Kaip padaryti gvajavos pasta: saldaus gvajavos pasta

The gvajavos pasta yra saldus, gaunamas gaminant šiuos skanius ir aromatinius vaisius, Prieš pateikdami šį skanų receptą gvajavos pasta, mes pateiksime informaciją apie šio turtingo vaisiaus maistines savybes.

Gvajavos yra atogrąžų vaisiai, gimtoji Amerikoje, jų skonis yra saldus, jie yra labai aromatiniai, mėsingi ir jų minkštimas yra rausvos arba baltos spalvos. Medis, iš kurio šie vaisiai ateina, vadinamas Guayabo ir yra keletas šio medžio rūšių, taip pat ir vaisių.

Mitybos požiūriu guava išsiskiria savo neįtikėtinu antioksidantų turtu, kuris padeda sumažinti neigiamų laisvųjų radikalų poveikį ir apsaugo mus nuo tam tikrų ligų.

Tai taip pat yra maistas daug skaidulųTai reiškia, kad tai yra puiki natūrali galimybė užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ir gerinti žarnyno tranzitą. Kita vertus, tai yra vaisius prisideda prie didelio angliavandenių kiekio, ir jo vandens kiekis tampa galimybe hidratuoti.

Be to, tai yra labai daug vitaminų ir mineralų. Pavyzdžiui, jame yra vitamino A, C, B1, B2, B3 ir B6, taip pat mineralų, pvz., Geležies, cinko, kalio, magnio, vario, seleno, kalcio, natrio ir fosforo.

Gvajavos pastos šiandien mes galime jį jau paruošti pramoniniu būdu, bet jei jums patinka naminiai receptai, šio skanaus saldaus ruošimas nebus ilgas ir tiesa yra ta, kad jis yra labai skanus.

Gvajavos pasta puikiai tinka kartu su sūriu, įdedama į gvazdikėlių pasta į salotą, paskleidžiama ant sausainių, sausainių ar krekerių.

Tada mes pateikiame receptą, kad padarytume gvajavos pastą, tikiuosi, kad jus paragins ją paruošti ir jums patinka.

Gvajavos pasta

Turime nepamiršti, kad kiekvienam gvajaus masės kilogramui, gaunamam gaminant gvajavas, pridėsime tą patį cukraus kiekį.

Šiam receptui mes gavome kilogramą masės. Gvajavos pasta, kurią gavome su rausvomis plaušienos guavomis.

Sudėtis:

Vienas kilogramas gvajavos masės
Vienas kilogramas cukraus, iš kurio mes atskirsime 100 gramų, kad sumaišytume su pektinu.
30 gramų pektino.
Citrinos sultys.
50 ml. mineralinio vandens.

Rengimas:

Gvajaus plauname gerai ir supjaustome į pusę.

Puodyje mes įdėti guavas ir įpilti šiek tiek vandens apie 50 ml. todėl jie neprilipsta prie apačios.

Mes ruošiame gvajavas ir, pradėjus virti, ruošiame dar 10 minučių.

Gesiname ugnį ir perduodame vaisius per malūną, kad gautume masę. Sveriame gautą minkštimą, kad žinotume, kokio cukraus kiekio mums reikia.

Įdėkite gvajavos celiuliozę ant ugnies ir pridėkite citrinos sulčių bei 900 gramų cukraus.

Kepkite gvajavos pastą su vidutine šiluma, kol jis užvirs, kai jis užvirs, per 15 minučių virkite ant mažos ugnies.

Pektiną sumaišome su 100 gramų cukraus ir po truputį pridedame ją prie gvajavos pasta be sustojimo maišant, kai grįžta virti, mes dar virinamas apie 10 minučių.

Kepkite gvajavos pasta su maža šiluma ir nuolat maišydami 70 minučių.

Maisto gaminimo metu mes patikrinsime gvajavos pastos gelio tašką, dedant kai kuriuos makaronus ant plokštės.

Jei pastebėsime, kad jis neželina, mes tęsime kepimą, kol jį gausime. Kai gelis išteptas, mes uždegėme ugnį.

Supilkite gvajavos pasta į pasirinktą formą ir leiskite atvėsti kambario temperatūroje. Kai jis atvėsta, mes galime jį atskleisti.

Mes galime padėti peiliui nuimti gvajavos pasta iš pelėsių sienų. TemosJam receptai