Roscón de reyes receptas

Oficialioms, stebuklingoms ir tradicinėms dienoms paliekama labai nedaug dienų Orientų karaliai (Jūs galite žinoti Magi kilmė jei norite daugiau sužinoti apie juos), kurie ateina su dovanomis visiems pasaulio vaikams, ir jiems būdingas vienas svarbiausių dalykų. Kalėdosir kad tiksliai vienaip ar kitaip būtų paskutinė šių švenčių vieta.

Kaip minėjome jums ankstesnėje proga, Kalėdos Jis būdingas daugiausia dėl to, kad su juo galime mėgautis įvairiapusiškumu tipiški Kalėdų desertai, kaip yra Nugatas iš Jijonos arba Alikantės nugatas, be kita ko.

Bet jei yra tradicinis desertas ir, be to, būdingas Magi diena, tai, be abejo, yra roscón de reyes.

Šiandien mes kalbame apie roscón de reyes receptas, taip pat įvairius žingsnius ir pagrindinius patarimus, kad būtų galima jį parengti.

Roscón de reyes receptas

Sudedamosios dalys, skirtos roscón de reyes

  • 500 g miltų
  • 25 g. duonos mielių
  • 100 g cukraus
  • 100 ml. pieno
  • 100 g sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • Citrinų uogos
  • Frosty vaisiai

Žingsniai, skirti padaryti „roscón de reyes“

1. Šildykite tris ar keturis šaukštus pieno. Ištirpinkite raugą.

2. Pridėti 100 g. miltų ir minkyti gerai, kol yra mažas kamuolys (teniso kamuoliuko dydis). Leiskite stovėti dvi valandas (kamuolys turėtų padidėti du kartus).

3. Dabar, į didelį dubenį, įpilkite likusius miltus, kad centre būtų šiek tiek skylės, kad kiaušiniai, cukrus ir citrinų žievelės būtų užpildyti. Beat viską labai gerai.

4. Įpilkite sviesto, kad jis gerai integruotųsi į tešlą. Gerai išlaikykite minkštimą.

5. Dabar jūs turite prisijungti prie dviejų masių, leiskite jam pailsėti dar dvi valandas.

6. Per tą laiką, kai mes palikome tešlą, jis turi likti nelygiu.

7. Įjunkite orkaitę iki 160ºC temperatūros ir paimkite krosnelės šaltinį, kur ketinate padaryti roscón.

8. Įdėkite kepimo popierių ir ant jo padėkite šiek tiek sviesto, kad tešla neliktų.

9. Supilkite tešlą ir užleiskite jį sraigtine forma. Jei ketinate įdėti nedidelę dovaną viduje, dabar atėjo laikas jį gerai pristatyti.

10. Dabar prieskoniais prieskoniais įdėkite vaisių, nudažykite kiaušiniu ir pabarstykite cukrumi.

11. Leiskite tai padaryti orkaitėje pusvalandį. TemosKalėdų Kalėdų receptai

ROSCON DE REYES | LA RECETA QUE FUNCIONA (Lapkritis 2019)