Ar tinkama gerti vandenį po valgio?

Jei tam tikru momentu jūs paklausėte arba tikrai domitės, visai įmanoma, kad jau pastebėjote prieštaringą klausimą, kuris yra vandens vartojimas valgio metu, o ne tik valgio metu, bet ir prieš ir po. Iš tiesų, ankstesnėje pastaboje mes jau sprendžiame šį prieštaringą klausimą; arba beveik geriau sakėme, mes atsakėme į vieną iš klausimų, kuriuos labiausiai kelia abejonės: Ar blogai gerti vandenį?, Kaip jau minėjome šiame straipsnyje, valgymo metu netikslinga gerti perteklinį vandenį, nes neigiamai įsikišime į virškinimo procesą, Tai yra, tai nėra blogai gerti vandenį valgio metu, jei nepraeisime.

Kodėl? Labai paprasta: kiekviena mūsų virškinimo sistemos dalis turi ir atlieka kitą funkciją. Štai kodėl mūsų skrandis sukuria rūgštinę aplinką, kurioje nurijus maistas, stabdo bakterijų išlikimą. Tačiau, jei mes geriame daug vandens (ar tikrai kito skysčio), mes sukelsime skrandžio pH, todėl virškinimo procesas sumažės.

Žinoma, kad vanduo nedarytų įtakos Nerekomenduojama gerti skysčių, kol mes valgome mūsų burnoje, nes tai turėtų įtakos Ptialina gamybai, kuri yra fermentas, reguliuojantis virškinimą, reguliuojamas seilių liaukose ir būtinas norint, kad kietas maistas taptų kramtomasis ir minkštesnis kramtant, vėliau nuryti. Taigi, jei mes geriamės vandeniu, kai mes turime maistą burnoje, šis fermentas neveiks normaliai, todėl jo poveikis virškinimo reguliavimo procesui nebus tas pats.

Bet kas atsitinka po valgio? Ar tai vienodai tinkama arba priešinga?

Daugelis dietologų konsultuoja geriamąjį vandenį nuo 1 valandos po valgio, kad virškinimo sultys liktų nepraskiestos ir kad galėtų tinkamai virškinti maistą. Tai yra, geriau gerti vandenį ar kitą skystį, paliekant nedidelę maržą po valgio, ir niekada nedarykite to nedelsiant.

Vaizdai Roman Boed / ume-y Šis straipsnis skelbiamas tik informaciniais tikslais. Jūs negalite ir neturite pakeisti konsultacijų su mitybos specialistu. Rekomenduojame pasitarti su savo patikimu mitybos specialistu. TemosVanduo

Klausimai - atsakymai (Liepa 2024)