Valgykite sveiką: patarimai ir gudrybės, kad galėtumėte sekti sveiką mitybą
Viena iš svarbiausių problemų mityba kad galėtumėte mėgautis sveikas ir sveikas gyvenimas, yra sekti a maitinimas vienodai sveikas ir subalansuotas. Valgykite sveiką Tai yra kažkas, kas beveik tampa svarstytinu klausimu, ypač kai kenčiame nuo širdies ir kraujagyslių ligų, mes turime numesti svorį arba todėl, kad norime valgyti daug sveikiau.
Dėl šios priežasties žinome, kad sveika mityba gali būti nesudėtinga galimybė, nes jei mes esame pripratę valgyti viską, tai gali būti sudėtinga.
Tačiau yra keletas pagrindinių patarimų ir gudrybių, kurie gali padėti jums sužinoti, kaip valgyti sveiką.
Naudingi patarimai, kaip valgyti sveikesnį
Laikykitės įvairios ir subalansuotos mitybos
Daug kartų mes padarome klaidą, kad valgome viską,išeiti iš kelio, ypač tada, kai esame toli nuo namų arba kai mes net jame, bet neturime daug laiko pasiruošti valgyti. Tiesą sakant, yra įprasta manyti, kad sveikai valgyti reikia praleisti valandas maistui. Tačiau ar žinojote, kad norint paruošti kažką sveiko, jums tikrai nereikia daug laiko arba pernelyg sudėtinga? Bet eikime į dalis.
Tinkamiausia yra sekti įvairią mitybą, valgyti viską, bet ypač tie maisto produktai yra natūralūs ir sveiki, Tai reiškia, kad turime pamiršti tuos maisto produktus, kuriuose yra daug riebalų ir cukrų (ypač perdirbtų), ir pakeisti juos šviežiais ir natūraliais maisto produktais.
Pavyzdžiui? Pasirinkti ypač šioms maisto grupėms:
- Vaisiai, daržovės ir šviežios daržovės:ypač sezoniniams maisto produktams, turintiems daug vitaminų, mineralinių medžiagų, antioksidantų ir kitų svarbių mūsų kūno maistinių medžiagų, ne tik tinkamai veikiant, bet ir sveikatai.
- Javai, ypač sveiki grūdai:grūdų sudėtinę versiją (ir mes nenurodome tipiškųpusryčiai) visada yra geriausias variantas, atsižvelgiant į tai, kad jie yra ypač daug ląstelienos ir taip pat suteikia sudėtingų angliavandenių (arba, kas yra tas pats, lėtai absorbuojamas angliavandeniai). Jie pabrėžia avižą, kviečius, rugius ... Ir kiti šiandien populiarūs kaip kvinoa, kuskusas ...
- Daržovės:Jie yra skanūs, taip pat labai maistingi. Pavyzdžiui, jie išsiskiria ypatingai gausiais pluoštais, o kasdienį mitybą užbaigia beveik be jokių abejonių. Galite pasirinkti lęšius, avinžirnius, pupeles ...
- Žuvys:Jie visada yra tinkami, be to, jie yra labai maistingi. Tačiau patartina pasirinkti mažas žuvis (dėl mažo arba beveik neturinčio gyvsidabrio kiekio). O jei pasirinksite didesnes žuvis, pvz., Lašišą ar tuną, kelis kartus per savaitę juos suvartokite nedideliais kiekiais.
- Mėsa:pageidautina visada rinktis liesą ir baltą mėsą, o ne raudoną mėsą (nepamirškite, kad Pasaulio sveikatos organizacija neseniai laikė ją maisto rūšimi, kurios pernelyg didelis vartojimas gali padidinti vėžio, ypač storosios žarnos vėžio, riziką. ).
- Riešutai:Patartina suvartoti apie 25 g riešutų per dieną (tai yra daugiau ar mažiau tie, kurie tinka jūsų rankai). Jie gausu sveikų riebalų, kurie padeda apsaugoti širdies ir arterijų sveikatą.
Pasirinkti sezoninius maisto produktus
Kaip jūs tikrai žinote, kiekvienas sezonas suteikia mums specialius sezoninius maisto produktus, kurie mums suteikia maistinių medžiagų, kurias mūsų organizmui reikia tam konkrečiam metų laikui.
Pvz., Vasarą mes galime mėgautis ypač daug vandens turinčiais maisto produktais, kurie - būtent tai, ką mūsų organizmui reikia per karščiausias dienas (arbūzas, melionai, mangai, kokoso ...). Tačiau rudenį, kaip ir figų atveju, išsiskiria maisto produktai su didesniu energijos suvartojimu.
Valgykite ramiai ir lėtai. Ir pabandykite platinti valgius
Stenkitės valgyti lėtai ir mėgautis maistu, gerai kramtyti maistą. Tokiu būdu jūs ne tik išmoksite, ką valgyti, pajusti kiekvieną įkandimą, kiekvieną tekstūrą ir kiekvieną skonį. Jūs taip pat gausite geresnį virškinimą, nes nereikia pamiršti, kad virškinimo procesas prasideda tiksliai per burną.
Be to, patartina platinti maistą ir kasdienį suvartojimą 4 ar 5 patiekaluose, stengdamiesi gauti stiprius pusryčius, patogiai pietūs ir vakarienė nėra labai stipri.
Laikykitės laiko, kada jūs turite valgyti, ir pabandykite jų nepalikti. Taip, venkite nuleidimo tarp valandų.
Pasirinkti sveikesnį maistą
Svarbu ne tik pasirinkti sveiką maistą. Taip pat turime pažvelgti į pasirinktą virimo metodą juos paruošti. Taigi, pavyzdžiui, patartina vengti kepti ir pasirinkti daug sveikesnę maisto ruošimo formą, pvz., keptų maisto produktų pakeitimą ant grotelių, kepimo maistą ar kitokias formas, pvz., garą ar orkaitę.
