Stebuklų mityba: stebuklų dietos pavojus. Pasekmės sveikatai
Deja, jie yra visur: svetainės, kurios skelbia dietos kuriuos jie draudžia praranda tarp 3, 4 ir 5 kilogramų per savaitę, Tai yra vadinamosios dietos stebuklas, ir toli gražu nepadeda numesti svorio, gali rimtai paveikti juos sekančių žmonių sveikatą.
Kodėl? Iš esmės todėl, kad mityba yra netinkama mitybai, kuri žada greitai ir nedidelėmis pastangomis prarasti kilogramų, arba per dieną suvartoti vieną maistą, arba visiškai apriboti tam tikrų makroelementų grupių vartojimą (paprastai angliavandeniai) ,
Rezultatas yra daugiau nei akivaizdus: nors tiesa, kad pradžioje pasiekiamas akivaizdus svorio netekimas (ty, kai mes atsidursime skalėje, mūsų svoris iš tikrųjų yra mažesnis nei ankstesnis laikas, kai mes sveriame), tiesa, kad, kaip Mes atidžiai pažvelgsime į šią pastabą, iš tikrųjų nebuvo prarasta svorio, nes praradome riebalus, bet dėl to, ką pašalino mūsų kūnas, iš esmės yra skysti.
Taigi, stebuklingos dietos pabaigoje arba paliekant jį, po kelių dienų nuo to atsisakymo pradėjome įgyti „prarastą svorį“.
Kas yra stebuklinga dieta?
Ji paprastai vadinama stebuklinga mityba į tą mitybą, kuri visuomet užtikrina, kad per savaitę prarandama nuo 3 iki 4 kilogramų. Iš esmės Jie susideda iš lieknėjimo dietos, kuri žada greitai numesti svorio vos per kelias savaites.
Jie yra būdingi, nes jie visada linkę būti susiję su konkretaus maisto produkto pavadinimu (morkų mityba, artišokų dieta, ledų dieta ...), ir didžiąją laiko dalį jie yra pagrįsti hipokalorinės dietos kad, neatsižvelgiant į žmonių sveikatą, jie jiems daro labai didelį poveikį, ypač jei jie laikui bėgant pratęsiami.
Mirties mitybos pavojus sveikatai
Tam tikra prasme stebuklinga mityba Jie gali tapti pavojingi arba labai pavojingi žmonių, kurie juos seka, sveikatai, nes jie lemia svarbų organizmo disbalansą.
Ne veltui, jie yra daug pavojingesni, mažo kaloringumo indėlis, tam tikras makroelementų pasiskirstymo disbalansas ir labai mažas vitaminų ir mineralų indėlis.
Jie linkę gaminti organinį disbalansą, kurį sukelia netinkamo maisto kiekio ir kokybės suvartojimas, ir daugeliu atvejų jūs prarasite svorį ne dėl to, kad prarandate riebalus, bet dėl to, kad „prarandate svorį“ prarandant skysčius, kūno baltymus , elektrolitai ir glikoceno atsargos.
Taip yra todėl, kad kalorijų įnašo sumažinimas ar sumažinimas negali būti atliekamas nuo vienos dienos į kitą, todėl reikia atsižvelgti į tai, kad dieta, kuri neviršija 1200 kalorijų, turėtų būti papildyta vitaminais. ir mineralų.
Be to, jie turi ypatingą savitumą, kad, baigusiems šias mitybos, žmonės, kuriems sekasi, gauna dar daugiau kilogramų nei tie, kurie prarado (reiškinys vadinamas „ yo-yo efektas“).
Kokia rizika kilti dėl šios rūšies dietos?
Rizika, kaip matėme, yra daugiau nei akivaizdi: jie gali gaminti tam tikrus mitybos trūkumai kad pradžioje jie linkę nepastebėti. Tačiau tai gali tapti patologine būsena, didindama kai kurių ligų, tokių kaip infekcijos(kadangi mūsų imuninė sistema buvo pakeista, nes ji buvo surinkta 1991 m., tyrimas dėl kortizolio ir imuniteto), \ t Šalčio ir peršalimo atvejai, diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos, anemijair netgi kai kurių rūšių vėžys.
Be to, kaip parodė „Nutrition“ leidinyje paskelbtas tyrimas, po nesubalansuotos dietos (ar svorio netekimas) tiesiogiai veikia mūsų kaulų sveikata, gali padidinti riziką osteoporozė.
Mes linkę faktiškai prarasti svorį baltymų, kuriuos mūsų kūnas praranda, ir mažesniu mastu priklausomai nuo riebalų kiekio, kuris būtų idealus, sąskaita. Dėl šios priežasties (dėl baltymų ir skysčių praradimo ir, kita vertus, mažo kalorijų kiekio), \ t organizme, gali sukelti ne tik medžiagų apykaitos sutrikimus, bet ir širdies ir kraujagyslių bei dermatologinius pokyčius.
Kodėl mes sveriame, kai atsisakome dietos?
Kai sekame stebuklinga mityba, staiga sumažėja mūsų kūno energijos atsargos, nes mūsų medžiagų apykaita sumažėja, daugiausia dėl to, kad šios svorio netekimo dietos daugiausia yra kalorijų.
Dėl šios priežasties tai yra įprasta per pirmąsias savaites atsiranda didelis svorio netekimas. Bet tada metabolizmo sumažėjimas reiškia dienos kalorijų išlaidų sumažėjimą, kaip rodo tyrimas, paskelbtas Nutukime, todėl, kai atsisakome svorio netekimo režimo, mes linkę atgauti prarastą svorį.
Todėl svarbiausias dalykas yra patys specialistų rankose, kurie pagal mūsų bazinį metabolizmą, amžių, svorį ir aukštį parengia pakankamo svorio netekimo dietą, aprūpindami maistines medžiagas, kurių reikia mūsų organizmui ir sveikiems mitybos įpročiams ,
Istockphoto vaizdai.
Susijusi informacija | Eroski vartotojas Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosLieknėjimo dieta
