Kaip padaryti sveiką ir sveiką popkorną

Jei paklausėme apie labai suvartotą produktą kino teatruose, ir jūs tikrai paprašysite, kai jūs pamatysite savo mėgstamą filmą, tai tikriausiai yra popkornas, Tai, be abejo, yra labai populiarus maistas, kurį taip pat galime padaryti namuose ir mėgautis, kai žiūri mūsų mėgstamas serijas, filmus ar TV laidas. Ir kaip minėjome ankstesnėje progoje, ir kaip parodė kai kurie naujausi moksliniai tyrimai, popkornas yra labai sveikas ir sveikas maistas, suteikia įdomių privalumų ir tiek maistinių, tiek gydomųjų savybių.

Tarp tų, kuriems labiausiai patinka ir svarbūs privalumai, galime paminėti: pluošto turtai, kuri padeda numesti svorio ir numesti svorio, suteikiant pilnatvės jausmą. padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį ir trigliceridų, jie užtikrina didelį turinį antioksidantai (ypač polifenoliuose), kurie yra naudingi mažinant laisvųjų radikalų neigiamą poveikį ir taip pat padėti sumažinti vėžio riziką būtent dėl ​​savo turtingų polifenolių.

Bet kaip mes jums pasakėme kitame straipsnyje, turėtume tai nepamiršti Kukurūzų savybės skiriasi priklausomai nuo paruošimo tipo ir formos, Pvz., Tai nėra tas pats, kad namuose būtų gaminamas popcornas iš žaliavinio kukurūzų, pasirenkamas pramoninis popkornas, kad jis būtų gaminamas mikrobangų krosnelėje, arba netgi kino teatre. Akivaizdu, kad jie yra daug sveikesni nei tie, kuriuos gaminame namuose su žaliais kukurūzų grūdais ir alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi.

Jei turite šio popietės planą ir ketinate žiūrėti filmą namuose, norite juos vartoti kaip skanius užkandžius, kai kalbate su draugais, arba tiesiog norite mėgautis svarbiausiais privalumais ir savybėmis, kas geriau nei sužinokite, kaip padaryti sveiką ir sveiką popkorną? Mes paaiškiname ingredientus ir būtinus veiksmus, kad juos lengvai paruoštume namuose.

Sudedamosios dalys, reikalingos popkornui gaminti

Norint paruošti popkorną, jums reikia tik šių ingredientų:

  • 60–70 gr. žaliavinių kukurūzų grūdų
  • 2 šaukštai alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus
  • Druska (nebūtina)

Veiksmai, kaip paruošti popkorną

  1. Uždenkite keptuvės apačią su pasirinktu aliejumi ir pašildykite ugnį, kol ji bus karšta.
  2. Pridėkite kukurūzų grūdus be susmulkinimo ir uždenkite, palikdami mažą skylę, kad garai galėtų išeiti.
  3. Tik tada, kai pradeda dygti pirmasis popkornas, sumažinkite temperatūrą iki vidutinio lygio.
  4. Dabar palaukite, kol jie nustos klausytis, o tai parodys, kad jie visi bus pasiruošę. Galiausiai užgesinkite ugnį, atskleiskite ir tarnaukite.

Jei norite, galite pasigaminti pagal skonį, pavyzdžiui, pridėti šiek tiek druskos.

Vaizdai Juan Lupión / Christine H.

Zapad pratybos || Laikykitės ten su Andriumi Tapinu || S02E01 (Balandis 2024)