Vitaminas B3 arba niacinas

The vitaminas B3 (taip pat žinomas kaip vitaminas PP o Niacinas), egzistuoja daugiausia dviem formomis, kurios praktiškai turi panašų, jei ne identišką, aktyvumą: nikotamidą ir nikotino rūgštį.

Šis vitaminas yra saugomas kepenyse ir yra dviejų fermentų, būtinų angliavandenių, baltymų ir riebalų metabolizmui, pirmtakas.

Kadangi tai suteikia mityba, nors organizmas gamina vienodai, patartina žinoti, kokie yra niacino poreikiai, kuriuos organizmas turi, taip pat ir Maisto produktai, turintys daug vitamino B3.

Rekomenduojami įnašai į vitaminą B3

Rekomenduojami įnašai per dieną
Kūdikiai <6 mėn6 mg.
Vaikai nuo 6 iki 12 mėnesių6 mg.
Vaikai nuo 1 iki 3 metų amžiaus9 mg.
Vaikams nuo 4 iki 9 metų amžiaus12 mg.
Vaikai nuo 10 iki 12 metų amžiaus14 mg.
Paauglių merginos15 mg.
Paauglių berniukai18 mg.
Suaugusi moteris15 mg.
Suaugęs žmogus18 mg.
Slauganti motina20 mg.
Moteris su vaikais20 mg.

 

Maisto produktai, turintys daug vitamino B3 arba niacino

Maistas Kiekis (mg / 100 g)
Sausos alaus mielės35
Mielės (kepyklos)28
Kepenys15
Žemės riešutai12
Lašiša, tunas6,8
Inkstai5,2
Migdolai4,5
Kviečių gemalas4,4
Mėsa3 – 6
Žuvys2 – 6
Džiovinti vaisiai3
Grybai2,9
Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosVitaminai

Pollo Para Carne; Incubación y Pollo de Engorde - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Liepa 2020)