Ying ir yang maistas makrobiotinėje dietoje
Mes galime pasakyti, kad daugiau nei mityba ar svorio makrobiotinė dieta labiau apibūdinama kaip gyvenimo filosofija, paremta kinų medicina ir Zen budizmu, kurioje sveikata yra sinonimas tarp dviejų principų: yin (moteriškas, šaltas ir tamsus) ir yang ( vyriški, karšti ir šviesūs), kurie yra visur.
Todėl, atsižvelgiant į makrobiotinės dietos filosofiją, nėra ligos, kai yin ir yang principai yra puikioje pusiausvyroje, pasiekiami subalansuota mityba ir atsipalaidavęs gyvenimas, paremtas dvasiniu ramybe, atsipalaidavimas ir meditacijos praktika. Todėl ginkite, kad yra absoliutus ryšys tarp mūsų nuotaikos ir maisto.
Yino ir yango maisto pusiausvyra
Maisto ar makrobiotinė dieta skirtingus maisto produktus klasifikuoja į dvi pagrindines kategorijas: yin (maisto produktai, laikomi pasyviais) ir yang (aktyvūs maisto produktai).
Kaip nurodyta ankstesnėse eilutėse, turi būti tam tikra pusiausvyra tarp šių dviejų maisto grupių, kaip tikslas, kai reikia pasiekti fizinę ir dvasinę gerovę, o galiausiai ir pati sveikata.
Turime atskirti ne tik yino ir yango maisto produktus, bet ir tuos, kurie nėra tokie sveiki, kuriuose yra jino perteklius arba yango perteklius.
Visa tai reiškia, kad subalansuota mityba turėtų sudaryti 50% grūdų, 25% daržovių, 10% ankštinių augalų ir 5% vaisių, jūros gėrybių ir sriubų.
Maistas yin
Mes randame maisto produktus, tokius kaip vaisiai, lapinės daržovės, sėklos, salyklas, tofu, tempe, natūralios vaisių ir daržovių sultys ir uogienė be cukraus.
Tačiau, kaip kolegos, randame tuos maisto produktus, kuriuose yra jino perteklius, pavyzdžiui, cukrus, saldainiai ir pyragai, alkoholis, arbata, kava ir prieskoniai.
Yang maistas
Jie yra maisto produktai, pvz., Neskaldyti grūdai, makaronai ir grūdų miltai, šakniavaisiai, ankštiniai augalai, žuvis ir jūros gėrybės, švieži sūriai, druska, shoyu ir miso.
Tarp maisto produktų su pertekliniu yang, mes galime paminėti mėsą, naminius paukščius, kietus ir sūrus sūrius ir kiaušinius.
Vaizdas | suavehouse113 Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu.
