10 migdolų naudos ir savybių

Kas yra migdolai?

Migdolai yra saldaus migdolų medžio vaisiaitai yra šio medžio vaisių valgomoji sėkla, žinoma moksliškai suPrunus dulcis, Tai labai ryškūs balti vaisiai, kurie yra apvynioti rudu dangteliu.

Šis vaisius paprastai būna vartojamas kaip sausas vaisius, kepti ir sūrūs arba žaliaviniai, tačiau mes neturime pamiršti kažko esminio: jei valgysime tai kepti, jo savybės nebūtų tokios pačios, nes jis turėtų didelį riebalų kiekį. Be to, mes linkę paprastai maistingą ir sveiką maistą paversti mažiau tinkamu maistu.

Taigi, visų pirma, galime jums tai pasakyti geriausia visada vartoti žaliavas arba skrudintus migdolus, bet niekada kepti.

Jie duoda mums neįtikėtiną naudą mūsų sveikatai, ypač kai mes juos vartojame reguliariai ir nedideliais saujais (kad jų didelis kalorijų kiekis neabejotinai taptų mūsų svorio problema).

Galime jais naudotis vieni, sauja, arba paruošti skanius ir maistingus receptus. Tiesą sakant, jie tampa nepakeičiama daugelio desertų sudedamąja dalimi. Nors su jais taip pat galime sukurti populiarią migdolų pienas, skanus ir ypač maistingas gėrimas, idealiai tinka tiems, kurie kenčia celiakija, laktozės netoleravimas arba net tie, kurie nenaudoja gyvūninės kilmės produktų.

Ne veltui, be būtybės riešutai tikrai skanus ir skanus, migdolai Jie taip pat turi keletą serijų nauda ir savybės labai svarbūs žmonių, kurie linkę juos vartoti reguliariai, sveikatai.

Žinoma, kaip ir daugelis kitų riešutų, turėtų būti atsargūs, nes jie suteikia gana daug kalorijų, kurios gali padėti mums kelis papildomus svarus.

10 migdolų naudos ir savybių

1. Aukštas mitybos kiekis

Kaip matysime kitame skyriuje, Migdolai išsiskiria dėl savo didelio maistinių medžiagų kiekio, Be kitų aspektų, jis išsiskiria vitaminų ir mineralų, taip pat riebalų ir pluošto kiekiu.

Pavyzdžiui, tarp svarbiausių vitaminų galime paminėti B grupės vitaminų (B1, B2, B3, B6 ir folio rūgšties) ir vitamino E buvimą. Nors tarp mineralų yra kalio, magnio, geležies ir kalcio

Nors jie turi daug kalorijų ir todėl suteikia daug energijos, turime nepamiršti, kad jų reguliarus vartojimas yra įdomus dėl savo mitybos gerovės.

2. Antioksidantų nauda

Kaip jūs tikrai žinote, antioksidantai yra medžiagos, apsaugančios mūsų kūną nuo oksidacinės žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai, kuris prisideda prie ląstelių senėjimo ir tam tikrų ligų atsiradimo.

Ar žinote, kad migdolų kriauklės yra ypač turtingos antioksidantų?, Šios medžiagos yra ypač naudingos užkertant kelią neigiamam šių laisvųjų radikalų poveikiui, apsaugant mūsų kūną ir, svarbiausia, apsaugant ląsteles nuo oksidacinių pažeidimų.

Kita vertus, migdolai suteikia vitamino E- pripažintas vitaminas su tiksliu antioksidaciniu poveikiu.

3. Naudinga ir naudinga prieš diabetą

Migdolai tampa labai įdomiais sausų vaisių cukriniu diabetu sergantiems žmonėms dėl didelio sveikų riebalų, pluošto ir baltymų kiekio ir mažo indėlio į angliavandenius.

Be to, migdolai yra ypač gausūs magnio, mineralų, kurie, be kitų svarbių funkcijų, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jei atsižvelgsime į tai, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms paprastai trūksta magnio, migdolai gali būti labai naudingi, būtent jie yra tinkami metabolinio sindromo prevencijai ir mažesnei gliukozės koncentracijai.

4. Sveikos širdies savybės: naudingos cholesterolio atžvilgiu

Migdolai gausu sveikų riebalų, kuri, be kitų funkcijų, padeda sumažinti aukštą lygį MTL cholesterolio kiekis kraujyje, vengiant tokio tipo cholesterolio oksidacijos. Be to, ji padeda išlaikyti daug HDL cholesterolio kiekis, Visų pirma išsiskiria jo indėlis į esmines riebalų rūgštis omega 6 ir omega 9.

5.  Jie padeda rūpintis širdimi

Todėl, kaip ir daugelis riešutų, turint omenyje, kad mes turime širdį sveiką maistą, migdolai tampa labai naudingais riešutais, kai reikia rūpintis savo širdies sveikata, naudinga užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms ir užkirsti kelią širdies ligoms. ,

6.  Pilnas fosforo, labai geras smegenims

100 g migdolų sudaro apie 90 mg. fosforo.Jei manome, kad fosforas yra būtinas mūsų neuronų sveikatai, be ląstelių mainų gerinimo ir ląstelių membranų struktūrinės funkcijos, mes pastebime, kad migdolai yra nepaprastai geri mūsų smegenų sveikatai.

