Apelsinai: nauda ir savybės sveikatai
Nors atrodo, kad mes galime beveik mėgautis apelsinai praktiškai per visus metus tiesa yra tai, kad oranžinis sezonas prasideda maždaug lapkričio mėnesį, baigiantis nuo gegužės iki birželio mėnesio.
Iš tiesų geriausias laikas pirkti apelsinus vyksta nuo lapkričio iki birželio mėn. Kodėl? Iš esmės todėl, kad jis yra optimalaus brandinimo momentu - ir, svarbiausia, šviežiai išrinktas - kai jie siūlo mums visą savo skonį. Be to, ar žinojote, kad rudenį-žiemą, kai paimti geriausi apelsinai?
Todėl dėl pranašumai, kuriuos mums suteikia apelsinas, dažnai sakoma, kad jie yra ypač tinkami vaisiai šiais šaltuoju metų laiku, nes tai padeda mums kada padidinti gynybą stiprinant mūsų imuninę sistemą. Bet eikime į dalis.
Pagrindiniai apelsinų privalumai
Didelis mitybos indėlis
Apelsinai yra citrusiniai vaisiai su įdomiu įnašu, tarp kurių išsiskiria ne tik vitaminai ir mineralai, bet ir flavonoidai bei organinės rūgštys, kurios padeda užbaigti savo išskirtines savybes mūsų sveikatai.
Pavyzdžiui, tarp įvairių organinių rūgščių, kurios prisideda, galime paminėti:
- Citrinų rūgštis:yra atsakingas už vitamino C veikimo stiprinimą, padedant palengvinti atliekų, pvz., šlapimo rūgšties, šalinimą, taip pat skatina kalcio įsisavinimą žarnyne.
- Obuolių rūgštis:Jis duoda rūgštį ir šiek tiek kartaus skonio.
- Kitos rūgštys:pvz., kofeino rūgšties arba ferulino rūgšties.
Ji taip pat prisideda karotinoidaibe to, be abejo, beta karotinas išsiskiria - tai labai įdomus provitamino A tipas, kai reikia apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei akių ligų (pvz., katarakta arba tinklainės pažeidimas).
Tarp vitaminų Visų pirma išsiskiria vitamino C buvimas, tačiau tai nėra vienintelis, nes taip pat randame B vitaminų (pvz., B1, B2, B3, B6 ir B9) bei vitamino A.
Nors, tarp mineralų, pabrėžia kalcio, geležies, jodo, magnio, cinko, natrio, kalio, fosforo ir seleno indėlį.
Informacija apie apelsinus apie 100 gramų:
- Energija: 42 kcal
- Baltymai: 0,8 g
- Angliavandeniai: 8,6 g
- Pluoštas: 2,4 g
- Kalcis: 36 mg
- Geležis: 0,3 mg
- Jodas: 2 ug
- Magnis: 12 mg
- Cinkas: 0,18 mg
- Natrio kiekis: 3 mg
- Kalio kiekis: 200 mg
- Fosforas: 28 mg
- Selenas: 1 ug
- Vitaminas A: 40 ug
- Vitaminas B1 (tiaminas): 0,1 mg
- Vitaminas B2 (riboflavinas): 0,03 mg
- Vitaminas B3 (niacinas): 0,3 mg
- Vitaminas B6: 0,06 mg
- Vitaminas B9: 37 ug
- Vitaminas C: 50 mg
Labai naudinga mūsų gynybai
Kaip minėjome straipsnyje Apelsinai, skirti pagerinti imuninę sistemą, šie vaisiai suteikia mums daug vitamino C ir kalio, todėl jie labai teigiamai padeda mums natūraliai pagerinti imuninę sistemą (tai yra naudinga didinant mūsų gynybą).
Tačiau, skirtingai nei manote, apelsinai nepadeda išvengti ar išgydyti peršalimo ar gripo, tačiau jie padeda tiksliai stiprinti mūsų imuninę sistemą, taip sumažindami jų kančių riziką.
