Kas yra keturi Japonijos gastronomijos ramsčiai

Bet kurios Japonijos gyvenimo trukmė gali būti ideali, maždaug 85 metus. Su šiuo skaičiumi kyla klausimas, kaip japonai gali gyventi taip ilgai, nepatiriant sunkių ligų.

Vienam iš pagrindinių „didžiausio jaunimo eliksyrų“ ramsčių yra būtent jos virtuvėje, kad per pastaruosius dešimtmečius praeinantis milijonų žmonių visame pasaulyje tapo pavyzdžiu.

Ar norėtumėte, kokie yra maisto produktai, padedantys jiems mėgautis geresne gyvenimo kokybe? Na, per kitą „NatureVia“, mes jums labai išsamiai pasakysime, kad nepraleisite jokių detalių.

Baltas ryžiai

Keliaujant į Japoniją jie supranta, kodėl šis maistas yra vienas iš pagrindinių ramsčių, palaikančių japonų virtuvę.

Beveik visa didžiulė šios šalies teritorija yra praplėsta plačiais ryžių laukais, kurie per metus pagamina milijonus tonų. Ištekliai gali tapti tokie dideli, kad daugeliu atvejų Japonijos vyriausybė yra priversta ją eksportuoti į kitas šalis, pavyzdžiui, Kiniją ar Vietnamą.

Ir kodėl taip naudinga visiems jos gyventojams? Na, nes jie paprastai pasiima tiesiogiai virtą ir be jokio padažo. Tokiu būdu jis saugo visas savo savybes kartu su krakmolu, kuris užtikrina mūsų visą žarnyno drėkinimą.

Sojų pupelės

Be abejo, vienas iš svarbiausių šios virtuvės maisto produktų, kurie per dieną sunaudoja milijonus japonų. Geras dalykas yra tas, kad sojos taip pat galima rasti mūsų prekybos centruose padažų pavidalu, kurį galite pridėti prie savo mėsos ir žuvies. Nors turite įsitikinti, kad jie neturi cukrų.

Jie taip pat gali būti imami tofu porcijomis, todėl jis yra vienas iš sveikiausių šalutinių patiekalų.

O kaip jos nesuskaičiuojama nauda. Tai yra neišsenkantis antioksidantų šaltinis, todėl, jei mes reguliariai vartojame soją, nepaisant laiko praeisime lygesnę ir minkštesnę odą. Visa tai tuo pačiu metu mažina „blogą cholesterolį“ ir padeda išvengti diabeto.

Keptos daržovės

Beveik visi japonų patiekalai, kurių vertė yra jos druska, lydės „Tempura“ kurią sudaro daržovių ir ant grotelių keptos daržovės, kurios yra naudingiausios mūsų sveikatai ir kurias galima lengvai paruošti.

Geriausia yra tai, kad galite tai pasirinkti tempura naudojant visų rūšių agurkus, žiedinius kopūstus, skvošas ar cukinijas. Kaip žinote, visos šios daržovės yra neišsenkantis vitaminų šaltinis ir kiti komponentai, pvz., Geležis ir kalis.

Su visais šiais ingredientais galite gauti tikrai galingą ir naudingą mišinį mūsų kūnui. Todėl tai yra viena iš paslapčių, kuriomis daugiau nei 120 milijonų japonų žmonių turi puikią gyvenimo kokybę.

Žalioji arbata

Vienas, kuris vadinamas „Uron-cha „Rising Sun“ šalyje ji taip pat labai padeda mėgautis sveikata ir stipresne sveikata, nepaisant laiko. Yra daug žmonių, kurie stebisi, kaip japonai visada yra idealus svoris ir rūpinasi savo linija.

Na tai yra dėl didelio šio kiekio žalia arbata kad jie suvartoja visą dieną. Jie netgi pasiima į tuščią skrandį, kad pagerintų šio gėrimo teikiamus privalumus.

Tarp jų verta paminėti gebėjimą sugerti sočiųjų riebalų, tuo pačiu metu veikdami kaip stiprus diuretikas, užkertantis kelią skysčių susilaikymui. Visa tai nepaminėdami, kad ji padeda patenkinti apetitą bet kuriuo paros metu. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.

Power interviu: Aurelijus Zykas | Ar tikrai arbūzas Japonijoje kainuoja 300 dolerių? (Vasaris 2024)