Riešutmedžio pyragas, apipiltas šokoladu: kakavos mėgėjų receptas
Puikus ir paprastas receptas, kurį pateikiame toliau, riešutmedžio pyragas, supiltas į šokoladą- idealus tortas, skirtas paragauti šių rudens dienų ir idealiai tinka padaryti skylę ir įtraukti ją į mūsų kepyklų receptų knygą.
Taip pat galime pridurti, kad ruduo yra daugelio riešutų sezonas graikiniai riešutai, šis sveikas ir turtingas sausų vaisių, kuriuos mes dažnai siūlėme apie maistinę naudą, kurią ji duoda mūsų kūnui.
Nors, kaip jau minėjome, riešutų sezonas yra ruduo, šiuo metu mes galime juos rasti vartojimui rinkoje ir bet kuriuo metų laiku.
Todėl galime pasakyti, kad šis skanus ir subtilus pyragas, nes jis turi labai subtilų skonį, labai gerai jį ruošti bet kuriuo metų laiku ir paragauti jį kaip desertą ar užkandį.
Uždaryti, nes mes jau Kalėdos, tai yra gera idėja pristatyti jį kaip naują desertą ir paragauti jį kartu su šeima šiltu šokoladu, kava, infuzija ar bet kokiu gėrimu, kuris yra pageidautinas lydėti jį.
The riešutmedžio tortas, apipiltas šokoladu Jis turi tik kelis paprastus ingredientus, kuriuos mes visi paprastai turime namuose, rekomenduojame pasirinkti gerą šokoladą, kad pirtis ar apvalkalas, nes tai suteiks skanų prisilietimą.
Kad pyragas būtų idealus naudoti pelėsią, kurį mes galime lengvai atverti apie 20 ar 22 centimetrus, apskritai, yra mūsų mažas patarimas.
Kaip gaminti riešutmedžio pyragą šokoladu
Taip mes galime gauti riešutų visą sezoną bus daugiau skanus, jei galbūt mes negalime gauti juos su riešutais, kurie galimi per metus, mes taip pat galime tai padaryti, nepamirškite visada pažvelgti į veržlių pakavimo datą, tuo labiau naujesnį
Sudėtis:
- 250 gramų graikinių riešutų
- 2 šaukštai užpilti miltais.
- 100 g sviesto
- 150 g cukraus.
- 3 kiaušiniai
- Žiupsnelis druskos.
- Šiek tiek sviesto tepamas pelėsiui.
Sudėtis šokoladui:
- 150 g šokolado ištirpsta.
- 25 g sviesto.
Rengimas:
- Pjaustėme riešutus peiliu, mes taip pat galime tai padaryti su šlifuokliu, nesutrumpindami jų visiškai. Įdėkite žemės riešutus į dubenį, įpilkite pusę cukraus kiekio, sumaišykite druską, sumaišykite ir rezervuokite.
- Į puodą įdėti 100 gramų sviesto lydyti su maža šiluma. Ištirpę sviestą, pridėkite kitą pusę cukraus ir gerai išmaišykite.
- Šį mišinį pridedame prie riešutų, kuriuos pasilikome dubenyje.
- Labai gerai sumaišome viską ir mes įtraukiame kiaušinius po vieną, kiekviename kiaušinyje, kurį mes įtraukiame, pašaliname, kad pridėtume kitą.
- Įpilkite du valgomuosius šaukštus miltų ir sumaišykite viską. Su nedideliu sviestu mes sutepome pelėsių apačią ir sienas.
- Orkaitę 15 minučių pašildome 180 ° C temperatūroje. Kol darome šokoladą, kad padengtume tortą.
- Lėkštėje švelniai ištirpinkite sviestą, pridedame šokoladą, ir su maža šiluma ir maišydami šokoladą ištirpinkite su lydytu sviestu, gerai išmaišykite, išjunkite šilumą ir rezervą.
- Įkaitinus orkaitę, įdėkite pelėsią į orkaitę, įdėdami dėklą iki pusės. Kepėme pusę valandos 200 ° C temperatūrą.
- Kai pyragas virinamas, išimkite iš krosnies, palikite šiek tiek malonės, kad jį išteptumėte. Atsargiai išimkite tortą ir uždenkite šokoladu, kad jis būtų gerai padengtas. Kartu su šokolado puošmena galime uždėti kai kuriuos riešutus.
Bon apetitas! TemosTart Receptai
