Nugato vaisiai. Kalėdų receptas

Nors nugatasTai tampa tipiška Kalėdų saldus, iš tikrųjų kaip skanus saldus, kaip tradicinis, kaip populiarus, tiesa, kad šiandien mes galime rasti prekybos centrą su įvairiais skoniais, kurie iš tikrųjų neturi nieko bendro su daugiau tradicinių nugatų.

Ir kalbant apie tradicinį nugatą, neabejotina, kad galėtume paminėti dvi ypač tipiškas šių metų dienomis, kad jos mielos ir ypatingos. Vienas iš jų yra populiarus Nugatas iš Jijonos, taip pat žinomas kaip baltas nugatas ir kuris yra pagamintas iš maltų migdolų ir medaus. Kitas yra skanus Alikantės nugatas, kuri skiriasi nuo ankstesnės, nes naudojamos visos migdolai, cukrus ir vafliai.

Tačiau, tarp kitų nugatų, kurie taip pat gali būti pasimėgauti per Kalėdas ir kurie taip pat mėgaujasi, galime paminėti nuostabų vaisių nugatas, skanus variantas, kuris tradiciškai pagamintas saldinti vaisiai ir maltos migdolai.

Tai Kalėdų desertas, kuris šiandien taip pat tapo tipišku šių šalių saldus, nes jis daugelyje dešimtmečių mūsų šalyje gaminamas ir vartojamas, kai yra įprasta nepraleisti šios tabletės. skanus desertas Kalėdoms.

Skirtingai nuo kitų klasikinių nugatų, tiesa yra tai, kad susiduriame su smalsu saldumu, kuris iš pradžių buvo pagamintas iš marcipanų nugato pagrindo (kuris gaminamas iš sumaltų migdolų, cukraus ir kiaušinių baltymų), kuris yra tada Įdėkite saldintų ar saldintų vaisių.

Ar drįsta ją paruošti namuose? Mes paaiškiname jūsų ingredientus ir veiksmus, kurių reikia laikytis.

Vaisių nugato receptas

Receptas vaisių nugatas mes siūlome šią progą idealiai tinka iš viso 2 vidutinio dydžio nugato tablečių.

Ją užtruks apie 15 minučių, o iš viso apie 4 valandas.

Sudėtis:

  • 250 g maltų migdolų
  • 1 kiaušinio baltymas
  • 200 g cukraus
  • 100 g cukrinių vaisių (arba saldainių)
  • 1 citrinos žievelė

Kaip padaryti, kad vaisių nugatas:

  1. Pirmiausia mes pradėsime supjaustyti vaisius su cukrumi mažais dydžiais, paliekant keletą didesnių gabalėlių, kad papuošti nugato išorę.
  2. Įdėkite cukrinius vaisius į didelį dubenį ir įpilkite kiaušinio baltymą, sumaltus migdolus, cukraus ir citrinos žievelės.
  3. Mylėk viską, kol gausite masę, panašią į plastiliną. Prireikus, jei reikia, galite pridėti daugiau vandens ar daugiau migdolų.
  4. Tešla palikite mažiausiai 2 valandas vėsioje, sausoje vietoje.
  5. Pasibaigus šiam laikui, įdėkite kai kuriuos cukrinius vaisius (iš kurių mes jau rezervavome) pelėsių apačioje ir užpildykite ją su paruošta nugato mase, ją gerai spaudžiant.
  6. Vėlgi, pasilikite jį gerai, šį kartą šaldytuve dar 2 valandas.

Rezultatas bus toks malonus, kad tikėtina, kad po kelių dienų jį dar kartą pakeisite. Ir tai, kad ne tik jūs mėgstate savo skonį, bet ir jo išskirtinę tekstūrą bei ypatingą spalvą. TemosKalėdų Kalėdų receptai

BOLESTAN, ALI SRECA JE U NAMA SAMIMA! (Balandis 2024)