Baltųjų žuvų nauda ir kas yra liesos

Baltųjų žuvų nauda ir kas yra liesos

The baltos žuvys (taip pat vadinamas liesos žuvys), jie yra puiki alternatyva maistui, nes be lengva paruošti (jie gali būti praparados į plokštelę, į mikrobangų krosneles arba virti krosnimi), jie tikisi labai svarbios savybės ir nauda.

Snaigė išsiskiria kaip maistas, turintis svarbų maistinių medžiagų šaltinį, be to, jis lengvai virškinamas. Vienas svarbiausių baltųjų žuvų maistinių medžiagų yra aukštos arba geros kokybės baltymai, kuriuos lydi B grupės vitaminai ir mineralų, tokių kaip fosforas, kalcio , geležies , jodas ir varis.

Jie idealiai tinka visiems žmonėms, ypač jauniausiems ar jauniems žmonėms, kurie yra mokykloje, nes baltos žuvys bus įdomus fosforo kiekis, ypač kalcis, kuris yra svarbus mineralas, skatinantis tinkamą augimą.

Taip pat taip pat naudinga, kad daugelis ekspertų mitybos specialistai pataria imtis nuo trijų iki keturių porcijų žuvų per savaitę, atsižvelgiant į svarbias jų turimas dorybes.

Kalbant apie baltųjų žuvų kalorijų vertę, turėtume atkreipti dėmesį, kad maždaug vidutiniškai apie 110 gramų liesos žuvies yra 120 kcal.

Būtent todėl, kad raumeningos žuvys paprastai yra panašios kalorijų vertės, labai patartina pakaitomis naudoti skirtingas žuvis, kad galėtume mėgautis visais jūros skoniais, pasirinkdami vieną ar kitą.

Baltos žuvys yra labai maistingas maistas, turintis daug geros kokybės baltymų ir mažai riebalų.

Kokios yra baltos žuvys?

Be kitų aspektų, čia pateikiamas trumpas vadinamųjų „baltųjų“ arba „raumeningų“ žuvų sąrašas:

• Menkė: Druskos žuvys, priklausančios Gadidae šeimai. Jis gyvena vidutinio ir šaltoje šiaurinėje jūroje, labai vertinamas jos liesos mėsos ir aliejaus, kurį radome kepenyse.
• Bream: Žuvys, žinomos pagal. \ TPagellus bogaraveoskanus skonis ir labai vertinamas dėl jo mėsos.
• Scorpionfish: Taip pat žinomas kaip „Scorpionfish“, kurio mokslinis pavadinimas yraScorpaena scrofa, ji išsiskiria tuo, kad yra labai būdinga uolienų žuvis, dėl ryškios rausvos spalvos. Jis laikomas vienu iš labiausiai skanių ir konkurencingiausių.
• Cazón: Žuvys, gyvenančios netoli kranto, taip pat žinomos kaip stiklo rago, vitamino ryklio ar Caella pavadinimai. Tai paprastai kremzliška žuvis, kurios mėsoje yra didelis karbamido kiekis.
• Auksinis: Vienas iš geriausiai žinomų baltų ar liesų žuvų. Žinomas pavadinimuSparus aurata- tai skanus žuvis, kuri tam tikrais metų laikais gali tapti pusiau užšaldyta žuvimi, nes jūsų kūno riebalai padidėja virš 2,5%.
• Vienintelis: Nėra jokių abejonių, kad mes susiduriame su viena iš populiariausių, suvartojamų ir populiariausių žuvų. Moksliškai žinomas suSolea solea, tai labai vertinga plekšnė, naudojama dėl kulinarijos. Panašus į scorpionfish.
• Hekė: Tai dar viena iš populiariausių ir sunaudotų baltųjų žuvų. Žinomas pavadinimuMerluccius merluccius, yra viena iš labiausiai naudojamų mūsų šalies virtuvėje.
• Mero: Baltoji žuvis, vienodai taikoma mūsų šalies gastronomijoje ir virtuvėje, taip pat yra vienintelė vienintelė ar europinė jūrų lydeka, yra moksliškai žinoma,Epinephelus spp.
• Pescadilla: Ar žinote, kad tai mažesnis jūrų lydekos? Jis taip pat žinomas kaip „sūkurinė vonia“, nes paprastai tai yra įdomi forma.
• Gaidys: Tai balta žuvis, žinoma moksliškai su smalsu ir sunkiu pavadinimuLepidorhombus whiffiagonis, Paprastai jis naudojamas tuo metu, kai vaikai pradeda valgyti žuvį, nes ji beveik neturi stuburo ir švelnaus skonio.
• Turbot: Jis susideda iš plokščios baltos žuvies, kuri labai primena padusį. Jis žinomas pagal pavadinimąMaksimalus Psetta ir yra labai vertinama dėl savo švelnios mėsos virtuvėje.

Taip pat galime pavadinti kitas gerai žinomas raumeningas arba baltas žuvis, pavyzdžiui, rožines, jūrų žuvis ir spindulius.

Kokią naudą mums teikia liesos arba baltos žuvys?

Mitybos požiūriu baltos žuvys išsiskiria savo omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių turtingumu ir dideliu didelės biologinės vertės baltymų kiekiu (apie 20% 100 g valgomosios dalies). Šie baltymai taip pat laikomi geros kokybės, nes tai reiškia, kad jie suteikia visas būtinas aminorūgštis, kurias lengvai įsisavina mūsų kūnas. Tai reiškia, kad jie yra lengvai virškinamos žuvys.

Jie taip pat yra labai įdomūs dėl jų mineralinių medžiagų, tarp kurių yra ir jų buvimas kalcio, fosforo, vario ir geležies, Pavyzdžiui, kalcio ir fosforo turtingumas, baltos žuvys idealiai tinka įtraukimui į kūdikių maitinimą, nes jos teigiamai veikia kaulų augimą ir stiprinimą.

Jo B grupės vitaminų turtas, tarp kurių yra išsiskiriantis vitamino B12 buvimas, yra įdomios žuvys, kai reikia didinti apsaugą stiprinant imuninę sistemą, labai įdomi jo vartojimas dietoje, kai patiriama anemija.

Be kitų aspektų, žemiau apibendriname, kokios yra pagrindinės sėklų savybės:

• Vitaminai: didelis B grupės vitaminų kiekis
• Mineralai: gausu fosforo, kalcio, geležies, jodo ir vario.
• Aukštas geros kokybės baltymų kiekis.
• Mažas kalorijų kiekis: tik 120 kilokalorijų 100 gramų.

Informacija apie liesą žuvį

Nors kiekviena liesos žuvies veislė pasižymi skirtingomis maistinėmis savybėmis, žemiau nei vienos iš labiausiai suvartojamų ir populiariausių baltųjų žuvų (vienintelės) maistinės sudėties, būtent todėl, kad ji padės atrasti, koks yra maistinis kiekis, kurį dauguma šių žuvų turi. :

Kaip matome, jie yra sveikos ir maistingos žuvys, kurių vartojimas yra patartinas. Kiek valgomųjų žuvų porcijų rekomenduojama vartoti per savaitę? Rekomenduojama suvartoti 4 porcijas žuvų per savaitę, iš kurių 2 porcijos turi būti baltos žuvies.

Vaizdai Istockphoto Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosŽuvys

Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House (Kovo 2024)