Padėkite sumažinti vidurių užkietėjimą
Apelsinai taip pat suteikia mums pluošto; konkrečiai, 2,4 gramų pluošto 100 gramų apelsinų, kurių randame ne tik jos masėje, bet ir jos lukštuose. Dėl šios priežasties geriausia visada valgyti juos visą, stengdamiesi kuo labiau išvengti apelsinų sulčių (nes tik 0,1 gramo pluošto).
Tačiau, norint mėgautis savo pluošto kiekiu, reikia stengtis nulupti juos po truputį, atsargiai pašalinant odą nuo oranžinės spalvos, nes taip pat randame dalį šio pluošto baltoje odoje tarp odos ir plaušienos.
Naudinga širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai
Apelsinai yra daug vitamino C ir kitų svarbių maistinių medžiagų, kurios veikia teigiamai, kad padėtų mums užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. didelis cholesterolio kiekis.
Geresnis nei sultyse
Tiesa ta, kad norint rinktis, visuomet tikslingiau rinktis vaisių, o ne sulčių. Pagrindinė priežastis yra ta, kad tarp viso apelsino ir jo sulčių suvartojimo yra svarbių skirtumų ne tik kalorijų ir pluošto suvartojimo atžvilgiu, bet ir dėl sotinančios galios ir cukrų.
Pavyzdžiui, akivaizdu, kad jo pluošto kiekis yra daug mažesnis (tik 0,1 gramo 100 gramų, palyginti su 2,4 gramais sveikų vaisių).
O apelsinų sulčių sotinanti galia yra daug mažesnė, kartu su tuo, kad sulčių cukrus sugeria greičiau. Todėl mes linkę vartoti daugiau paprastų cukrų, kurie gali sukelti staigiai padidėjusį gliukozės kiekį kraujyje.
Be to, mes linkę vartoti daugiau vaisių, nes sultys beveik neturi sotinančios galios.
Kokie vaisiai mums patiko vasaros mėnesiais?
Kaip tik jūs jau pastebėjote, vasara atvyksta ir karštos dienos ir dienos. Dėl šios priežasties vaisių ir daržovių, salotų ar net gaiviųjų užpilų pasirinkimas gali būti sveikas, sveikas ir labai protingas pasirinkimas troškuliui ir šilumai nuraminti.
Vaisiai patinka arbūzas arba ananasai iš tiesų jie gali tapti tikrai naudinga ir įperkama alternatyva, tačiau oranžinės spalvos taip pat būtų idealus pasirinkimas šioms datoms.
Taip yra todėl, kad apelsinas turi svarbių naudos ir savybių sveikatai, nes mes galime kruopščiai ir išsamiai patikrinti šį straipsnį.
Apelsinai yra idealūs vieni arba salotose, vaisių kokteiliuose (būkite atsargūs vaisių mišiniai) arba net skaniame, sveikame ir skaniame apelsinų leduose. Jau nekalbant apie daugiau nei žinoma apelsinų sultys.
Apibūdinant apelsinų savybes
Tarp apelsinų nauda ir savybės svarbiausia, jie pabrėžia:
- Jie turi labai daug vitamino C.
- Iš viso jie turi 60 rūšių flavonoidų ir 170 fitocheminių medžiagų, kurie yra naudingi vėžio prevencijai ir kovai su juo, uždegimo sumažėjimu arba astmos ar osteoporozės atvejais.
- Pagalbos kontrolės lygiai didelis cholesterolio kiekis, taip pat kraujo spaudimas.
- Jis taip pat turi pavadinimą limonenas, kuri gali būti vienodai naudinga užkirsti kelią įvairių rūšių vėžio atsiradimui, tarp jų ir odos vėžiui.
- Jie idealiai tinka lieknėjimo dietos, nes vidutiniškai oranžinė suteikia tik 60 kalorijų.
