Kaip gaminti miežių vandenį

The miežių Tai itin maistingas grūdas, ypač rekomenduojamas įvairioje, subalansuotoje ir sveikoje mityboje. Tai penktasis labiausiai kultivuotas grūdas pasaulyje, nors tiesa, kad daugelyje virtuvių jis paprastai yra „labiausiai užmirštas“ grūdas, nes dažniau ruošiami patiekalai ir receptai su ryžiais, su soros su quinoa.

Iš mitybos požiūriu miežiai yra grūdai, kurie suteikia labai įdomių B grupės ir K vitamino vitaminų. Jis taip pat yra labai daug mineralinių medžiagų, pabrėždamas fosforo, magnio ir kalio, taip pat mikroelementų, pvz., Geležies, cinko, buvimą. , selenas, jodas, chromas, manganas ir siera. Ar žinojote, kad tai yra ir grūdai, turintys didžiausią tirpių pluoštų kiekį?

Todėl grūdai, kurių vartojimas visada rekomenduojamas. Atsižvelgdami į svarbiausius privalumus ir savybes, matome, kad jis padeda reguliuoti cholesterolį, apsaugo nuo riebalų kepenų (ty riebalų kaupimosi kepenyse), padeda nerimo ir streso atveju dėl jo poveikio atpalaiduojantis ir idealiai tinka trūkumo būsenoms ir mažiausiems augimo procesams.

Nors dažniausiai tai ruošiama patiekalams ir receptams, iš šio grūdų galite gauti miežių vanduo, Tai natūralus gėrimas, kuris padeda mums atsipalaiduoti, naudingas inkstų ir blužnies detoksikacijai, gera nuo širdies ir kraujagyslių ligų, padeda sumažinti karščiavimą, šalina troškulį, veikia kaip remineralizatorius ir yra idealus ir nėštumo atveju laktacijos metu.

Sudedamosios dalys, skirtos miežių vandeniui gaminti

  • 100 gr. iš miežių grūdų
  • 1 l. vandens
  • Citrinos citrina
  • 1 cinamono lazdelė
  • Saldinti: medaus, rudojo cukraus ar viso cukranendrių cukraus

Miežių vandens gamybos žingsniai

  1. Sudėkite miežių grūdus į žarną ir gerai nuplaukite po šalto vandens čiaupu.
  2. Nuplaukite, supilkite į puodą litrą vandens, pridėkite miežių grūdus ir užvirkite.
  3. Kai jis pradeda virti, sumažinkite šilumą ir virkite, kol miežių grūdai yra švelni.
  4. Kai jie yra švelnūs, įpilkite citrinos žievelę ir cinamono lazdą.
  5. Kepkite 5 minutes.
  6. Ištepkite miežių vandenį ir leiskite jam atvėsti.
  7. Saldinkite pagal skonį.
  8. Paruošta!

Atminkite, kad patartina gerti šį šalto miežių gėrimą. Jūs galite lydėti citrinos ir ledo gabaliuką.

Kita vertus, jei norite sužinoti, kaip gaminti daugiau natūralių gėrimų, pvz., Miežių, rekomenduojame perskaityti mūsų straipsnį ryžių vanduo.

Kas yra miežių vanduo ir kokie jos privalumai?

Miežių vanduo yra skystis, gaunamas gaminant miežius, kuriuos galima virti atskirai, arba mes galime pridėti prie virimo vandens kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, citrinų žievelės arba cinamono.

Tai idealus gėrimas troškuliui slopinti, karščiui, fiziniam ir psichiniam nuovargiui, padeda reguliuoti cholesterolį, apsaugo nuo riebalų kaupimosi kepenyse ir yra naudingas inkstų ir blužnies detoksikacijai.

Vaizdai Ryosuke Hosoi / Shawn Hargreaves

Lietuviškas alus (I). Vanduo (Kovo 2024)