Ropės: nauda ir savybės

The Ropės Tai daržovė, priklausanti Šeimos šeimai kryžminiai (pvz., krakmolas ir kopūstai), kurį, kaip jūs tikriausiai žinote, sudaro 380 genčių ir maždaug 3000 skirtingų rūšių.

Tarp šių skirtingų veislių mes galime išskirti ypač gegužės ropę, rudens ropę, ropės sniegą, ropės stanį ir vieną iš brangiausių: „Teltow“ nabito, kuris išsiskiria savo mažu dydžiu ir balta spalva.

Nors šiandien galima nusipirkti ropės bet kuriuo metų laiku, tiesa, kad rudens mėnesiais, kai mes galime rasti didesniais kiekiais prekybos centruose ir specializuotose parduotuvėse.

Ropės mitybos nauda

Mitybos požiūriu ropės iš pradžių išsiskiria dėl didelio antioksidantų, vitaminų ir mineralų kiekio, mažo kaloringumo ir angliavandenių.

Todėl susiduriame su įdomia daržove ne tik sveikomis ir subalansuotomis mitybomis, bet ir svorio netekimo dietomis, visų pirma dėl didelio vandens ir pluošto kiekio.

Dėl vitaminų ir įvairių mineralų, kuriuos jis prisideda, galime pabrėžti:

Mineralai: kalcio, fosforo, kalio ir jodo.
Vitaminai: vitaminas A, C, E ir B grupės vitaminai (ypač B1, B2, B3 ir B6).

Be to, kaip nurodyta ankstesnėse eilutėse, neturėtume pamiršti jo įdomaus turinio antioksidantuose.

Ropės savybės

Ropės yra naudinga virškinimo sistemos daržovė, kuri padeda savo ruožtu pagerinti žarnyno tranzitą (tinka, kai kartais užkietėja). Tai, viena vertus, turime šią naudą savo pluošto kiekiui ir, kita vertus, vandeniui.

Būtent dėl to, kad yra vandens, taip pat ir tam tikruose mineraluose, tai yra diuretikas, kuris padeda pašalinti toksinus, išvalo mūsų kūną ir mažina skysčių susilaikymą.

Dėl savo antioksidantų, ropės yra naudingos stiprinant kaulus ir regeneruojant kolageną.

Ropės maistinės vertės

Kalorijos		10 kcal.
Baltymai		1 g.
Angliavandeniai		1 g.
Riebalai		0,2 g.
Pluoštas		1,2 g.
Vanduo		90%

Vitaminai		Mineralai
Vitaminas B1	0,03 mg.	Kalcis	32 mg.
Vitaminas B2	0,03 mg.	Magnis	15 mg.
Vitaminas B3	0,4 mg.	Fosforas	30 mg.
Vitaminas C	29 mg.	Kalis	322 mg.

Mes rekomenduojame jums Vartotojų daržovių vadovas

Vaizdai krossbow / looopeeelisa Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.