Sezamo sėklos: neįtikėtina nauda sveikatai

Nors daug kartų jie visiškai nepastebėti mūsų akyse, Sezamo sėklos yra bet kokiame kasdieniame maiste, Be to, su jais galime pasiruošti gomasio, populiari sezamo druska. Be to, mes taip pat galime juos rasti tipiškose mėsainių bandelėse ir jie taip pat yra daugelyje saldainių, pavyzdžiui, sausainių, pyragaičių ar spurgų. Per daugelį metų sezamo aliejus taip pat tapo žinomas dėl didelio bumo, kad šis maistas davė tiek kinų, tiek japoniškos virtuvės patiekalų.

Mesti kitus įdomius faktus apie sezamą, reikia pažymėti, kad "Sesasum indicum„Tai yra sėkla, kuri Indijoje ir Afrikoje nuo senų laikų auga. Nors tai nebuvo gerai į aštuonioliktojo ir devynioliktojo amžiaus, kai ji pradėjo transportuoti į Europos ir Amerikos žemynus.

Tada tūkstančiai to laiko vergų buvo su juo, kad gautų kitą maistą ar prieskonius. Ir nuo to laiko jis vis labiau išsprendžiamas tokiuose regionuose kaip JAV ir Karibų jūros regionas, Šiuose rajonuose yra daug patiekalų, kurių pagrindinė bazė yra sezamas.

Tačiau ši sėkla Jų patiekalai yra ne tik sezono ir daugiau skonio, Tai taip pat yra maisto produktas daug naudos mūsų sveikatai. Ar norėtumėte juos susitikti? Na, jei taip, mes paprašysime nepamiršti šių eilučių.

Sezamo sėklų privalumai

Sezamas yra galingas vitamino E šaltinis

Žinoma, daugelis iš jūsų nežinojo, kad sezamas yra vienas geriausių vitamino E šaltinių, Tiesą sakant, kai kuriose riešutuose, pvz migdolai ir lazdyno riešutai, Kai tai bus žinoma, mes žinosime kai kurias kitas jo savybes:

  • Tai galingas antioksidantas. Dėl vitamino E suvartojimo bus galima atidėti visos odos senėjimo procesą, kad galėtume atrodyti jaunesniems ir sodingesniems.
  • Gali išgydyti širdies ir kraujagyslių bei akių ligas, Vitaminas E taip pat yra galingas sąjungininkas kovojant su hipertenzija. Jo vartojimas taip pat rekomenduojamas vyresnio amžiaus žmonėms, nes tai neleidžia atsirasti akių ligoms.

Magnis yra labai ryškus sezamo sėklose

Toks svarbus komponentas kaip magnio mes taip pat galime rasti tai sezamo sėklų viduje. Kaip ir geležies ir kalcio atveju, tai yra elementas, į kurį reikia atsižvelgti stiprinti visą mūsų imuninę sistemą, Visa tai privalome pridėti:

  • Kova su stresu, Štai ką reikia atsiminti šiandien. Ypač jei mes užsiimame užimtu gyvenimu su įvairiomis asmeninėmis ir profesinėmis užduotimis, dėl kurių mes galime jaustis pavargę ir pavargę. Todėl mes rekomenduojame porą kartų per savaitę vartoti magnį, siekiant padidinti mūsų dvasias.
  • Tai suteikia mums energijos pliusą. Taip yra dėl to, kad magnio pagreitina medžiagų apykaitą, o tai verčiama po to, kai energijos srautas kartais yra būtinas, kad susidurtų su likusia savaitės dalimi 100%.
  • Apsaugo nuo diabeto, Kai kurie moksliniai tyrimai, kaip antai tas, kurį jis \ t„American Journal of Clinical Nutrition“„Jie teigia, kad sezamo sėklos reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Tai reiškia, kad šis maistas gali labai padėti užkirsti kelią diabetui.

Kaip mes galime imtis sezamo sėklų?

Kitas didelis sezamo sėklų privalumas yra tai, kad mes galime juos suvartoti įvairiais būdais, kiekvienas iš jų turi ypatingą naudą. Pirmasis ir dažniausias iš jų yra juos priimti visiškai paskrudinti ir pridėti juos prie visos grūdų duonos kad mes priimame pusryčius.

Be to, dar vienas skanus būdas mėgautis visais savo privalumais yra maišyti jį su medus kad galėtume patepti vėliau a turtingas skrudinta duona tik tada, kai mes keliame, Tai leis sustiprinti mūsų gynybą ir taip pat turėsime pakankamai energijos, kad galėtume susidurti su diena.

Galiausiai, taip pat labai paplitusi jų matymo forma sezamo aliejus, Šis skystis suteikia mums papildomą sumą Omega 6 ir 9 kuri pasirodo esanti naudingiausia mūsų sveikatai.

Sezamo sėklų savybės

  • Rekomenduojama vyrams, kurių kasdienis vartojimas apsaugo vyrų nevaisingumą dėl savo cinko kiekio.
  • Tai idealiai tinka nėščioms moterims ir moterims, kurios pasiekė menopauzę dėl savo kalcio kiekio.
  • Tai galingas afrodiziakas.
  • Naudojant mažą cholesterolio kiekį, jis yra naudingas, nes jis prisideda prie lecitino.

Maistinė informacija apie sezamo sėklą

100 gramų sezamo sėklų suteikia šias maistines vertes:

  • 599 kalorijų.
  • Baltymai: 20 gr.
  • Riebalai: 58 gr.nesočiųjų riebalų.
  • Mineralai: kalcio (675 mg), geležis (9 mg) ir cinkas (5 mg). Jame taip pat yra mažesnio kiekio vario, chromo, fosforo ir magnio.
Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosSėklos Maistas

1988-0110 Surya Puja Talk, Sankranti, Mumbai, Maharashtra, India, CC, DP (Lapkritis 2019)