Kokie yra pomidorai?
Jei gyvenate Viduržemio jūros regione arba laikydamiesi subalansuotos ir įvairios mitybos, pagrįstos Viduržemio jūros regiono mityba, yra gana tikėtina, kad jau turėjote geriausio geriausio skonio pomidorai švieži, ryškiai rausvos spalvos ir subtilios gaivinančios galios, idealiai tinka salotoms, kartu su avokadu arba duonos pyragas, padengtas aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi. Trumpai tariant, kas galėtų atsispirti?
Tai mažiau skanus maistas, kuris iš populiaresnio požiūrio dažniausiai žinomas pavadinimais pomidorų o pomidorų, o jo pradinis mokslinis pavadinimas yra Solanum lycopersicum, Ji priklauso Solanaceae šeimai, o virtuvėje ji yra paplitusi, švieži ir sveika, arba padaže, tyrėje, sultyse arba netgi dehidratuotuose (pavyzdžiui, populiariuose džiovintuose pomidoruose).
Jo ryškiai rausvos spalvos suteikia mums idėjų apie įvairius junginius ir naudingas medžiagas, kurias mes randame tiek savo odoje, tiek jų interjere, savo kūnuose. Tiesą sakant, galime paminėti buvimą likopenas- natūralus antioksidantas, kuris ne tik stiprina ir saugo įvairias vyrų reprodukcinės sistemos funkcijas, bet ir gali užkirsti kelią virškinimo trakto ir prostatos vėžio rizikai.
Nesvarbu, ar paprastai vartojate pomidorų, tarsi iki šiol buvote ne tiek vartotojas, bet ir drįsti atrasti kai kurias svarbiausias savybes, visada gerai ir įdomu žinoti ką nors daugiau apie kas gera:
1. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms
Kalbant apie širdies ir kraujagyslių ligų prevenciją, pomidorai išsiskiria dėl didelio likopeno kiekio. Tai natūrali medžiaga, pasižyminti antioksidacinėmis savybėmis ir privalumais apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
2. Užkirsti kelią hipertenzijai
Jei turite aukštą kraujospūdį, nėra jokių abejonių, kad pomidorai gali tapti idealiu maistu, kurio jūsų dietoje gali trūkti. Be to, jis taip pat prisideda prie likopeno kiekio kalio- mineralas, kuris padeda išvengti skysčių susilaikymo ir kurio trūkumas neigiamai veikia aukštą kraujospūdį.
3. Pašalinti organizmo toksinus
Be likopeno kiekio, taip pat prisideda ir pomidorai glutationas- komponentas, turintis antioksidacinę naudą, kuri padeda pašalinti laisvuosius radikalus, ir yra ypač tinkamas toksinų pašalinimas iš mūsų kūno, ypač sunkieji metalai.
4. Užkirsti kelią prostatos vėžiui
Moksliškai įrodyta, kad reguliariai vartojantys pomidorai turi a mažesnė prostatos vėžio rizika, o pomidorai turi a apsauginis popierius prieš šio tipo naviką. Ši kokybė yra tiksliai nustatyta pomidoruose, turint omenyje likopeno ir glutationo turinį. Akivaizdu, kad, remiantis atliktais tyrimais, abu komponentai galėtų susieti su prostatos audiniu, mažindami prostatos audinio DNR pažeidimus.
5. Išgydyti žaizdas
Nors yra daug vidinių privalumų, kuriuos mums suteikia reguliarus pomidorų vartojimas, ar žinote, kad tai taip pat yra maisto produktas, kuris mums labai padeda, kai kalbama apie išgydyti žaizdas, mažina uždegimą ir skatina natūralų jų gijimą? Jums reikia tik sutraiškyti pomidorų lapą ir naudoti jį gipso pavidalu.
Vaizdai Flickr / liz west Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
