Turbot: nauda ir savybės
The paprastųjų otų Tai yra žuvis, kuri daugeliu atvejų gali būti supainiota su padu dėl savo plokščio kūno ir galvos ir akių, esančių kairėje kūno pusėje.
Jis priklauso „Scophthalmidae“ ar plekšnių šeimai, Pleuronectiformes eilės tvarka, ir taip pat žinomas pagal pavadinimą Maksimalus Psetta.
Yra įvairių rūšių paprastųjų otų, tarp kurių galima rasti Juodosios jūros paprastųjų otų, moliuskų, plekšnių, plekšnių, estuarijos otų ir vadinamąjį Gran Sol.
Akmenligės mitybos savybės
Kamuolys yra pusiau riebios žuvys, todėl jo riebalų kiekis yra labai mažas (palyginti su vadinamosiomis mėlynomis žuvimis). Tai reiškia, kad paprastasis otas yra žuvis, esanti tarp mėlynos ir baltos žuvies.
Tai maistas, kuris visų pirma išsiskiria aukštu kokybiškų baltymų kiekiu, o tai reiškia, kad jis suteikia visas būtinas aminorūgštis.
Būtent dėl mažo riebalų kiekio (nors ir šiek tiek didesnės nei, pavyzdžiui, liesos žuvys) yra įdomus svorio netekimo dietos variantas, nes 100 gramų paprastųjų otų sudaro tik 3,5 gramų riebalų ir 102 kalorijų.
Jame taip pat yra vitaminų, tarp kurių mes galime išskirti B vitaminus (pvz., B2, B3, B9 ar folio rūgštį ir B12), mineralus, tokius kaip geležis, kalis, magnis, fosforas ir natris, ir ypač daug riebalų rūgščių. ,
Akmenligės privalumai
Kamuolys - tai pusiau didelės biologinės vertės baltymų ir nepakeičiamų riebalų rūgščių, tarp kurių visų pirma yra omega 3 riebalų rūgštys, kurios suteikia apsaugą nuo širdies ir kraujagyslių sistemos, padeda išvengti širdies ir kraujagyslių bei degeneracinių ligų. (ypač storosios žarnos, krūties ir prostatos vėžys).
Jis padeda sumažinti MTL cholesterolio kiekį (laikomas blogu cholesteroliu) ir didina HDL (arba gerą) cholesterolio kiekį, mažindamas aukštą kraujospūdžio lygį kraujyje.
Jis taip pat padeda pagerinti vaikų ir suaugusiųjų regėjimo sveikatą, neleidžia ir sumažina makulos degeneracijos riziką.
Vaizdai BocaDorada Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosŽuvų maistas
