Kaip padaryti gerą karštą šokoladą kartu su „Roscón de Reyes“

Ankstesniame „NatureVia“ pranešime mes pateikėme paprastą receptas Roscón de Reyes namuose, Paruošus „Roscón de Reyes“, mums reikia tik paruošti gerą šokoladą, kad jį paragautumėte kartu su „Roscón“.

Labai svarbu, kad „Roscón“ būtų turtingas, ir kad šokoladas taip pat išlieka išskirtinis, todėl šį kartą pristatome, kaip padaryti naminį šokoladą, subtilų gomurį, su kuriuo galite nustebinti šeimą, kad stebuklinga diena, nes tai diena Reyes.

Kaip žinote, kaip paruošti šokoladą, labai lengva, bet norint gauti gerą šokoladą, taip pat turime pasirinkti keletą gerų ingredientų, kad mūsų šokoladas būtų geras skonis ir žinotumėte virimo metu, kad negalėtume nusileisti į viršaus. Nudegė.

Su ingredientais, kuriuos mes pateikiame šiame recepte, gausime šokolado kiekį maždaug 6 žmonėms, jei mums reikės didesnio kiekio, kurį padvigubinsime arba koreguojame kiekius pagal žmones.

Šis šokolado puodelio receptas, kurį paruošėme su pilnu pienu, jei norėtume padaryti šį desertą daugiau šviesos ar šviesos, mes galime pakeisti visą pieną nugriebtam pienui.

Sudėtis:

  • Kakavos miltelių maišelis, paruošiantis 250 gramų puodelį.
  • Literis ir pusė nenugriebto pieno.
  • Visa specialios šokolado tabletė desertui.
  • Mažas imbiero milteliai (pusė arbatinio šaukštelio kavos)
  • Keli lašai natūralaus vanilės ekstrakto (vienas arbatinis šaukštelis kavos).
  • Kardamono žiupsnelis (pirštais žiupsnelis).
  • Cukrus 8 šaukštai.

Rengimas:

Pradedame šildyti pieną kartu su šiais ingredientais; imbieras, kardamonas, vanilė ir cukrus gerai maišomi, kad pienas būtų aromatintas.

Ruošdami puodą, kad ištirptume šokoladą, mes ištirpsime minkštą ugnį ir maišysime, kol jis gerai ištirps.

Kai jis gerai susilieja, mes jį pašaliname iš ugnies.

Šis lydymosi procesas taip pat gali būti atliekamas mikrobangų krosnelėje, suteikiant mažai laiko šildyti ir stebėti, kad šokoladas nebūtų sudegintas.

Kai pienas yra karštas, įpilkite kakavos miltelių ir gerai išmaišykite, toliau ruoškite minkštą ugnį ir pridėkite lydytą šokoladą, maišykite, kad gerai susimaišytų su kakavos milteliais.

Mes užvirsime ir nuo to momento, kol šokoladas pasieks norimą storį, mes nustosime maišyti, kad išvengtume, kad jis nuleis mus į apačią, ir jis bus įstrigęs ar sudegęs.

Kai šokoladas pasieks norimą tašką, mes jį pašalinsime iš ugnies.

Mes jau turime puikų šokoladą prie puodelio.

Dabar mes turime tik nuvažiuoti į stalą ir paragauti mūsų šokolado kartu su geru Roscón de Reyes gabalu.

Iš „NatureVia“ mes linkime visiems laimingos trijų karalių dienos. TemosŠokolado Kalėdų Kalėdų receptai

The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner (Balandis 2024)