravimo (šiandien labai paplitusi ir neleidžia įprastiniam karvės pieno vartojimui). gydyti, siekiant pašalinti laktozę, cukrų iš pieno, kuris yra suskirstytas į gliukozę ir galaktozę dėl laktazės poveikio).

Kalbant apie minėtus daržovių pienus, vienas iš pagrindinių jo privalumų yra tas, kad, vadovaudamiesi pagrindiniais paruošimo patarimais ir skaičiuojant būtinus pakankamus ingredientus, mes galime lengvai juos paruošti namuose ir mėgautis šiuo metu. Be abejo, jų skirtingų mitybos savybių.

Jei tai yra pieno lazdyno riešutai, tai daržovių gėrimas, kuris praktiškai suteikia tokias pačias išmokas kaip migdolų pienas.

Riešutų pieno privalumai

The lazdyno riešutų pienas yra augalinės kilmės gėrimas, gaunamas iš žalių arba skrudintų lazdyno riešutų. Būtent, kai kalbama apie tai, turėtumėte vengti lazdyno riešutų, kurie buvo kepti arba paruošti su druska.

Tai gėrimas, turintis daug vitamino E, būtinas vitaminas, kuris išsiskiria savo antioksidacinėmis savybėmis ir padeda sumažinti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį.

Kalbant apie vitaminų kiekį, taip pat turime pabrėžti folio rūgšties, būtinos ne tik nėščioms moterims, bet ir tiems, kurie nori pasilikti būklėje, buvimą, nes jis apsaugo tiek placentos, tiek vaisiaus defektus (patartina, kad 3 mėn. prieš nėštumą moterys ir vyrai kasdien pradeda vartoti folio rūgštį).

Jis yra naudingas esant aukštam cholesterolio kiekiui, daugiausia dėl jo turtingų sočiųjų riebalų rūgščių, taigi kasdienio lazdyno riešutų pieno vartojimas kartu su subalansuotos mitybos stebėjimu ir mažai riebalų padės teigiamai sumažinti aukštą kiekį riebalų kiekis kraujyje.

Kalbant apie mineralinį kiekį, maistines medžiagas galime pavadinti taip pat svarbiomis kaip kalcis (todėl šis gėrimas yra geras karvės pieno pakaitalas) ir magnio.

Kaip padaryti lazdyno riešutų pieną?

Sudėtis

200 g žalių arba skrudintų lazdyno riešutų
1 litras ir pusė mineralinio vandens
1 žiupsnelis vanilės

Paruošimas

Jei naudojate žalias lazdynų riešutus, patogu, kad jūs visą naktį mirksi vandenyje (tai padės jiems virškinti). Kitą dieną išimkite vandenį ir rezervuokite lazdyno riešutus.

Plauti lazdyno riešutus gerai vandenyje.

Per 5 minutes lazdyno riešutai suskystinami, kol susidaro kreminis išvaizdos ar baltos spalvos skystis.

Nuvalykite gėrimą medvilnės filtru arba marle.

Jei norite, galite pridėti vanilės ir cukraus žievelės, kad pridėtumėte skonį.

Vaizdai Anna Loverus / Vrangtante Brun Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosAugalinis gėrimas