Natūralūs prieskoniai

Kai asmuo diagnozuojamas hipertenzija Paprastai jūsų gydytojas sumažina arba netgi pašalina jūsų druskos suvartojimą per mitybą.

Viena vertus, raktas yra pašalinti iš mūsų dietos druskos turintys maisto produktaiir ieškant kai kurių naudingų pagrindinių sveikatos gairių ar patarimų. \ t sumažinti druską mūsų mityboje.

Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad druska išsiskiria savo natrio kiekiu, ir kad natrio druska yra esminis mūsų kūno mineralas, raktas yra ieškoti alternatyvos druskai tai suteikia mums tokį natrio kiekį, kuris reikalingas mūsų kūno funkcionavimui.

Ir tai, kad šios alternatyvos, visiškai sveikos, gali būti laikomos autentiškomis natūralūs prieskoniai, kad, be to, kad jie yra sveiki, mūsų patiekalams suteiksime aromatą ir aromatą.

Geriausi natūralūs prieskoniai

The natūralūs prieskoniai Jie turi pranašumą, kad jie yra sveiki prieskoniai, paprastai mažai kalorijų, kurie, be mūsų skonio ir aromato suteikimo mūsų patiekalams, padeda mums pakeisti jų druską.

Be to, kadangi jie yra natūralūs, jie suteikia mums daugiau naudos ir savybių nei pati druska.

Toliau apibendriname pagrindinius prieskonius, kurie gali tapti puikiomis sveikomis ir natūraliomis galimybėmis jūsų patiekalams, kaip druskos pakaitalai:

Prieskoniai ir prieskoninės žolės

Jie yra geriausi druskos pakaitalai ir alternatyvos, kurios egzistuoja ne tik natūralios, bet ir mitybos požiūriu. Priklausomai nuo patiekalo, kurį ketiname valgyti arba kurį ruošiame, vieno ar kito prieskonio pasirinkimas mums suteiks kitokį skonį ar aromatą.

  • Bazilikas: suteikia stiprią aromatą patiekalams. Idealiai tinka derinti su makaronais, ryžiais, pomidorais, kiaušiniais, baklažanais ir pipirais.
  • Anizė: žolė plačiai naudojama sūrus patiekalus. Jis gali pagerinti salotų ir virtų daržovių skonį, o desertuose jis suteikia šiek tiek saldus ir aromatinį skonį.
  • Krapai: jis turi subtilų aromatą ir šiek tiek aštrų skonį. Tai idealiai tinka pridėti į patiekalus su bulvėmis, žuvimis (pavyzdžiui, lašiša), sriubomis ir žirneliais.
  • Tarragonas: panašus į petražoles, jis duoda daržovių, salotų, garstyčių ir padažų skonį.
  • Folija: panašus į anyžių, bet su stipresniu skoniu. Tai naudinga salotoms, žuvims ar sriuboms.
  • Laurel: pagerina patiekalų skonį su mėsa ir sultiniais, pavyzdžiui, troškinius ar troškinius.
  • Oregano- tai geriausiai žinoma itališka virtuvė, skirta naudoti kaip pastos, picos ar salotos, dėl savo aromatinės galios.
  • Petražolės: atneša skirtingą prisilietimą prie patiekalų, prie kurių jis pridedamas. Labai gerai derina salotas ar patiekalus su kiaušiniais.
  • Čiobreliai: naudojami įvairiems patiekalams, įskaitant cukinijos, bulves ar baklažanus, skoniui.

Prekybos prieskonių produktai

Šiandien mes galime rasti daug įvairių komercinių prieskonių, kurie iš esmės atitinka tą pačią funkciją kaip ir ankstesniame skyriuje nurodyti prieskoniai, žolės ir augalai.

Bet jie prideda pranašumą (nors jie negali būti tokie natūralūs): jie jau yra paruošti tiesiogiai jų kulinarijos reikmėms, jiems nereikia nuplauti, išdžiovinti, juos supjaustyti ir sutraiškyti.

Naminiai ir komerciniai sultiniai

Jie taip pat tampa dar viena iš įvairių natūralių prieskonių, kurie gali padėti sumažinti druskos vartojimą mūsų mityboje, bet nepaliekant skonio iš mūsų patiekalų.

Nors naminiai sultiniai visada yra geriausias variantas, rinkoje taip pat galima rasti sultinių, kurie yra plytų, lengvai naudojami, vartojami ir laikomi. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosAromatinės žolės

7 Ievos namai – unikalios arbatos, prieskonių mišiniai, uogienės ir kt. Pagaminta Lietuvoje (Gegužė 2021)