Kaip pagaminti miežių pieną

The miežių yra grūdų, kurie priklauso šeimos šeimai. \ t Poaceae, būdamas grūdas, kurio auginimas buvo vykdomas nuo seniausių laikų. Ne veltui yra įrodymų, kad daugiau nei prieš 4000 metų jis buvo auginamas ir vartojamas tokiuose regionuose kaip Nepalas arba Abissinija.

Yra įvairių rūšių miežių. Pavyzdžiui, mes galime paryškinti pearled miežius arba moncada, nors yra tikra, kad rengiant plokšteles ir receptus labiausiai paplitusi ir įprasta yra mondada veislė.

Nors miežiai dažniausiai nėra labai dažni gėrimai (ypač dėl to, kad jo vartojimas nesiskyrė taip, kaip kiti variantai ir veislės, pavyzdžiui, sojos pieno ar migdolų pieno atveju), miežiai gali būti parengti natūralus gėrimas idealiai tinka netoleruojančiai laktozei ir tiems, kurie tikrai nenori vartoti gyvūninės kilmės pieno produktų.

Mitybos požiūriu jis išsiskiria kaip gėrimas, ypač turintis daug baltymų, cukrų, mineralų (pvz., Kalcio, fosforo ir geležies) ir vitaminų (ypač B grupės vitaminų).

Kalbant apie svarbiausius privalumus ir savybes, jis padeda pašalinti troškulį, užkertant kelią dehidratacijai, tuo pačiu metu padeda kontroliuoti viduriavimą (ši kokybė dalijama su ryžių pienu), padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį ir Ji turi medžiagų, apsaugančių nuo vėžio.

Sudedamosios dalys miežių pienui gaminti

  • 1 puodelis miežių
  • 2 puodeliai vandens
  • 1 žiupsnelis jūros druskos

Miežių pieno gamybos etapai

  1. Pirmiausia grūdus gerai išplauti.
  2. Nuplaukite jį įdėkite į puodo apačią.
  3. Įpilkite vandens ir virkite, virkite 6 minutes didelėje karštyje (atidarius puodą).
  4. Tada nuleiskite šilumą iki minimumo ir virkite 20 minučių.
  5. Po šio laiko, jei reikia, išjunkite ir susmulkinkite.

Vaizdas | Makingapore

Kukurūzų diena 2018: auginimas, veislių tyrimų rezultatai ir siloso gamyba (Balandis 2024)