Augalinis gėrimas arba pasterizuotas karvės pienas? Kuris iš jų yra geresnis

Vis daugiau žmonių šiandien turi problemų geriant pasterizuotą karvės pieną. Taip, tie laivai, kurie parduoda mus bet kuriame prekybos centre su tariamu karvių baltymu ir kalcio vartojimu.

O gal, kol maisto ar gėrimo pradžia jaustis ne taip gerai, kaip iki šiol, tik iki to momento mes nežinojome apie tai, ką geriame ar ką nurijome.

Kai kurie žmonės jaučiasi patinimas ar sunkumas, kai jis geria ir negali miegoti be šio produkto vartojimo, atsiranda alergijos ar virškinimo problemų. Ir jei galėtumėte priimti įprotį gerti kažką „sveikesnio“ pieno, ar tai padarytumėte?

Toliau mes žinosime, kas vyksta su pasterizuotu karvės pienu, kas yra naudinga augaliniam pienui organizme ir ką ji sudaro.

Kas nutinka pieno pasterizavimui?

Pieno pasterizavimo procesas iš esmės susideda iš terminio proceso, kuris atliekamas skysčiuose, siekiant sumažinti patogeninių medžiagų, pvz., Kai kurių bakterijų, mielių, kurių sudėtyje gali būti, buvimą.

Geros ar naudingos bakterijos ir ne tokios naudingos bakterijos yra sunaikintos be fermentų, kurie mums reikalingi maistinių medžiagų absorbavimui.

Be pasterizavimo vyksta kitas procesas, kuriam nėra žinomo mitybos pranašumo, kuris yra homogenizavimas. Tai dar vienas procesas, kuriame yra sulaužyti riebalų gumbai (kurie yra kreminės formos ir susideda iš mažų dalelių, kurios vėliau nėra atskiriamos nuo likusio skysčio).

Kaip parodė kai kurie tyrimai, atrodo, kad per šį procesą, kai riebalų (arba lipidų molekulių) lūžimas sukelia gerą laisvųjų radikalų kiekį, kuris tampa pagrindine reakcijų priežastimi. alergija, kuri paprastai sukelia pieno vartojimą.

Galime atkreipti dėmesį, kad kartais laisvo ganymo karvės pieno vartojimas nėra kažkas kenksmingo, tai yra šiek tiek mažiau sveika - pasterizuotą, apdorotą karvės pieną, kuriam karvės galėjo švirkšti hormonus ir antibiotikus.

Kas atsitinka su daržovių gėrimais?

Tai geras maistinių medžiagų (pvz., Baltymų) ir kalcio kiekis, nors ir mažesniu kiekiu, nei buvo tikėtasi, todėl būtina ir tikslinga ją papildyti kitais maisto produktais, kuriuose yra didelis kalcio kiekis. Tai yra mažiau riebalų ir sunkus svoris, todėl bus lengviau virškinti savo virškinimo sistemą.

Pagaminta iš riešutų, grūdų, sėklų ir grūdų. Be to, taip pat galima jį paruošti su ankštiniais augalais, pavyzdžiui, sojos pupelių atveju. Mitybos požiūriu jie suteikia įdomių savybių, nes jie turi daug geros kokybės baltymų. Tačiau, svarbiausia, geriausia yra tai, kad jie gaminami iš natūralių produktų, o jų gamybos proceso metu jie nevyksta per cheminius procesus, kad jų maistinis kiekis išliktų beveik nepažeistas. Labai teigiamas aspektas yra tai, kad jie gali būti pagaminti iš namų.

Apibendrinant ... kodėl daržovių pienas gali būti naudingesnis?

Tiesa, daržovių gėrimai (taip pat populiariai vadinami daržovių pienu) gali suteikti įdomių sveikatos naudos.

Čia apibendriname svarbiausius, palyginti su pasterizuotu karvės pienu:

Juose nėra laktozės ar cholesterolio.
Tai mažai riebalų turintis produktas.
Jis turi didelį kiekį mono ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi širdžiai.
Didelis vitamino B kiekis
Jis turi subalansuotą santykį tarp natrio ir kalio.

Taip, privalome atsižvelgti į tai, kokio daržovių gėrimas mes perkame, ir gerai suprantame jo maistingumo ženklinimą, nes daugeliu atvejų galime rasti akivaizdų daržovių gėrimą, kuriame yra mažai grūdų, grūdų ar sėklų, ir daug cukraus. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosAugalinis gėrimas Pienas