Kaip padaryti, kad sūrio flan su šiuo skaniu receptu

Jei norite valgyti tikrai skanus ir sultingas desertas, turime keletą receptų, kurių negalite praleisti. Nedidelis darbas virtuvėje ir idealus desertas su keliais eurais pasidalinti su šeima. Šia proga siūlome nuostabų sūrio flanŠviesus ir šviežias desertas idealiai tinka pasimėgauti po valgio su šeima ar draugais, unikalus pavasarį ir vasarą, nes tai yra desertas, kuris patiekiamas šaltai.

Nors gali būti, kad jums nepatinka saldumynai ir kad jums patinka patiekalai ar sūrūs receptai. Jei taip, galite pasirinkti ir skanius sūrūs pudingai, kuri išlaiko tą patį tekstūrą, kaip ir tipiški saldūs saldainiai, bet su pagrindiniu skirtumu: jie yra sūrūs.

Grįžtant prie šio atvejo, sūrio flan yra labai tradicinis desertas. Jo sudedamosios dalys yra paprastos ir maistingos, todėl jūs tikriausiai jau turite daugelį šaldytuvų. Taip pat galite žaisti suteikdami įvairias lėktuves, pavyzdžiui, tipišką ir visada skanų karamelę, gausų šaukštą grietinėlės, šokolado padažą ar ką nors kitą.

Tradicinis sūrio miltelių receptas

Kai gaminame klasikinę sūrio, kuriam pridedama karamelė, flanso versiją, pirmiausia turime pasirūpinti, kad ruoštumėte formas. Jei norite, kad saldainiai būtų patys - užuot naudoję nusipirktą skystą saldainį, turėtumėte mažai kaitinti 120 g cukraus ir pusę stiklinės vandens nedidelėje keptuvėje.

Švelniai maišykite, kol abi sudedamosios dalys ištirps ir užpildo karamelės spalvą. Būkite atsargūs, kad nebūtų per tamsūs ar kartūs.

Kai turite saldainių, įdėkite jį į flanerą, turite tai padaryti greitai, kad išvengtumėte, kad ji užšaldytų. Žinoma, būkite atsargūs, kad nešlakstytumėte karšto karamelės ar neužmirštumėte, ar neužmirštate ilgai! Atėjo laikas šildyti orkaitę iki 200 laipsnių.

Kad sūrio flaną reiktų kremo sūrio (300 gramų), tuo geriau, tuo skanesnis bus desertas. Kartu su 300 gramų kondensuoto pieno, 8 kiaušinių, 100 gramų cukraus ir arbatinio šaukštelio vanilės esmė susmulkinta. Turime gauti labai kreminį mišinį. Tuomet mes pridedame pusę litro nenugriebto pieno ir vėl įveikiame.

Į dubenį, kuriame galime nugalėti, mes ketiname išmesti grietinėlės sūrį, kiaušinius, cukrų, kondensuotą pieną ir arbatinį šaukštelį vanilės esmę, ir mes ketiname įveikti viską, kad jį gerai sumaišytume. Mes galime naudoti maišytuvo strypus, kad gautume geresnį rezultatą. Kai mes sumaišome šias sudedamąsias dalis, sudarančias kreminę masę, įpilkite pieną ir vėl sudaužykite, kad gautumėte vienodą masę su visais ingredientais, gerai integruotais tarp jų.

Flanso mišinį įpilame į anksčiau karamelizuotus pelėsius, ir mes ketiname įdėti tokias formas į platų indą, kad būtų pagirdytas. Tai turi būti talpyklė, tinkama orkaitei, kuri yra pakankamai didelė, kad tilptų visas formas. Įdėjus pelėsių, mes pilamas vanduo, kol jis užims maždaug du trečdalius flanso formų, o kai orkaitė yra nurodytoje temperatūroje, įdėjome indą ir kepame apie 40-45 minutes, kai pudingai bus gerai pagaminti viduje ir geros spalvos viršuje.

Prieš juos išimdami nustatėme, kad viduje jie yra gerai nustatyti. Kai mes juos išimame, leiskite jiems nudeginti ir tada įdėti juos į šaldytuvą, kol visiškai atvėsite.

Perkame LIDL: GRILL & FUN Kiaulienos sprandinės šašlykas tradiciniame marinate (Kovo 2024)