Saldžiosios bulvės fritters: saldūs Velykų receptai
Mes esame labai arti Šventosios savaitės, o šią savaitę namuose, saldumynuose ir restoranuose dalyvauja tiek tradiciniai maisto receptai, tiek saldainiai ir desertai.
Receptai, kaip jau minėjome, tradiciniai, kurie buvo perduoti iš kartos į kartą ir kurie yra labai paplitę, yra naminiai receptai, kuriuos lengva paruošti, o tai leidžia mums paragauti ir mėgautis įvairiais skoniais, kvapais ir tekstūromis. Ir kurioje, tiesą sakant, saldžiosios bulvės Jis turi daug ką pasakyti.
Saldainiai, pvz. Torrijas duona, supilta su sirupu, medumi ar vynu, ryžių pudingu, pestiños, keptu pienu, įvairių skonių spurgomis, tokiomis kaip apelsinas ir anizis, bartolilos, keptuvės gėlės
Ir kaip tai būtų mažiau, mes negalėtume pamiršti populiarių miltų blynų, moliūgų, bananų, saldžiųjų bulvių ... Be Velykų pyragų ir Velykų pyragaičių.
Kaip padaryti, kad saldžiosios bulvės spurgos
The saldžiųjų bulvių spurgos Jie yra tipiški Šventosios Savaitės saldumynai, kaip ir kiti saldumynai, jie taip pat gaminami kitais metų laikais, pavyzdžiui, Karnavalas, arba kai mes jaučiame, kaip juos paragauti. Šventosios savaitės metu mes taip pat galime rasti kitų vienodai populiarių variantų, kaip ir žinomų kaip vėjas.
Saldžiosios bulvės fritters yra būdingos La Palmos salai Velykų datos, jas labai lengva paruošti ir labai skaniai.
Jie puikiai tinka ir pusryčiams, ir desertams, taip pat ir popietės arbatoje, kartu su šiltu šokoladu, kava, arbata ar infuzija.
Desertui mes galime lydėti medaus purslų, apipilti lengvu sirupu arba lydyti ledų.
Sudėtis:
- 3 vidutinio dydžio saldžiosios bulvės.
- Vanduo ir druska saldžiųjų bulvių virimui.
- Šaukštas miltų.
- Pusė citrinos sultys
- Šaukštas cukraus.
- Stiklas saldaus vyno.
- Saulėgrąžų aliejus kepimui arba alyvuogių aliejui.
- Cukraus blizgesys puošia.
- Medus ar sirupas į bandą.
Rengimas:
- Pašaliname odą nuo saldžiųjų bulvių, nuplaukite ir supjaustysime per pusę.
- Įdėjome saldžiųjų bulvių į katilą, pridedame vandenį, kuris apima juos ir žiupsnį druskos.
- Kepkite saldžiąsias bulves su vidutine šiluma iki konkurso.
- Kai jie bus virti, išleiskite vandenį ir gerai juos sutrinkite šakute, kol jie bus išpjauti. Mes taip pat galime naudoti maišytuvą.
- Pridėkite saldžiųjų bulvių tyrės, saldaus vyno, citrinos sulčių, cukraus, miltų ir viską sumaišykite.
- Kai suformavome tešlą, mes su šaukštu vartojame dalį tešlos, kad sukurtume fritters rutulius.
- Į keptuvę įpilkite alyvos, kad sukepintumėte kepalus. Kai alyva yra karšta, kepame kepalus. Mes meldžiame abiejose pusėse.
- Užpylusį aliejų nutekinant, ant plokštelės, padengtos absorbuojančiu popieriumi arba servetėlėmis, dedame keptas fritters.
- Leiskite fritters atvėsti.
- Kai jie yra šaltai prieš pateikdami juos prie stalo, pabarstykite blizgesiu.
Jų degustacijos metu mes galime juos lydėti medaus ar sirupo purslais. TemosVelykų receptai
