Probiotikai: kas jie yra, nauda sveikatai ir kada juos vartoti

Nors juos galima supainioti, ir yra daug žmonių, kurie linkę manyti, kad jie yra vienodi, tiesa yra ta, kad reikia žinoti kokie yra skirtumai tarp prebiotikų ir probiotikų atrasti, kad iš tikrųjų jos nauda, ​​savybės ir pagrindinės funkcijos yra labai skirtingos. Ir tai, kad ne tik turime atsižvelgti į tai, kad kiekvienas iš jų yra kilęs iš skirtingų maisto šaltinių, bet jų funkcijos organizme yra ne tokios pačios.

Konkrečiu atveju, žinomas kaip prebiotikai, susideda iš medžiagų, kurios veikia kaip naudingos bakterijos, kurias mes randame ypač storojoje žarnoje, todėl jos labai teigiamai padeda išlaikyti gerą žarnyno floros sveikatą. Bet probiotikaiKas tai yra ir ką jie sudaro?

Kas yra probiotikai?

Probiotikai yra būdingi gyviems mikroorganizmams(ypač bakterijos ar mielės), \ t kurios padeda padidinti, palaikyti ir pagerinti žarnyno florą, Tai susideda iš mikroorganizmų, kurie maitina iš mūsų dietos vartojamo pluošto.

Jie yra esminės bakterijos, nes disbalansas gali sukelti mūsų sveikatos pokyčius. Jei norite sužinoti daugiau, sužinokite, kaip rūpintis žarnyno flora su kai kuriais natūraliais patarimais ir gudrybėmis.

Šiuo požiūriu jie pabrėžialactobacillus casei,lactobacillus acidofillus irlactobacillus rhamnosus, kuris, remiantis skirtingais moksliniais tyrimais, atliktais analizuojant jo naudą, pasirodė esąs įdomiausias.

Šie mikroorganizmai gali kirsti skrandžio barjerą ir įsikurti dvitaškyje, kur jie dauginasi ir kolonizuoja žarnyno gleivinę, kur jie atlieka svarbias funkcijas mūsų sveikatai.

Probiotikai ir sveikata: nauda ir dorybės

The probiotikai jie yra gyvi mikroorganizmai, kurie, suvartojami pakankamu kiekiu, yra labai naudingi organizmui ir padeda reguliuoti žarnyno tranzitą.

Šiuo atžvilgiu ir pateikti tik vieną pavyzdį bifidobakterijų Tai yra probiotikų rūšis, kurią mes randame daugiausia fermentuotuose pieno produktuose.

Dėl jų poveikį sveikatai, probiotikai Jie yra tinkami patobulinti žarnyno tranzito funkciją ir patį reguliavimą, padedant sunkiam virškinimui, užkertant kelią vidurių užkietėjimas ir gydant pilvo patinimą.

Svarbiausios probiotikų funkcijos

Probiotikai yra svarbūs mūsų sveikatai ir gyvybiškai svarbūs sveikoje, įvairioje ir subalansuotoje mityboje, nes jie atlieka šias pagrindines funkcijas, suteikdami mums naudos, kurią nurodome toliau:

  • Jie skatina antikūnų gamybą: nėra jokių abejonių, kad probiotikai yra labai naudingi mūsų gynybai, nes jie padeda stiprinti imuninę sistemą. Šia prasme jie mažina infekcijas, kurias sukelia patogeninių elementų nurijimas.
  • Geras žarnyne: padeda sumažinti žarnyno uždegiminius sutrikimus. Jie taip pat yra naudingi viduriavimo atveju, naudojami gydymui nuo viduriavimo.
  • Idealus prieš pilvo patinimą:Kadangi fermentuotas pienas ir probiotiniai produktai yra naudingi organizmui, kuris padeda reguliuoti žarnyno tranzitą, jis gali būti idealus, kad pagerėtų pilvo pūtimo pojūtis, o kartu ir žmonių gyvenimo kokybė kas juos paima
  • Pagerinti virškinimo funkciją: padėti, pavyzdžiui, asimiliuojant pagrindines maistines medžiagas taip pat svarbias kaip amino rūgštys.
  • Esminis vitaminų sintezei: ypač B grupės vitaminų sintezėje.
  • Naudinga netolerancijoms ir alergijoms: kai kurie moksliniai tyrimai parodė, kad probiotikai yra naudingi mažinant alergiją maistui ir laktozės netoleravimas.
  • Antimikrobinių rūgščių gamintojai: šios rūgštys užkerta kelią patogenams plisti.

Kokie maisto produktai yra turtingiausi probiotikai

Jei norite įtraukti probiotiniai maisto produktai Jūsų kasdieniame mityboje įdomiausia yra jogurtas, kefyras, alaus mielės, miso ir tempeh.

Nors jogurto ir kefyro galima rasti prekybos centre, alaus mielės, tempeh ir miso galima rasti specializuotose sveikatos priežiūros parduotuvėse ir parduotuvėse (nors kai kuriais atvejais juos galima įsigyti ir prekybos centruose).

Jei norite daugiau sužinoti apie probiotinius maisto produktus, rekomenduojame perskaityti šiuos straipsnius:

  • Kefyro privalumai ir savybės, unikalus natūralus probiotikas
  • Jogurto privalumai ir savybės
  • Kodėl gera gerti alaus mieles kiekvieną rytą
  • Tempeh: kas tai yra, savybės, naudojimo būdai ir receptai
  • Kaip padaryti nuostabią miso sriubą: tradicinė japonų sriuba

Juos galite rasti žolininkų ir prekybos centruose, o jų kaina gali būti prieinama priklausomai nuo pasirinkto prekės ženklo.

Kada vartoti probiotinius maisto produktus

Iš esmės, probiotinių maisto produktų vartojimas rekomenduojamas, kai žarnyno floroje yra disbalansas, kuris paprastai tampa lengvai nesubalansuotas po antibiotikų vartojimo. Nors patartina pradėti nuo probiotikų vartojimo pasibaigus gydymui, tuo atveju, jei antibiotikus reikia vartoti ilgiau nei 2 savaites, įdomu juos vartoti tuo pačiu metu.

Tačiau paprastai probiotiniai maisto produktai rekomenduojami tokiomis sąlygomis arba sąlygomis:

  • Uždegiminės žarnyno ligos (ne opinės): dirgliosios žarnos sindromas (taip pat populiariai vadinamas dirgliosios žarnos sindromu), Krono liga ...
  • Maža imuninė sistema, su didesniu jautrumu infekcijoms.
  • Vidurių užkietėjimas.
  • Dujos.
  • Aukštas cholesterolio kiekis.
  • Odos sutrikimai: spuogai, psoriazė ir egzema.
  • Makšties kandidozė.
  • Alergijos.
  • Šlapimo takų infekcijos.

Bet kokiu atveju, nors probiotiniai maisto produktai yra sveiki, ilgalaikis šių maisto produktų vartojimas nerekomenduojamas daugiau nei mėnesį, ypač vaikams, jaunesniems nei 14 metų, be priežiūros specialisto. Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.

Gerųjų bakterijų nauda vaikų organizmui (Birželis 2024)