7. Jie suteikia puikų kiekį kalcio, labai gerai ne tik jūsų kaulams

Kita vertus, 100 g migdolų sudaro apie 252 mg. kalcio. Kalcis, kaip jūs tikriausiai žinote, yra esminė mūsų kaulų sveikatai svarbi maistinė medžiaga. Bet ne tik tai svarbu mūsų kaulams, bet ir mūsų dantų sveikatai, taip pat tinkamam augimui.

Todėl labai naudinga, kad mūsų vaikai per dieną suvalgytų migdolų ir kitų riešutų. Žinoma, jei mūsų vaikai yra nedideli, prieš juos duodami turime būti atsargūs ir juos labai gerai padalinti, be to, jie visada būna su jais, kai jie eina. Priežastis yra ta, kad riešutai, ypač migdolai ir riešutai, paprastai yra maisto produktai, kurie sukelia daugiau užspringimo mažiems vaikams.

8.  Geras pluošto šaltinis

Kaip labai trumpai paaiškinome šio pranešimo pradžioje, migdolai taip pat išsiskiria savo skaidulų, būtinų mūsų žarnyno sveikatai, indėliu. Todėl kasdien valgant migdolų migdolus, pagerėsime žarnyno tranzitą. Be to, pluoštas padeda sumažinti cholesterolio kiekį.

9.  Idealiai tinka hipertenzijai

Ar nežinote, ar yra didelis cholesterolio kiekis ir didelis trigliceridų kiekis, ar žinote, kad migdolai taip pat labai įdomūs esant aukštam kraujospūdžiui (hipertenzijai)? Taip yra dėl jo kalio kiekio, galinčio reguliuoti kraujo spaudimą.

10. Didelis augalinių baltymų kiekis

Migdolai, kaip ir daugelis kitų riešutų, tampa puikiu augalinių baltymų šaltiniu. Taigi jo vartojimas labai įdomus veganams ir vegetarams. Iš tiesų 100 g migdolų suteikia beveik 19 gramų baltymų.

Migdolų maistinės savybės

Mitybos požiūriu migdolai suteikia daug energijostaip tampa džiovintais vaisiais, turinčiais gerą kalorijų kiekį. Iš tiesų 100 gramų migdolų sudaro apie 610 kalorijų.

Bet kokiu atveju tai nereiškia, kad turite grįžti prie problemos nei dėl mūsų dietos, nei dėl mūsų svorio. Priešingai: jo neįtikėtina nauda daro jį puikia maistine galimybene tik dėl didelio maistinių medžiagų kiekio, bet ir dėl skirtingų savybių. Taip, tol, kol jis suvartojamas reguliariai ir niekada neviršija.

The migdolai Jie nuo pat pradžių išsiskiria dėl didelio jų maistinių medžiagų kiekio. Juose, pavyzdžiui, randame daug vitaminų, mineralų, baltymų, vandens, riebalų, celiuliozės ir angliavandenių.

Kalbant apie vitaminus, matome, pavyzdžiui, jų turinį Vitaminas E, A, D, C, PP, B1 ir B2, Nors jie taip pat turi mineralų, pvz., Kalcio, fosforo, geležies, kalio, magnio, natrio, sieros, vario, cinko, mangano ir chloro.

Kalbant apie riebalų kiekį, du trečdaliai atitinka oleino rūgštį, o vartojimas yra labai teigiamas, kad padėtų kovoti ar užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimui, taip pat sumažinti aukštą cholesterolio kiekį.

Šiuo metu mes neturime pamiršti, kad jie taip pat turi omega-6 linolo rūgšties - riebalų rūgšties, kuri tikrai yra būtina dietai.

Jie taip pat turi vandens ir pluošto, todėl jie idealiai tinka - pavyzdžiui, kovoti su vidurių užkietėjimas.

Migdolų maistinis įnašas į 100 gramų:

    
Kalorijos610 kcalVitaminas B945 mg
Angliavandeniai5 gVitaminas E37,5 mg
Baltymai18,71 gKarotinoidai120 μg
Riebalai54 gNatrio14 mg
Pluoštas13,50 gFosforas90 mg
Vitaminas B10,22 mgKalcis252 mg
Vitaminas B214 mgKalis835 mg
Vitaminas B10,62 mgMagnis270 mg
Vitaminas B35,50 mgGeležis4,10 mg

Kiek migdolų valgote per dieną, kad galėtumėte mėgautis savo savybėmis?

Kai kalbama apie įvairias migdolų teikiamas pranašumus, tai puiki galimybė pabandyti juos reguliariai vartoti kasdien.

Žinoma, susidūrus su sausais vaisiais, turinčiais didelį energijos suvartojimą ir todėl kalorijų kiekį (kaip tai atsitinka su dauguma riešutų), geriausia vartoti sauja migdolų per dieną, kuri yra apie 28 g. Ir kiek kalorijų šis sauja teikia? Tik 161 kalorijų. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosDžiovinti vaisiai

Mano sveikatos protokolas - eteriniai aliejai prieš žiemos susirgimus (Lapkritis 2019)