Kas yra purinai? Jo poveikis sveikatai
The purinai yra medžiagos, kurios randamos tam tikruose maisto produktuose, ir kad, įsisavinusios mūsų kūną, likučiai paliekama šlapimo rūgšties.
Dėl šios priežasties, kai asmuo turi aukštas šlapimo rūgšties kiekis ir jūs turite sumažinti savo lygį, turite ir toliau prisijungti prasta mityba purinuose, kadangi didelės šlapimo rūgšties vertės gali sukelti ligą, klasikiniu būdu vadinamą podagra, arba sukelti inkstų akmenis.
Iš esmės mes galime tai nurodyti šlapimo rūgštis būtų toksinų skaidymas mūsų organizme, kurie daugiausia šalinami per šlapimą (daugiau sužinoti apie tai, kaip valyti inkstus).
Tačiau didelis šlapimo rūgšties kiekis kenksmingas sveikatai nereiškia, kad mūsų organizmui nereikia šlapimo rūgšties jo trūkumas sukelia inkstų ligas.
Kas sukelia pernelyg didelį purinų vartojimą?
Mes linkę vartoti per daug purinų, kai sekame a baltymų dietos ir / arba mes geriame daug alkoholinių gėrimų, Ir pernelyg didelis purino turinčių maisto produktų vartojimas yra viena iš pagrindinių pavojų, kad mityba yra didelė baltymų, kurie yra tokie pavojingi sveikatai, jei jie nebuvo paruošti dietologo.
Tarp maisto produktų, turtingiausių purinu, svarbiausia vėžiagyviai, mėlyna žuvis, medžiojamieji produktai ir organų mėsa, Ir tarp gėrimų, daugiausia alkoholio.
Žinoma, jei žmogus turi laikytis mažos purino dietos, patartina išlaikyti subalansuotą mitybą, kad galėtumėte valgyti vidutinį kiekį ankštinių augalų, mėsos ir žuvies.
Purinų poveikis sveikatai
Būtina būti labai aišku purinai, absorbuojami mūsų organizme, palieka šlapimo rūgšties likučius, Taigi purinai savaime nesukelia kenksmingo poveikio sveikatai.
Bet kokiu atveju gali atsirasti mityba, pagrįsta maisto produktais, kurie daugiausia yra gausūs purinu ūminė krizė, kuris laikui bėgant sukelia ligas, pvz lašasarba su jais susijusių sutrikimų, tokių kaip inkstų akmenys.
Bet purinų poveikis sveikatai jie yra akivaizdžiai žalingi ne tik dėl pernelyg didelio maisto produktų, turinčių daug purinų, bet ir alkoholinių gėrimų vartojimo.
Žinoma, skirtingai nuo to, ką galima galvoti, nėra blogai vartoti jūros gėrybes, mėsą ar organų mėsą, maistingą ir sveiką maistą, bet visada saikingai ir be pernelyg didelio.
Tas pats pasakytina ir apie gėrimus, pvz., Kavą ar arbatą, kurie, nors jame yra kofeino (medžiaga, beje, cheminė struktūra yra gana panaši į purinų), nekeičia šlapimo rūgšties.
Kaip sumažinti ar sumažinti purino vartojimą?
Svarbiausia yra laikytis subalansuotos mitybos, nes sveika mityba, paremta natūraliais ir sveikais maisto produktais, padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje.
Maisto produktai, pvz., Pieno produktai, kiaušiniai, daržovės, švieži vaisiai ar makaronai, neturi purinų.
Todėl, Svarbiausia yra sekti sveiką mitybą, natūralią, bet visų pirma subalansuotą.
Kokie maisto produktai neturi purinų
Jei norime turėti gerą sveikatą ir optimalų šlapimo rūgšties kiekį, tinkamiausia, be subalansuotos mitybos, pasirinkti Purino neturintys maisto produktai, ypač jei turite laikytis a prasta mityba purinuose.
Tiesa ta, kad galime rasti daugybę sveikų ir natūralių maisto produktų, neturinčių purinų, todėl rizika, kad jie gali būti transformuojami į šlapimo rūgštį, yra praktiškai nulinis.
Čia apibendriname pagrindinius:
- Pienas ir jo dariniai.
- Kiaušiniai
- Vaisiai, daržovės ir daržovės
- Bulvės
- Maisto pasta
- Medus
- Gėrimai, pavyzdžiui, arbata ir kava.
Todėl, kaip matome, nors maisto produktai, kuriuose yra didesnis purino kiekis, neturi tapti problema, ypač kai jie nėra suvartojami pernelyg daug, jie turėtų būti vengiami visiems tiems, kurie turi didelį šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. , Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
