Venesuelos juodųjų pyragų receptas: su riešutais ir kakava
The Kalėdos Tai tapo laiku išbandykite įvairiausius saldainius, Verta paminėti, kad yra daug galimybių kad judėti šiek tiek nuo tradicinių roscones, mantecados ir marcipanai kiek yra imtasi Ispanijoje.
Be to, yra daug žmonių, kuriems reikia šiek tiek pakeisti savo kulinarinį skonį kiekvieną kartą, kai gruodžio 25 d. Ar manote, kad su šia prielaida yra nustatyta? Šia prasme Venesuelos virtuvė siūlo šį juodąjį pyragą su kuriais jūs ketinate čiulpia pirštus, pagamintus su skaniais kakavos.
Jis susideda iš saldaus, pagaminto iš makeruotų džiovintų vaisių, sumaišytų su kakava įtrauktas į receptą Pirmą kartą Venesueloje, 1865 m. liepos 28 d dėka Velso kilmės laivo, kuris atvyko su 153 vyrais ir moterimis į Chubuto koloniją, mažą miestą, esantį Patagonijos viduryje.
Nuo to momento to laiko kolonistai turėjo paruošti paprastą maistą, kurį būtų galima laikyti ilgą laiką. Nuo tada „Jones“ šeimos dėka šito saldainio receptas buvo perduotas iš kartos į kartą, kol jo vartojimas tapo populiarus Venesueloje praėjusio amžiaus pradžioje.
Venesuelos juodųjų pyragų receptas šiai Kalėdai
Kai tai žinoma, ar buvote nepaprastas noras išbandyti šį Venesuelos juodąjį pyragą? Gerai prieš tai galime tik pasakyti, kad galite juos paruošti savo rankomis, jei pirmą kartą atkreipiate dėmesį į šiuos ingredientus ir atlikite šiuos veiksmus:
Venesuelos juodajam pyragui reikalingos sudedamosios dalys:
- 300 g rudojo cukraus
- 250 g sviesto
- 250 g konditerijos miltų
- 100 ml pilno pieno
- 500 gramų džiovintų vaisių, išpūstų mūsų skonį
- 6 kiaušiniai
- 1 vytinys iš mielių
- 1 šaukštas vanilės esencijos
- 4 šaukštai kakavos miltelių
- Gruntas cinamonas
- Druska
Venesuelos juodosios pyragos paruošimo žingsniai:
- Į dubenį supilkite sviestą su cukrumi, kol gausite kreminės baltos spalvos mišinį. Po to pridėkite šaukštą cinamono, vanilės esmę ir šiek tiek druskos. Pridedame du kiaušinių trynius, kad vėl vėl viską užmuštume su strypais.
- Toliau pataikydami, pridėkite pusę miltų, tada pieną ir galiausiai likusius miltus, kuriuos nugalėsime šalia mielių voko. Toliau pridėkite keturis šaukštus kakavos miltelių.
- Mes paimame sietą, mėtome supjaustytus riešutus ir pabarstome šiek tiek miltų, energingai judame. Kai tai padaroma, supilkite visus riešutus į mišinį, kurį gavome antrajame taške. Mes paimame medinį šaukštą ir labai atsargiai pašaliname viską, pabrėždami, kad vaisiai yra gerai impregnuoti kakavos.
- Kitame dubenyje dviejų kiaušinių baltymus pritvirtiname prie sniego taško. Pridedame juos prie ankstesnio mišinio, o po kelių minučių juos iš karto pašaliname. Šį mišinį pridedame prie kai kurių apskritų formų, kurias anksčiau ištepome sviestu. Galiausiai, mes įdėti juos į orkaitę 45 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Ir čiulpia pirštus!
