Kaip valgyti daugiau antioksidantų maisto produktų ir juos rasti

The antioksidantai jie yra medžiagos, kurias randame tam tikruose maisto produktuose ir kurios turi labai daug naudos ir savybių mūsų organizmui, nes jos apsaugo jį nuo laisvųjų radikalų, atsakingų už tam tikras ligas ir senėjimo procesą (ypač priešlaikinį senėjimą, ir ne tas, kuris kyla iš amžiaus).

Todėl labai svarbu laikytis a antioksidantas, kaip būdas kovoti su neigiamais laisvųjų radikalų veiksmais. Vis dėlto visai paplitusi tai, kad kalbant apie mitybą, turinčią daug antioksidantų, mes tikrai nežinome, kokie maisto produktai jam prisidėti.

Tiesa ta, kad daugeliu atvejų pakanka sekti įvairią mitybą, kurioje gausu šviežių vaisių ir daržovių. Iš tikrųjų tai yra geriausias būdas užtikrinti, kad mes prisidedame prie mūsų kūno gerų natūralių antioksidantų kiekio. Kodėl? Labai paprasta: iš esmės todėl, kad dauguma vaisių, daržovių ir antioksidantų.

Todėl užtenka sekti pagrindinį maistą bent kasdien nuo 4 iki 5 porcijų šviežių vaisių ir daržovių.

Maisto produktai, kurie negali būti jūsų antioksidantų dietoje

Čia pateikiame paprastą sąrašą, kuriame rasite, kurie maisto produktai yra daugiau antioksidantų:

Vaisiai: raudoni vaisiai (pvz., gervuogės, mėlynės ir avietės), citrusiniai vaisiai (pvz., apelsinai, citrinos ir klementinai), taip pat vynuogės, braškės ir avokadai.
Daržovės ir daržovės: pomidorai yra ypač daug likopeno, o česnakai - alicinas, o kopūstai - įdomus flavonoidų kiekis. Be to, brokoliai ir artišokai negali būti.
Arbata: tai gėrimas, turintis labai daug katechinų ir polifenolių, kurie veikia kaip antioksidantai. Pabrėžia ypač žaliąją arbatą ir baltą arbatą.
Tamsus šokoladas:tol, kol jo kiekis yra ne mažesnis kaip 70% kakavos, tai sveikas maistas, turintis daug flavonoidų ir polifenolių.
Vynas: Sudėtyje yra taninai, medžiaga, kuri padeda valyti arterijas. Žinoma, alkoholinis gėrimas visada turėtų būti girtas saikingai, o tai nėra rekomenduojamas gėrimas kepenų sutrikimų turintiems žmonėms arba alkoholio vartojimui.

Be to, yra ir kitų maisto produktų ar gėrimų, kurie taip pat suteikia įdomių privalumų, kad jų reguliarus vartojimas padės užbaigti antioksidacinės dietos savybes:

Mėlyna žuvis: jie ypač gausūs sveikų Omega 3 riebalų rūgščių, jie pabrėžia lašišą, sardines ir tunus.
Džiovinti vaisiai: Tai maisto produktai, turintys daug riebalų, padedantys rūpintis širdies ir kraujagyslių sveikata, vitaminais ir mineralais. Be to, jie teikia pluoštą. Ypač pažymėtina graikiniai riešutai, migdolai, pistacijos ir lazdyno riešutai.
Ypatingas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus:Tai neturėtų būti mūsų kasdienės mitybos trūkumo dėka, turint omenyje sveikų riebalų, vitamino E ir antioksidanto, vadinamo hidroksitirozolu, gausą, kurie padeda išvengti lėtinių ligų atsiradimo.

Pagrindiniai patarimai, kaip valgyti daugiau antioksidantų

Be to, nepamirštant antioksidacinių maisto produktų, kuriuos turėtume įtraukti į mūsų mitybą, taip pat svarbu laikytis kai kurių rekomendacijų ir pagrindinių maistingumo gairių:

Pašalinkite perdirbtus maisto produktus.
Venkite maisto produktų, kuriuose yra daug trans-ir hidrintų riebalų.
Pasirinkite, kad vartojate šviežių vaisių, be daržovių.
Venkite pakartotinai panaudoti kepimui naudojamą alyvą, nes kai jis yra šildomas, jis suskaido ir atvėsus sukelia kancerogeninę medžiagą.
Pasirinkite, kad ruoštumėte kepti, kepti arba kepti maisto produktus.
Venkite barbekiu, nes šio kepimo formos dūmuose randame benzapirenų darinius, kurie patenka į mėsą ir yra kancerogeniniai.

Be šiame pranešime nurodytų mitybos patarimų, labai svarbu stengtis išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. Jūs neturėtumėte praleisti, pvz., Reguliarios fizinės pratybos 40–60 minučių, bent 3 kartus per savaitę. Tarp tinkamiausių fizinių pratimų galite pasirinkti geriausią, kurį mėgstate, tol, kol derinate aerobinį pratimą (važiavimą, vaikščiojimą, važiavimą dviračiu, plaukimą ...) su anaerobiniu pratimu (kultūrizmu).

Istockphoto vaizdai. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosMaistas