Kaip išdžiovinti neapdorotas sėklas ir kaip juos skrudinti juos vartoti
Neabejotina, kad subalansuotoje ir įvairioje mityboje, kad ji būtų išsami, turime įtraukti tam tikrą kiekį sveikų ir natūralių maisto produktų, pavyzdžiui, grūdų, ankštinių augalų, vaisių, daržovių, vaisių ir daržovių. džiovinti vaisiai ir taip pat sėklos.
Kaip jūs tikrai žinote, ypač jei juos vartojate reguliariai ir reguliariai, sėklos yra būtinas maistingas maistas subalansuotoje mityboje, kadangi jų interjere yra saugomas mitybos šaltinis, leidžiantis gimdyti naujus augalus, jei jam suteikiamos būtinos sąlygos.
Tarp svarbiausių privalumų galime paminėti neįtikėtiną maistinę vertę, kurios pagrindinės maistinės medžiagos yra vitaminas E (antioksidantas, naudingas vėžio prevencijai ir ligoms bei sąlygoms, tiesiogiai susijusioms su senėjimu), sveiki riebalai ir lengvai įsisavinami baltymai.
Jie taip pat tinka mažinti aukštą cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, yra labai energingi ir padeda stiprinti mūsų imuninę sistemą, natūraliai didinant apsaugą.
Šiuo metu mes galime rasti save rinkoje, kurioje yra labai įvairios sėklos ir skrudintos. Bet tinkamiausia yra įsigyti žaliavines sėklas, tada pereikite prie skalbimo ir džiovinimo namuose. Kodėl? Iš esmės todėl, kad jei mes jas nusipirkome, mes nežinome, ar jie ilgą laiką pasiliko maišeliuose, kur yra dulkių ... Jei pasirenkame žaliąsias sėklas, mes žinome, kad jie buvo greitai supakuoti, po jų gavimo.
Naudingi patarimai, kaip laipsniškai džiovinti ir skrudinti neapdorotas sėklas
Neapdorotų sėklų valymo ir džiovinimo procesas (kaip, pavyzdžiui, nuostabių sezamo sėklos Tai labai paprasta. Tiesą sakant, jums reikia tik žinoti, kokių veiksmų reikia imtis pradžioje, kai tai darote pirmą kartą, nes tada bus labai paprasta ir greita:
- Tos sėklos, kurias norite skrudinti, įdėkite į platų dėklą, pašalindamos tuos, kuriuos pastebite, kad yra blogos būklės, ir pašalinkite smėlį ir žvirgždas.
- Įdėkite juos į žarną ir perduokite juos per šaltą vandenį, kad juos gerai išvalytumėte. Tada nusausinkite juos.
- Įkaitinkite keptuvę nepridėjus alyvos ir, kai ji yra karšta, pridėkite šlapias žaliąsias sėklas ir nuolat maišykite mediniu šaukštu.
- Jei pastebėsite, kad dėl karščio sėklos pradeda šokinėti, patartina sumažinti temperatūrą.
- Kai sėklos įgyja šviesiai rudą atspalvį ir pastebėsite, kad jos yra laisvesnės ir sausesnės, atėjo laikas įdėti jas į plokščią plokštę, kad jas atvėsintumėte.
Jūs galite tai padaryti su sėklomis, pavyzdžiui, saulėgrąžomis, sezamu ir moliūgų, Jei norite, galite juos laikyti hermetiškame inde. Be to, jie puikiai išsaugoti 2 ar 3 savaites.
Ir tuo metu, kai juos vartojate?
Per šį išsaugojimo laiką sėklos gali būti puikiai suvartojamos, išlaikant visas jų pagrindines maistines medžiagas ir visus jų privalumus bei savybes. Žinoma, po džiovinimo ir skrudinimo ir prieš vartojimą, patartina juos lengvai šlifuoti padėti jums su skiediniu arba kavos malūnėlis.
Tokiu būdu jūs gausite savo organizmą beveik visiškai įsisavinti savo didžiausią maistinę vertę. TemosVirimo gudrybės