Taip pat mes turime vengti ne tik kepti maisto produktai, bet ir duonos.
Venkite šių maisto produktų
Be to, kokie maisto produktai yra ypač tinkami sveikai mitybai, taip pat svarbu apsvarstyti, kokie kiti maisto produktai - ar maisto produktai - turi būti pašalinti iš mūsų dietos, arba vartoti mažesnius kiekius.
Jie visų pirma pabrėžia maisto produktus kepti ir sudaužyti, kepiniai ir saldumynai, cukrūs gėrimai, ledai... Trumpai tariant, pašalinti visus tuos produktus, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ir cukrų.
Sumažinkite cukraus kiekį
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) neseniai sumažino cukraus kiekį, kurį galėtume suvartoti kiekvieną dieną, apriboti jį iki 12 šaukštų per dieną, neviršijant 10% suvartojamos kalorijų, įspėjus apie akivaizdų ryšį su nutukimo ir antsvorio padidėjimu daugelyje išsivysčiusių šalių.
Tačiau, nors mes kontroliuojame valgomųjų šaukštų cukraus, kurį suvartojame per dieną, kiekį, suprantant šaukštus, kuriuos pridėjome prie mūsų puodelio kavos su pienu arba arbatą, kurią geriame ryte, ar žinote, kiek cukraus valgome? iš tiesų, nes jis buvo pridėtas prie nepatvirtintų maisto produktų? Akivaizdus pavyzdys - butelių ir pramoninių pomidorų padažai, jogurtas su pridėtu cukrumi, supakuotos vaisių sultys ... Arba net duona.
Todėl, Svarbiausia yra ne sumažinti suvartojamo cukraus kiekį, bet stebėti maisto produktų, kuriuos valgome kiekvieną dieną, ženklinimą: jei mes stebime tarp jo sudedamųjų dalių, tokių kaip cukrus, gliukozės sirupas, sukralozė ... Geriausia juos išvengti. Ir nebūk apgauti: nei rudojo cukraus nei panela yra sveikesni.
... ir seka aktyvų ir sveiką gyvenimo būdą
Akivaizdu, kad yra mažai prasmės valgyti sveikiau, jei laikomės nesveiko gyvenimo būdo, Tai yra, pavyzdžiui, jei mes rūkome ar geriame alkoholį, ar praleidžiame valandas sėdi prie kompiuterio ar televizijos, o ne praktikuojame.
Sveika ir subalansuota mityba taip pat turėtų būti baigta laikantis sveiko gyvenimo būdo, Būtina vengti tabako ir alkoholinių gėrimų, taip pat dažniau užsiimti fizine veikla, o tai mums suteiks išskirtinę naudą tiek mūsų sveikatai apskritai, tiek mūsų pačių kūnui.
Be to, tai padės mums jaustis geriau su savimi. Ar žinojote, kad dažnai ir reguliariai užsiimantys fiziniai pratimai duoda mums laimę ir padeda mums pagerinti nuotaiką?
Jei sveikas maistas yra brangus ... kaip galime sutaupyti į krepšelį?
Nors ekonomikos ir finansų krizės metu mes esame baisu, neturime pamiršti dar svarbesnio dalyko: mūsų sveikata, Ir ne tik mūsų pačių sveikata, bet ir a sveika mityba padėti mums tiksliai: mėgautis gera sveikata.
Tačiau tiesa, kad krizės metu gali būti sunku laikytis subalansuotos mitybos, tikriausiai todėl, kad turimas biudžetas nėra tas pats, kaip anksčiau, ypač jei neturime darbo, gauname bedarbio subsidiją arba Jie sumažino mūsų atlyginimą. Atlikite keletą naudingų patarimų, kurie padės jums valgyti sveiką ir sutaupyti pinigų:
- Pirkite tik tai, ko jums reikia: dažnai sakoma niekada nepirkite tuščio skrandžio, Ir tai yra didžiausias dalykas, kurį privalote imtis, nes įrodyta, kad žmonės, einantys į prekybos centrą su badu, galiausiai perka daugiau maisto produktų, nei buvo numatyta iš pradžių. Geras pasirinkimas yra apsipirkti ir nusipirkti tik tai, ką parašėme.
- Pirkti sezoninius produktus: kaip švieži vaisiai ir daržovės, kurios, be to, yra sveikos ir maistingos, paprastai turi labai gerą kainą.
- Pasirinkite baltos etiketės produktus: Ar žinojote, kad daugelis baltųjų ženklų produktų, kuriuos parduoda daugelis prekybos centrų, buvo pagaminti pagal pripažinto prestižo ženklus maisto sektoriuje? Jie turi papildomą pranašumą: jie yra pigesni ir suteikia tokias pačias maistines vertes.
- Pirkite žaliausią mėsą: geriau pasirinkti gerą šviežią mėsą nei užšaldytą. Todėl rekomenduojama bandyti prisitaikyti prie ekonomiškiausios mėsos.
- Šaldyta žuvis: nors idealus yra vartoti jį šviežiai, daugelis maisto produktų bendrovių siūlo klientams šaldytą žuvį aukštesnės kokybės ir prieinamomis kainomis.
- Pašalinkite maisto produktus iš anksto: jie nėra sveiki, taip pat linkę būti brangesni, nei pasirinkdami sveiką maistą, pavyzdžiui, vaisius ir daržoves.
- Valgykite namuose: nors kartais labai svarbu gydyti save kaip išeiti iš gėrimų su draugais ar valgyti, geriausia yra visada pabandyti valgyti namuose. Taupysite pinigus.
