Kokios medžiagos randamos puodelyje arbatos? Kiek kofeino ji prisideda?
Arbata, visose jo rūšyse, yra labai populiarus gėrimas, kuris prieš kelis šimtmečius atvyko tiesiai iš Azijos. Nuo tada ji tapo tradiciniu gėrimu kai kuriose Europos šalyse, o jo vartojimas pastaraisiais metais išaugo netikėtai dėl įvairių savybių ir medžiagų, kurias galime rasti turinyje.
Daugelis yra skaitytojai, kurie mums paklausė apie medžiagų kad mes randame viduje a arbatos puodelis, nepriklausomai nuo to, ar žalia arbata, juoda arbata, raudona arbata o balta arbata.
Ir tai, kad nors prieš kelias savaites mes nagrinėjome kitą įdomią ir svarbią temą, susijusią su kiek arbatos puodelių galima paimti per dieną, šį kartą ketiname spręsti medžiagų kad mes radome puodelio arbatos.
Medžiagos, kurias randame puodelyje arbatos
- Katechinas: Sudėtyje yra antioksidacinių savybių, kurios tam tikra prasme yra maždaug 20 kartų stipresnės už C vitamino savybes. Šiuo metu turime nurodyti, kad daugiau kaip pusė bendro arbate esančio kiekio yra epigallocatechino galatas (EGCG).
- Taninas: Tai flavonoidas, kuris, be kitų dalykų, suteikia rūgštų skonį ir aromatą, būdingą arbatai. Be savybių antioksidantai, pristato griežtas dorybes.
- Kofeinas: Kaip žinome, tai lengvas stimuliatorius, kurį taip pat randame arbatos. Tačiau jo kiekis yra mažesnis už kavos kiekį: 200 ml puodelį. Jame yra vidutiniškai apie 40 mg. kofeino.
- Rubigenina: Tai dar vienas flavonoidas, kažkas išsamesnis nei taninas, kuris susidaro, kai arbatos lapai yra juodinami ir fermentuojami.
- Flavinas: Taip pat gaminamas per arbatos lapų fermentacija.
Kiek kofeino tiekia puodelis arbatos?
Labai dažnas klausimas, su kuriuo susiduria daugelis žmonių tuo metu, kai jie išgeria puodelį arbatos, yra kiek kofeino jie prisideda, ypač jei jie pakeičia kavą su arbata, ypač jei jie jautriai reaguoja į šią įdomią medžiagą, arba jei jie tiesiog nepatinka.
Tiesa ta, kad kofeiną natūraliai randame lapų lapuoseCamellia sinensis- populiarus arbatos augalas, iš kurio surenkami tiksliai jo lapai, kad būtų galima paruošti ir paruošti šį nuostabų gėrimą įvairiose jo rūšyse (balta, žalia, raudona ir juoda). Šiuo atveju turime atskirti arbatos įvairovę, kurią ketiname vartoti, nes jo kofeino kiekis šiek tiek skirsis.
Taigi, nors juoda arbata yra arbatos įvairovė, kurią suteikia daugiau kofeino(ypač juodos arbatos puodelyje yra nuo 25 iki 100 mg kofeino), puodelis žaliosios arbatos atneša daug mažiau(nuo 10 iki 15 mg kofeino). Jei lyginame jį su kofeino kiekiu, kuris gali prisidėti prie kavos puodelio (nuo 60 iki 120 mg), pastebime, kad juodoji arbata sudaro net mažesnę sumą, nepaisant to, kad tai yra įvairovė, kuri galiausiai turi daugiau turinio kofeinu.
Kaip šios medžiagos veikia mūsų organizme
Turime nepamiršti, kad priklausomai nuo skirtingų savybių, kurias kiekviena medžiaga turi, jo poveikis mūsų organizmui akivaizdžiai bus labai skirtingas.
Mes galime pateikti pavyzdį su medžiagomis, turinčiomis antioksidacinį poveikį, kaip ir katechinų ar taninų atveju, kad galėtume nurodyti tik keletą paprastų pavyzdžių. Tai, be kitų įdomių aspektų, gali sumažinti neigiamų laisvųjų radikalų poveikį, kad jie padėtų mažinti susirgimo vėžiu ir kitomis lėtinėmis ligomis riziką. Be to, jie ne tik mažina laisvųjų radikalų poveikį, bet ir lėtina ląstelių senėjimą.
Kita vertus, kofeinas veikia kaip natūralus nervų sistemos stimuliatorius. Tokiu būdu, kai mes turime puodelį arbatos ar kavos, sumažėja nuovargis ir nuovargis, veikiant kaip sužadinimo priemonė, gerinant koncentraciją ir budrumą.
Kokios pagrindinės kontraindikacijos neleidžia vartoti puodelio arbatos?
Mes negalime baigti šio straipsnio, pirmiausia neatsižvelgdami į kažką iš esmės svarbaus: kokios yra kontraindikacijos, kurios gali trukdyti mums mėgautis puodeliu arbatos, daugiausia dėl to, kad, nepaisant jo naudos, jo vartojimas mums nepatartų:
- Jo vartojimas vaikams nerekomenduojamas:Dėl savo kofeino kiekio jo vartojimas nerekomenduojamas mažiems vaikams, net ir mažomis dozėmis. Patartina pakeisti arbatą natūraliomis infuzijomis, kurių kiekis kofeine arba teine yra akivaizdžiai nulinis, kaip ir ramunėlių atveju.
- Nėštumas ir žindymas:Nors arbata laikoma saugiu gėrimu, daugelis ekspertų pataria vengti žaliosios arbatos, nes jos medžiagos - ir šalutiniai poveikiai - gali patekti į kūdikį nėštumo metu, darant neigiamą poveikį jo vystymuisi. Dėl šios priežasties laktacijos metu jo vartojimas nerekomenduojamas.
- Trukdžiai kai kuriems vaistams:Yra žinoma, kad arbata, ypač žalioji arbata, gali trukdyti vaistų, pvz., Sibutramino, veikimui. Todėl prieš pasikonsultavus su gydytoju rekomenduojama išgerti arbatą ir taip pat po tam tikro gydymo.
