Nougat Flan: 3 skaniai Kalėdų receptai

The nugatas Kalėdų dieną tai yra tipiška saldus, o tarp tradicinių skonių yra Nugatas iš Jijonos arba minkštas nugatas, Alikantės nugatas arba kietos migdolai iš migdolų, trynio versijos trynys, normalus trynys arba skrudintas trynys.

Kiti skoniai, kurie po truputį mūsų namuose buvo niša, yra vaisių nugatas, šokolado nugatas, riešutmedžio grietinėlė, kokosas, praline ar katalonų kremas.

Su visais šiais skaniais ir tradiciniais turronais galite gaminti naujus Kalėdų desertus ir nustebinti svečius.

Jie yra paprasti desertai ruošti, jie yra receptai, skirti kepsnui su skirtingais nugato skoniais, nenaudojant krosnelės, mikrobangų krosnelės, vandens vonios ar surinkti kiaušinių ar grietinėlės.

Skystas karamelė, įdėjusi nugato flaną, gali būti naminė arba pramoninė, jei turite laiko ir norėsite, kad šioje nuorodoje būtų pagamintas naminis skystas saldainis.

Dabar jūs turite pasirinkti savo mėgstamą nugatą ir atlikti šiuos paprastus veiksmus. Ar drįsta juos paruošti?

Jums reikės paruošti kiekvieną flaną apie 10 minučių ir dar 15 minučių virti.

3 skanūs receptai, skirti nugatui

Jijona Nougat Flan

Sudėtis:

  • Jijona nugato arba minkšto nugato tabletė (250 gr. Arba 300 gr.).
  • Mažos plytelės iš plakta grietinėlės (200 ml).
  • Vienas litras viso ar nugriebto pieno
  • Didelis miltelių miltelių kiekis (8 vnt.).
  • 3 šaukštai baltojo cukraus
  • Skystas, naminis ar pramoninis karamelė (pelėsių karamelizavimui).

Rengimas:

Pradedame smulkindami nugato tabletę rankomis ar maišytuvu. Nugriebėme nugatą, mes įdėsime jį į dubenį ar dubenėlį, įpilame pieno, cukraus, grietinėlės ir miltelių.

Mes suaktyvinome maišytuvo ranką ir gerai sudegėme ingredientus. Įdegtą mišinį dedame į puodą ar šildytuvą į ugnį ir mes ruošiamės virti lėtai ugnimi, kol jis virs ir dažnai maišys.

Kai jis užvirs, mes uždegėme ugnį. Mes karamelizuojame pelėsių apačią ir sienas. Supilkite flanso mišinį į karamelizuotą pelėsią.

Toliau į šaldytuvą įdėsime pelėsią taip, kad flanšas būtų sušaldytas. Po kelių valandų patikrinsime, ar ji įgijo flanso tekstūrą. Šiek tiek prieš patiekdami išimkite flanšą iš šaldytuvo ir atsargiai atleiskite.

Mes jau turime savo flan su Jijona nougat skonio, su kuriuo jūs tikrai nustebinsite ir triumfuosite tarp savo svečių šį Kalėdas.

Kokosų nugato flan

Sudėtis:

  • 200 g kokoso nugato tabletė.
  • Mažos plytelės virimo kremu, (200ml).
  • Karališkojo varškė.
  • Šaukštas cukraus.
  • 2 stiklinės sveiko arba nugriebto pieno arba 400 ml. pieno.
  • Skystas karamelės naminis arba pramoninis (pelėsių karamelizavimui).

Rengimas:

Mes sutraiškome nugatą. Kartą sudaužę įdėkite jį į puodą arba šildytuvą. Pridedame kremą, pieną, cukrų ir supjaustykite maišytuvo rankomis.

Gerai susmulkinus, įpilkite varškės voką ir gerai išmaišykite.

Tuomet mišinį sudeginame prie ugnies ir mes ruošiame lėtą ugnį, dažnai maišant, kol jis šiek tiek sutirps, apie 6 minutes.

Pašalinkite mišinį iš ugnies ir užpilkite ant karamelizuoto pelėsių ar flaneros. Į šaldytuvą nuvažiuosime ne mažiau kaip 2 valandas. Prieš patiekdami, mes jį pašalinsime atsargiai.

Vaisių nugatas

Sudėtis:

  • Vaisių nugato baras, 250 gr. arba 300 gr.
  • Vienas litras viso ar nugriebto pieno
  • Vienas „Royal flan“ miltelių vokas (8 vnt.).
  • Mažos grietinėlės plytelės virti (200 ml).
  • 2 šaukštai cukraus.
  • Skystas pramoninis arba naminis karamelė (pelėsių karamelizavimui).

Rengimas:

Iš pakuotės išgauname nugatą ir jį sutraiškome. Mes galime sutrupinti jį rankomis arba susmulkinti jį su maišytuvu. Padėkite nugatą į maišytuvą, įpilkite pieno, cukraus, grietinėlės ir sumaišykite.

Pridedame flan miltelių voką ir vėl įveikiame. Nugato mišinį supilkite į puodą arba šiltesnį ir uždėkite ant ugnies.

Kepkite su maža šiluma, kol jis užvirs. Kai jis užvirs, mes uždegėme ugnį. Karamelizuokite pelėsių ar flanerų dugną ir sienas. Supilkite nugato mišinį į pelėsią ir įdėkite į šaldytuvą.

Laikykite vaisių nugato pudrą į šaldytuvą, kad jis užtektų bent 2 valandas. Po to, kai mes nuimame flanšą iš šaldytuvo ir atsargiai nuimame jį iš pelėsių.

Mes tikimės, kad šie paprasti receptai, kaip padaryti, kad skirtingų kvapų nugatų flanšai būtų malonūs. Pramogos ir linksmos Kalėdos visiems iš NatureVia! TemosKalėdų Kalėdų receptai

Flan de turrón. Receta, paso a paso. (Kovo 2024)