Kaip padaryti, kad anakardžio pienas ir jo maistinė nauda
The anakardžių pienas yra daržovių gėrimas, pagamintas iš anakardžių riešutai, Taip pat žinomas pavadinimu cajú, kaštonų anakardžiai o riešutas iš Indijos, anakardžių riešutai yra skanūs ir maistingi riešutai su švelniu skoniu ir tekstūra, kuri tikrai yra traški.
Kaip rodo jo pavadinimas, anakardžio pienas yra daržovių gėrimas, pagamintas iš suskystintų anakardžių riešutų, Tai labai paprastas gėrimas, kuris tuo pačiu metu yra labai maistingas.
Kas yra anakardžio pienas ir kokie privalumai?
Tai tikrai puikus gėrimas, pagamintas iš suskystintų anakardžių riešutų. Tiesą sakant, kaip matysime, jo paruošimas yra toks paprastas, kaip paprastas, nes reikia tik keletą valandų mirkyti anakardžių riešutus ir tada juos užmušti arba suskystinti. Kaip matome, tikrai lengva.
Be to, kad tai būtų lengva, ji suteikia mums papildomų privalumų. Kas jie yra? Mes apibendrinsime juos toliau:
- Tai laktozės neturintis daržovių gėrimas, idealiai tinka tiems, kurie kenčia laktozės netoleravimas.
- Tai gėrimas, kuris nėra pagamintas iš gyvūninės kilmės ingredientų Jis tinka vegetarams ir veganams.
- Jo skonis yra minkštesnis, palyginti su kitais daržovių gėrimais, kurių skonis gali šiek tiek nukentėti. Tai yra gėrimų, pavyzdžiui, avižų pieno ar migdolų pieno, atveju.
Indiško pieno maistinė nauda
The anakardžių riešutai Jie yra riešutai, kurie prisideda prie šio gėrimo visų naudingų mūsų kūno maistinių savybių. Ir kokios yra įdomios naudos?
Anakardžio pieno maistinių medžiagų turtingumas
Anakardžių daržovių gėrimas yra labai turtingas mineralųypač pabrėžiant fosforo, vario, seleno, kalcio, magnio, geležies, kalio ir cinko buvimą. Ji taip pat prisideda vitaminų, tarp kurių ypač yra B vitaminų (B1, B2, B3, B6, B9 ir B12) buvimas; be vitaminų A, C, D ir E.
Kita vertus, ji taip pat numato: geras augalinių baltymų kiekis, o tai yra labai daug pluošto.
Tai idealus gėrimas nėščioms moterims dėl jo gausumo folio rūgštyje, būtinas vitaminas prieš ir nėštumo metu, nes jis padeda išvengti vaisiaus vystymosi problemų.
Idealiai tinka cholesteroliui ir trigliceridams
Tuo atveju didelis trigliceridų kiekis Ar žinojote, kad anakardžio pienas yra idealus jų mažinimui? Ne tik trigliceridų atveju, taip pat ir esant aukštam cholesterolio kiekiui (ypač MTL cholesteroliui).
Ši kokybė randama daržovių gėrime, kur yra anakardžių Omega 6 riebalų rūgštys, kaip, žinoma, yra sveiki riebalai su sveiką naudą.
Anakardžio pieno receptas
Šis receptas tampa dar viena galimybe paruošti ir paragauti įvairių daržovių gėrimų ir taip pat galime keisti mūsų receptą.
Anakardžių riešutų pienas gali būti paimtas labai šviežikarštomis vasaros dienomis jie užpildys mus energija, išlaikydami mus gerai hidratuotus.
Norėdami pagardinti anakardžių riešutų pieną mūsų recepte, mes pasirinkome datas, todėl mes taip pat suteiksime datą, kad šis daržovių gėrimas taptų maistingesnis.
Jei jums nepatinka datos, galite saldinti savo skonį pasirinkdami mėgstamą saldiklį, medų, agavų sirupą, steviją, visą cukrų.
Sudėtis:
- 150 gramų žalių anakardžių ir be druskos.
- Litro ir pusė mineralinio vandens.
- Vanilės podelio ar arbatinio šaukštelio vanilės miltelių sėklos.
- 6 datos filialui (pienui saldinti).
Rengimas:
- Anakardę mirkome vandenyje bent 2 ar 3 valandas. Po to mes gerai išleidžiame anakardžių riešutus.
- Maišytuvo stiklyje įdėkite anakardžius ir pusę vandens ir naudokite maišytuvą, kol indai bus gerai sutraiškyti.
- Įpilkite likusią vandens dalį ir gerai išmaišykite šaukštu, kol vanduo bus gerai integruotas.
- Mes perduodame daržovių gėrimą per sietą, smulkų audinį arba smulkų sietą ir gerai išspausime, kol gausime visas anakardžių riešutų sultis.
- Mes pašaliname kaulą nuo datos ir supjaustome juos.
- Toliau į maišytuvą dedame anakardžių riešutų sultis ir pridėkite supjaustytas datas, vanilės sėklą ar arbatinį šaukštelį vanilės miltelius ir viską sutraiškome.
- Indų riešutų pieną supilame į stiklinį indą arba stiklinį butelį ir pasilikite šaldytuve, kad jį atvėsintume.
Be to, tai daržovių gėrimas, puikiai saugomas šaldytuve 2 ar 3 dienas.
Jei norite išgerti šiltą anakardžių riešutų pieną, mes galime jį šildyti ypač šaltomis rudens ir žiemos dienomis.
Ar drįsta ją paruošti ir išbandyti? Jei jums patinka anakardžių riešutai, užkandžių pieno skonis jus nustebins.
Anakardžio pieno savybės, apibendrinti
- Gausu sveikų riebalų rūgščių: omega-6 riebalų rūgštys, laikomos gerais riebalais, sveiką širdį.
- Turi daug skaidulų.
- Augaliniai baltymai
- Sudėtingi ir paprasti angliavandeniai.
- B grupės vitaminai: B1, B2, B3, B6, B9, B12.
- Vitaminai A, C, D ir E.
- Folio rūgštis.
- Mineralai: varis, magnio, kalio, seleno, fosforo, geležies, kalcio, cinko.
- Turi daug fitosterolių.
- Antioksidantas
