Receptų sūris ir graikinių riešutų duona idealiai tinka pusryčiams ir užkandžiams

Duona yra maistingas ir skanus maistas, kuris gali tapti puikiu sąjungininku pusryčiams ar užkandžiams. Kaip sūrio duona ir riešutai Apie kurio receptą norime šiandien pasikalbėti. Puiki galimybė valgyti su naminiais vaisių uogiene, sviestu ar grietinėlės sūriu, kurio paruošimas yra tikrai paprastas.

Tai suteikia įdomių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, tai gali būti sudėtingų angliavandenių atvejis (nes jis suteikia sotumo ir yra virškinamas lėtai), B vitaminai, būtini nervų sistemai, ir maistinis pluoštas, kai gaminami iš viso kviečių miltų.

Sudėtis

225 g viso kvietinių miltų
3 šaukštai kepimo miltelių
50 g sviesto kvadratais (galite pakeisti margariną) + Sviestas, kad būtų galima skleisti pelėsią
100 g tarkuoto kieto sūrio
30 g nuluptų pjaustytų graikinių riešutų
1/2 dl nenugriebto pieno
1 kiaušinis
1 šaukštelis druskos

Duona ir sūrių gamyba

Pirmiausia mes ketiname įkaitinti orkaitę iki 180 ° C. Tada tepami duonos pelėsius su šiek tiek sviesto. Rezervas
Įdėkite kiaušinį į dubenį ir gerai išgerkite. Rezervas
Kitame dideliame dubenyje įdėkite miltų, kepimo miltelių ir druskos. Gerai sumaišykite viską. Tada sviestą įpilkite ir gerai išmaišykite, kol mišinys pasirodys panašus į duonos trupinius.
Į ankstesnį mišinį įpilkite tarkuotą sūrį ir smulkintus ir nuluptus graikinius riešutus. Supjaustykite pieną ir sumuštą kiaušinį ir sumaišykite, kad tešla būtų kuo sklandesnė.
Įdėkite tešlą į duonų keptuvę, anksčiau suteptą sviestu. Įdėkite orkaitę, palikdami temperatūrą 180 ° C temperatūroje ir kepkite nuo 40 iki 45 minučių, kol viršuje bus gerai rudi, o įvedant adatą arba medinę lazdą centre išeisite visiškai švarūs.
Kepkite duoną, kol kepkite ant krosnies grotelių dėklo keletą minučių, kol ji apvirs.
Paruošta! Jūs jau turite duoną. Jį galite mėgautis lengvai.

Kaip valgyti šią skanią sūrio ir riešutų duoną?

Nors šio recepto pradžioje pasiūlėme keletą skanių variantų, tiesa yra ta, kad ši duona idealiai paplitusi sviestui ar naminiams vaisių uogiene. Pavyzdžiui, galite paruošti vyšnių uogienė namuose ir mėgaukitės juo su storu šios skanios duonos gabaliuku.

Taip pat puikiai tinka sriuboms ar kremams. Arba galite jį naudoti kaip pusryčius ar užkandžių sumuštinius su grietinėlės sūriu ir krapais.

Vaizdai Istockphoto TemosDuonos receptai