Saugumas naudojant saldiklius
The saldikliai yra maisto priedai, paprastai naudojami saldinti, todėl jie iš tikrųjų yra alternatyva cukrui, ypač rekomenduojamam dietos ar tam tikrų medicininių aplinkybių atveju, nes jie turi mažai kalorijų (skirtingai nei cukrus, kuris suteikia tik tuščias kalorijas).
Iš tikrųjų yra labai įprasta ir normalu, kad gėrimuose, saldumynuose ar desertuose yra saldiklių. Arba taip pat galime rasti didelę jų įvairovę daugelio prekybos centrų lentynose.
Kalifornijoje buvo neseniai surengtas devintasis Ispanijos bendruomenės mitybos draugijos kongreso leidimas, kuriame maistiniai ekspertai susitiko ir pristatė ir analizavo naujausius tyrimus, susijusius su drėkinimu ir maisto vartojimu.
Taigi buvo išnagrinėtas ne kalorijų turinčių saldiklių vaidmuo sveikatos srityje, visada atsižvelgiant į mokslinės aplinkos indėlį, kuris daugelį metų analizuoja ir atspindi teigiamą ne kalorijų saldiklių poveikį diabetikams, arba tiems asmenims, kurie juos vartoja svorio mažinimo dietoms.
Šia prasme mitybos specialistai pabrėžė „neginčijamą“ mažo kaloringumo saldiklių svarbą diabeto žmonių mityboje. Kodėl? Iš esmės todėl, kad jie siūlo jiems malonumą mėgautis saldžiais be jo neigiamų aspektų (kadangi saldikliai neturi poveikio insulinai ar glikemijai).
Ar saldikliai taip pat saugūs svorio kontrolei?
Naujausi moksliniai tyrimai parodė, kad mažo kaloringumo saldikliai gali padėti kontroliuoti kalorijas, jei jie yra svorio ir (arba) svorio kontrolės dietos dalis, nes jie suteikia saldų skonį ir maisto produktams, ir maisto produktams. gėrimų, bet turi mažiau energijos arba neturi jo (ir todėl kalorijų).
Žinoma, mes visada turime nepamiršti, kad nekaloriniai saldikliai negali pakeisti dietos ar subalansuotos mitybos, taip pat fizinio krūvio praktikos. Tačiau jie gali tapti tinkama saldinimo priemonė žmonėms, norintiems kontroliuoti savo svorį ir cukraus suvartojimą.
Vaizdas | Steve Snodgrass Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
