Natūrali mityba, gyvybiškai svarbi sveikam ir sveikam gyvenimui
Kai kalbama apie a sveiką ir sveiką gyvenimo būdągyvybiškai svarbu išlaikyti kuo įvairesnį, maistingesnį ir subalansuotą maistą, ypač atsižvelgiant į šviežių ir sezoninių maisto produktų vartojimą, naudingą mūsų organizmui aprūpinti visomis maistinėmis medžiagomis, kurių reikia kasdien.
Vis dėlto tiesa, kad pastaraisiais metais matėme, kaip gerokai padidėjo tendencija į gamtą. Pavyzdžiui, yra vis daugiau žmonių, kurie pasirenka pirkti maistą iš ekologinio žemės ūkio ar gyvulių, o tai tampa nuostabiu pavyzdžiu, kaip pradėsime geriau suvokti, ką valgome ir, svarbiausia, vietą, kurioje valgome iš kur ateina tai, ką vartojame kasdien?
Tas pats pasakytina apie gamtos suvokimą ir pagarbą gyvūnams bei aplinkai. Taigi pastaraisiais metais augo vegetarai ir veganai. Pavyzdžiui, 2017 m. Vasario mėn. „Cadena Ser“ paskelbtame straipsnyje, kuriame surinkti Laternės parengtos studijos išvados. Žalioji revoliucijamanoma, kad „Ispanijoje yra apie 3,6 milijono žmonių (...), kurie savo mitybą grindžia tik augalinės kilmės produktais arba tik kai kuriomis išimtimis“.
Taip pat susijęs su skirtingų mokslinių tyrimų, kurie tai nustatė, paskelbimu žiniasklaidoje raudonos ir perdirbtos mėsos gali sukelti vėžį, Iš tiesų pati Pasaulio sveikatos organizacija šio tipo gyvūninės kilmės maisto produktus katalogavo kaip akancerogeninis maistas, tame pačiame lygyje kaip tabakas, asbestas ar arsenas. Pagal tą patį pirmiau minėtą tyrimą, pagal „Nestlé“ mitybos įpročių ir gyvenimo būdo observatoriją, 2016 m. Raudonos mėsos vartojimas Ispanijoje sumažėjo 35%.
Natūrali mityba yra sveiko gyvenimo pagrindas
Vienas iš pirmųjų rekomenduojamų variantų yra išsiaiškinti, kokios rūšies natūralus maistas yra labiausiai rekomenduojama sau (kol leisiu atleisti iš darbo), nes nėra tas pats, kad laikytumėtės konkrečios dietos asmeniui, pvz. diabetas, tai kitam, kuris kenčia hipertenzija.
Taip yra todėl, kad, nors ir galima pateikti bendrą patarimą, kuris gali būti naudingas daugeliui žmonių, turime atsižvelgti į šiuos skirtumus ne tik fiziologiniu, ar asmeniniu, bet ir asmeniniu skoniu.
Vienas iš bendrųjų rekomendacijų, kurių galima padaryti, yra pašalinti rūkymo ir alkoholio vartojimo įpročius, mažinant gyvūnų baltymų ir sočiųjų riebalų vartojimą.
Yra keletas sveikų kulinarinių tradicijų (pvz., Viduržemio jūros regiono mityba arba vegetaras), kurie gali būti pagrindu kurti savo mitybos ir mitybos modelį, lygiai taip pat turėtų atrodyti gerai, jei kiekvieną dieną vartojamas maistas yra sezoninis ar ne.
Pastarieji yra neabejotinai labiausiai rekomenduojami, nes jie turi daugiau maistinių medžiagų, naudos ir teigiamų sveikatos savybių. Ir jei, be to, jie yra ekologiškas maistas geriau nei geriau, nes juose nėra chemikalų, kenksmingų organizmui.
Taip pat reikėtų atsižvelgti į maisto, kurį ketiname priimti, paruošimą ir į tai, kaip valgome. Pavyzdžiui, labai patartina rinktis sveikesnius maisto ruošimo metodus, stengdamiesi išvengti kepimo ir kepimo krosnyje, virti vandenyje arba virti ant grotelių.
Po šių patarimų ir pasirinkdami a natūralus maistas jums patiks sveika ir subalansuota mityba, kuri turės įtakos sveikam ir sveikam gyvenimui.
Kaip natūrali mityba turėtų būti tokia, kad ji taip pat būtų kokybiška?
Jei siekiame laikytis dietos, pagrįstos natūralių maisto produktų vartojimu, kuris yra ne tik pagarbus aplinkai, bet ir tinkamas mūsų pačių sveikatai, būtina stengtis išlaikyti maistą kuo natūralesnę. Tai, be abejo, apima visiškai panaikinti tuos maisto produktus, kurių sudėtyje yra dirbtinių ingredientų.
Pavyzdžiui, turėtume vengti maisto produktų, kuriuose yra dirbtinių priedų, pavyzdžiui, konservantų, skonių, dažiklių ir nenatūralių antioksidantų.
Ir norint tai pasiekti, būtina tapti atsakingesniais vartotojais ir ypatingą dėmesį skirti tų perdirbtų maisto produktų, kuriuos perkame prekybos centre, ženklinimui, kantriai analizuojant tos pačios sudedamosios dalies dalį. Kas taip pat padės mums atrasti, ar šis maisto produktas yra sveikas, ar ne, ypač jei mes skaitome jo maistingumo ženklinimą ir pažvelgsime į angliavandenių procentą cukraus ir riebalų pavidalu.
Kaip pasirinkti sveikesnius maisto produktus prekybos centre ... Pavyzdys
Mes atskleidžiame paprastą pavyzdį. Mes einame į prekybos centrą, norėdami įsigyti pusryčių. Labai tikėtina, kad ekologiškų ir ekologiškų maisto produktų lentynose yra sveikiausių ir maistingiausių variantų (nors turime nepamiršti, kad tai, kad produktas yra ekologiškas, nebūtinai reiškia, kad jis yra sveikas). Mes susiduriame su dviem pusryčių grūdų paketais.
Mes analizuojame ingredientų skyrių, o dviejuose paketuose išskiriame, kad pirmoji iš sudedamųjų dalių yra patys grūdai (šiuo atveju avižos). Tačiau, nors viename pakete pastebime, kad antrasis ingredientas yra kukurūzų dribsniai, kitame pakete randame cukrų. Taigi, mes pradėjome įtarti, kad antrojo grūdų paketo cukraus indėlis gali būti daug didesnis, o tai gali padėti mums išmesti pirmąjį. Vis dėlto pakanka kreiptis į maistingumo ženklinimo etiketes, kurių sudėtyje yra „angliavandenių, kurių cukrūs“ - palikti abejonių.
Sekite | Natūropatinė dieta / maitinimas kaip terapija Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosMaistas
