Medus virtuvėje: naudojimo būdai, savybės ir rūšys

Šis bičių gaminamas maistas yra vienas iš labiausiai išsivysčiusių maistinių vertybių. Todėl jo naudojimas buvo išplėstas į virtuvę, pritaikytas tūkstančiams receptų, sezono metu ir kaip papildas, jis yra išskirtinis.

The medus Tai yra puikus cukraus pakaitalas ir padeda saldinti įvairius patiekalus visada gerinant cukraus kokybę. Jis taip pat naudojamas pyragams gaminti, taip pat ir dėl to, kad jis palaiko pyragų drėgmę ir suteikia didelę pagalbą kempinėms.

Virtuvėje jis turi daug daugiau naudojimo būdų. Na, be kepinių, sumaišoma su kitais ingredientais, kad suteiktų aromatą ir skonį, kurie sūrus su saldžiais, ji yra įtraukta į troškinius ir gali būti paimta tiesiai su duona, skrudinta duona, pridedama prie vaisių ir sūrių, ir daugelis žmonių jį įtraukia į kavą vietoj cukraus.

Gliukozės ir fruktozės mišinys, jo savybės organizmui yra kelios ir daug. Jis laikomas gerai uždarytame inde, nes jis gali absorbuoti vandenį iš aplinkos ir sugadinti lengviau, visada priklausomai nuo klimato ir temperatūros viduje ir išorėje.

Pasak Ispanijos širdies fondo, jis yra labai rekomenduojamas ir turi labai mažai baltymų. Jo junginiuose, ypač cukruose, organinėse rūgštyse (citrinų, pieno, fosforo ...), vitaminuose C ir B, folio rūgštyje, įvairiuose mineraluose, pvz., Fosforo, kalcio, magnio, silicio, geležies, mangano, jodo ir cinko, ir būtinosios amino rūgštys, be flavonoidų, polifenolių ir fermentų.

Pagrindiniai medaus privalumai

Pirmiau nurodyti vitaminai ir mineralai padeda organizmui išlaikyti tobulą tvarką. Natūralus medus yra švariausias, geriausias ir tas, kuris pasižymi didžiausiais privalumais. Vienas iš jo didžiausių dalykų yra tas, kad jis reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, nes fruktozė leidžia gliukozei įsiurbti glikogeną.

Taip atsitinka taip, kad, be kitų veiksmų, kraujotaka pagerėtų. Ispanijos širdies fondas taip pat nurodo, kad jis yra puikus energijos šaltinis ir paprastai rekomenduojamas sportininkams, augantiems vaikams ir tiems, kurie turi tam tikrą anemiją. Tai iš dalies yra dėl to, kad ji turi daug makro- ir mikroelementų, tuo pačiu padėdama organizmui atkurti įprastą reikalingą veiklos ritmą.

Kosmetikoje ir siekiant pagerinti odos grožį, medus yra puikus sąjungininkas, kad pašalintų inkštirus ir spuogus. Dėl šios priežasties daugelis estetiniu gydymu naudojamų produktų yra medus, lygiai taip pat, kai masažuojame su eteriniu aliejumi arba medumi tiesiai ant odos.

Šis prieskonis sumažina odos paviršiaus pH, nes jo rūgštingumas naikina ant epidermio dedamus mikrobus. Be to, ji padeda atkurti ir atkurti sausą odą, turėdama tam tikrų gydomųjų savybių.

Kai mes turime šaltą, jie visada rekomenduoja medų, šalia citrinos ar vandens. Jis yra geras kvėpavimo takams, kai įkvėpus medaus apie penkias minutes šiems maršrutams valyti. Tai yra sprendimas tiems, kurie kenčia nuo astmos ar bronchito, palengvindami jų kvėpavimą. Jei jis yra sumaišytas su kitais natūraliais ingredientais, geresnis kvėpavimo poveikis.

Medaus rūšys

Yra daug medaus rūšių ir kiekvienas gali turėti skirtingas savybes, Jo skonis yra kažkas kitoks ir gali būti naudojamas ir virtuvėje, kad pasiektų naujas tekstūras gomuryje.

Gėlių medus yra labiausiai paplitęs ir populiarus, Jis gaminamas iš įvairių rūšių žiedų žiedadulkių ir paprastai naudojamas imuninei sistemai gerinti, baigiant astma, alergija ir peršalimu.

Šiuo atveju skonis gali būti šiek tiek stipresnis. The šalavęs medus Tai vienas iš naujų papildymų, nes medaus savybių derinimas su išminčių meistriškumu suteikia didelę galią gydyti įvairias kvėpavimo takų problemas ir pagerinti nuotaiką.

The Jeruzalės erškėčių medus Tai nėra pernelyg dažnas, tačiau jis turi patobulinimus, nes sumažina blogą cholesterolio kiekį ir stiprina imuninę sistemą. Savo ruožtu levandų medus Jis siūlo neprilygstamą aromatą ir suteikia kalcio, valo plaučius ir pagerina virškinimą. The rozmarino medus Jo spalva yra šiek tiek lengvesnė už likusį, todėl rekomenduojama kovoti su stresu ir skrandžio opomis. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosSaldikliai

The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Hand / Head / House Episodes (Lapkritis 2019)