Netoleravimas ar alergija česnakams

Paprastai tai labai dažna daugeliui žmonių, kurie po valgio česnakai (ypač žaliavinis česnakas) greičiausiai jaučiasi ir po virškinimo, ir skrandžio problemų.

Tiesa ta, kad mes susiduriame su gana dažnu maistu, plačiai naudojamu virtuvėje, norėdami pridėti skonio padažams, kremams ir kitiems patiekalams, kurie paprastai naudojami sofrito.

Nepaisant skirtingų privalumų ir savybių, tiesa, kad ji tampa viena iš didžiausių priežasčių ne tik blogam kvėpavimui, bet ir žmonių, jautrių jos sudėčiai, virškinimo trakto problemoms.

Kodėl jaučiuosi blogai, kai valgau česnaką?

Tiesa ta, kad netoleravimas česnakai (arba česnako alergija pati) dažniausiai yra dažniau nei manote. Tiesą sakant, nebūtina netoleruoti šio maisto, kad jo vartojimas sukeltų mums rimtą sveikatos problemą, ypač jautriems žmonėms.

Ši problema kyla dėl to, kad česnakų (kurie taip pat įdomiai randami svogūnuose) fruktozės kiekis - junginys, pagamintas iš fruktozės grandinės, kurios nėra virškinamos žmonių. Nors dauguma žmonių juos toleruoja, kitose gali sukelti nemalonų šalutinį poveikį.

Ypač česnakų atveju tai yra dėl inulino, kuris virškinimo metu išskiria fruktozę.

Kokie yra česnako netoleravimo simptomai? Kaip sužinoti, ar esu jautrus česnakams?

Jei valgėte patiekalą, kuriame buvo paruoštas česnakas, o po kurio laiko jaučiate diskomfortą virškinimo trakte (ir ši problema kartojama kiekvieną kartą, kai valgote kažką su česnakais tarp savo sudedamųjų dalių), tikriausiai esate jautrūs česnakams, arba netoleruoja ir (arba) alergija.

Tai yra, jei skrandis skauda po valgymo česnako, tai daugiau nei tikėtina, kad jūsų virškinimo sistema netoleruoja šio maisto.

Simptomai yra gana aiškūs:

Pilvo skausmas
Skrandžio sutrikimai
Pilvo pūtimas
Pūtimas (dujos).
Jūsų žarnyno judėjimo pokyčiai

Ką daryti, kai susiduriate su nepakantumu česnakams?

Akivaizdu, kad sprendimas visiškai pašalinti česnakus iš mūsų dietos, nes mūsų virškinimo sistema netoleruoja šio maisto.

Vaizdas | rfduck Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosMaisto netoleravimas